市場評論—關注焦點
玉米：
春節(jié)假期剛過，基層種植戶以及囤糧主體售糧行為仍偏少，終端尚有節(jié)前庫存，現(xiàn)貨購銷較淡，預計短時間內(nèi)國內(nèi)玉米現(xiàn)貨價格波動有限，穩(wěn)中窄幅調(diào)整運行為主。綜合考慮種植成本、市場依然存在供需缺口，玉米底部仍存支撐，隨著2月中下旬開始終端需求不斷回暖的支撐下，預計春節(jié)后到5月前期間，玉米價格總體上將適度走強為主。
豆粕：
春節(jié)長假期間美豆大多時間收漲，因美豆出口至中國預期良好以及美豆產(chǎn)量下調(diào)共同刺激；國內(nèi)現(xiàn)貨方面，工廠豆粕庫存較多，年后整體豆粕供應依然充足，但年后第一個工作日豆粕報價部分地區(qū)較年前略有上調(diào)，預計初十之前市場還難有明顯成交，行情上漲預計乏力。預計，正月十五前后終端將迎來一波采購，行情或存在進一步走高希望。不過，在3月底中美貿(mào)易磋商結果公布前，行情總體上缺乏積極支撐因素。如果磋商結果“和諧”，則外盤美豆將會出現(xiàn)短時應激性上漲并帶動國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨上漲，之后再度因全球大豆庫存龐大供應充足而回歸走跌。反之如果公布的磋商結果“不滿意”則在公布之后將繼續(xù)走跌為主。
菜粕：
節(jié)后第一個工作日，鄭菜粕盤面大幅走高，豆粕現(xiàn)貨略有上調(diào)，預計今日菜粕現(xiàn)貨主流報價隨之上調(diào)，加拿大是中國油菜籽供應的主要來源國，由于短期內(nèi)中加關系緩和的可能性小，2019年中國油菜籽供應勢必受到影響，因此2019年及后期菜粕價格總體走高的幾率明顯提高。
棉粕：
春節(jié)剛過，油廠整體開機不佳，庫存偏少，廠家惜售，多數(shù)地區(qū)工廠繼續(xù)停報，觀望后市，而下游市場仍有一定庫存，節(jié)后采購需求有待恢復，現(xiàn)貨成交數(shù)量有限，預計棉粕市場穩(wěn)中窄幅略偏強調(diào)整。
DDGS：
養(yǎng)殖行業(yè)處于消費淡季，飼料需求整體疲軟，DDGS市場需求平淡，玉米酒精企業(yè)走貨不佳，部分廠家仍處于停機狀態(tài)，市場供需相對清淡，不過產(chǎn)品庫存仍維持高位，因此預計短期內(nèi)DDGS價格上漲困難，以弱勢穩(wěn)定為主。
超級蒸汽魚粉：
當前，秘魯當?shù)佤~粉市場成交表現(xiàn)平淡，外盤參考CNF1550美元/噸。節(jié)后首日，國內(nèi)魚粉市場仍處于節(jié)日氛圍，報價波動有限，其中秘魯超級蒸汽魚粉報價在10600-10800元/噸，有待節(jié)后市場復蘇。
乳清粉：
近日歐美乳清窄幅震蕩，在中美最新談判中，中國承諾采購更多美國農(nóng)產(chǎn)品、能源和制成品，增強市場觀望心態(tài)，而國內(nèi)豬瘟疫情快速蔓延，仔豬補欄受影響，乳清粉需求不佳，市場弱勢運行。
賴氨酸：
11日賴氨酸穩(wěn)定，玉米價格窄幅調(diào)整，新產(chǎn)能釋放抑制市場，假期剛過 節(jié)日氛圍還未散去，賴氨酸市場平淡。據(jù)海關數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2018年12月我國賴氨酸出口量4.3萬噸，同比增15.7%，2018年1-12月我國賴氨酸出口量40.53萬噸，同比增6%。
蛋氨酸：
11日蛋氨酸穩(wěn)定，2018年12月我國固蛋進口量1.78萬噸，環(huán)比減少8%，但依在偏高水平，國內(nèi)廠家生產(chǎn)恢復，市場供大于求，節(jié)前廠家報價疲軟，蛋氨酸市場穩(wěn)中偏弱整理。
維生素A：
外媒報道稱歐洲VA 1000市場報價回調(diào)至100-105歐元/公斤。國內(nèi)個別VA油工廠復工時間暫不確定，供應缺口對國內(nèi)市場存支撐。DSM在維生素論壇中表示需求未完全恢復，而VA供應依舊緊張。近日部分廠家報價480元/公斤，執(zhí)行部分前期合同，豬瘟疫情肆虐不利于需求，年底貿(mào)易商出貨積極，VA市場報價偏弱整理。
維生素E：
11日VE穩(wěn)定，能特VE產(chǎn)品1萬噸項目于2018年12月投產(chǎn)，2019年1月底ST冠福公告稱帝斯曼與能特科技組建合資公司，生產(chǎn)VE產(chǎn)品。春節(jié)假期剛過，市場購銷尚未恢復，國內(nèi)VE市場穩(wěn)中整理，歐洲市場報價4.5歐元/公斤左右。
外三元毛豬：
受春節(jié)假日期間消費拉動，豬價小幅上漲，華中及東北地區(qū)因豬價較低，以及生豬調(diào)運好轉，豬價漲幅較為明顯，其中遼寧上漲達2元/公斤以上。不過目前春節(jié)假期已經(jīng)結束，務工人員陸續(xù)返程，臘肉替代鮮肉消費作用也將逐漸顯現(xiàn)，豬肉需求將進入階段性疲軟期，今日豬價雖持續(xù)上漲態(tài)勢，但調(diào)整地區(qū)已然增加，加之我們預計5月份之前生豬出欄量都將維持較高水平，豬價要實現(xiàn)持續(xù)上漲的幾率明顯偏低。
雞蛋：
今日雞蛋價格環(huán)比節(jié)前持續(xù)走穩(wěn)，春節(jié)假期基本結束，各環(huán)節(jié)也逐漸開工正常交易，當前終端消費群體薄弱，雞蛋價格弱趨勢尚未扭轉，部分地區(qū)出現(xiàn)有價無市裝態(tài)，預計短期內(nèi)雞蛋價格或持續(xù)弱勢震蕩。
淘汰雞：
今日淘汰蛋毛雞價格環(huán)比節(jié)前持續(xù)弱勢持穩(wěn)。目前假期基本結束，部分地區(qū)逐漸開市，但仍有小部分區(qū)域有價無市，終端需求一般，預計短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價格或繼續(xù)穩(wěn)中弱勢震蕩。
白羽肉毛雞：
今日白羽肉毛雞價格環(huán)比節(jié)前穩(wěn)中小幅偏強。隨著春節(jié)假期基本結束，屠宰企逐漸開工恢復準備中，部分地區(qū)仍見有價無市狀態(tài)，經(jīng)春節(jié)期間消費緩解，部分地區(qū)肉雞價格小幅度攀升，但不明顯，外加春節(jié)前期養(yǎng)殖戶集中出欄心切，現(xiàn)目前肉雞存欄量偏低，預計肉雞價格短期內(nèi)或繼續(xù)穩(wěn)中震蕩后偏強運行的可能。
白羽肉雞苗：
今日雞苗價格環(huán)比持續(xù)穩(wěn)中小幅上漲。春節(jié)假期基本結束，工廠也逐漸開工，適重肉雞存欄偏低，養(yǎng)殖戶補欄居多，苗雞供不應求，推動苗雞價格持續(xù)上漲，預計肉雞苗價格或繼續(xù)穩(wěn)中震蕩。
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