上周五雞蛋價格大幅下調(diào) 肉毛雞價格震蕩偏強

　　據(jù)研究部數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2019年7月29日中國主要家禽產(chǎn)品價格相對持穩(wěn)部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價格大幅下調(diào)，淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)中偏弱，白羽肉毛雞價格震蕩偏強，肉雞苗價格持續(xù)偏強。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價格大幅下調(diào)。當前蛋禽依舊處于夏季產(chǎn)蛋淡季階段，雞蛋供應進一步下降，周六、末供銷走貨有所下降，余貨增加，加上終端高價消費抵觸，北京、山東等多地蛋價已經(jīng)跌破4元，廣東蛋價大跌，最近食品企做月餅雞蛋需求仍偏大，加上雞蛋旺季的到來，另外“疫情”等多方面因素的助推，雞蛋價格回整空間有限，因此我們預計雞蛋價格7月底進入8月份有望止跌持穩(wěn)且適度偏強可能性依舊不變且總趨勢適度繼續(xù)偏強態(tài)勢運行。主今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價7.53元/公斤，較昨日下跌0.94；河北雞蛋均價7.26元/公斤，較昨日下跌1.11；主銷區(qū)廣東雞蛋均價9.20元/公斤，較昨日0.60；北京雞蛋均價7.55元/公斤，較昨日下跌1.16。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)中略偏弱。淘汰蛋毛雞價格持續(xù)高位震蕩，目前新產(chǎn)蛋雞取代大雞產(chǎn)蛋效率還需要一段時間，目前正值夏季產(chǎn)蛋淡季，養(yǎng)殖戶淘汰老雞積極性偏低，按計劃出淘，屠宰企收購有一定難度，靈活調(diào)整開工率，當前可淘汰蛋毛雞存欄仍略顯偏緊態(tài)勢，淘雞大幅下跌可能性不大，因此我們預計進入8月份淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)保持穩(wěn)定狀態(tài)偏多大幅調(diào)整可能性相對偏低。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價13.00元/公斤，較昨日下跌0.11；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價13.60元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價12.80元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格震蕩偏強。當前肉禽市場基本保持穩(wěn)定略下降態(tài)勢，加之近期局部地區(qū)“非瘟疫情”的持續(xù)，大部分居民潛意識轉(zhuǎn)移消費目標，雞肉走貨速度加快，肉雞價格適度上調(diào)整理，養(yǎng)殖企看漲心理，屠宰企收購按需收購，靈活調(diào)整工率，目前養(yǎng)殖企看漲心理持續(xù)，因此預計短期內(nèi)白羽肉毛雞價格震蕩調(diào)整。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價8.92元/公斤，較昨日上漲0.33；遼寧白羽肉毛雞均價8.84元/公斤，較昨日上漲0.47；江蘇白羽肉毛雞價9.57元/公斤，較昨日上漲0.23。

 

　　雞苗市場：今日雞苗價格持續(xù)偏強。目前種蛋孵化出苗數(shù)量較偏低，雞苗供應略偏緊，加之養(yǎng)殖戶按計劃補欄，需求增加，支撐雞苗價格上漲，局部苗價漲幅擴大突破6元/羽，因此我們預計短期白羽肉雞苗價格繼續(xù)震蕩調(diào)整。今日山東白羽肉雞苗均價5.10元/羽，較昨日上漲0.24；肉雞苗均價6.02元/羽，較昨日上漲0.22。