2019年第32周國雞(麻雞、黃雞)淘汰雞市場行情一周評述暨前瞻(8月5日-8月11日)

2019年第32周國雞(麻雞、黃雞)淘汰雞市場行情一周評述暨前瞻(8月5日-8月11日)

喬建卿

雞病專業(yè)網(wǎng)首席分析師

　　一、上周回顧：

　　1、上周評述回顧 (2019年第31周，7月29日-8月4日)：

　　A、上周，高溫天氣受連續(xù)降雨影響，逐漸趨緩、高溫問題不再制約國雞淘汰雞運(yùn)輸，全國主產(chǎn)區(qū)國雞淘汰雞價(jià)格趨于平穩(wěn)，個(gè)別地區(qū)出欄價(jià)格恢復(fù)幅度較大。

　　B、上周，受種蛋價(jià)格偏高影響，國雞種雞場對淘汰雞惜售思維的堅(jiān)持逐步松動(dòng)，超期服役的國雞種雞陸續(xù)進(jìn)入消費(fèi)市場。但是，本周，國雞種雞淘汰雞缺貨現(xiàn)象，并沒有得到緩解。

　　C、上周，全國國雞種雞淘汰雞特定消費(fèi)群體的消費(fèi)熱情不減，致使本周淘汰雞消費(fèi)市場價(jià)格依然高位運(yùn)行。

　　2、上周統(tǒng)計(jì)回顧(2019年第31周，7月29日-8月4日)：

　　A、上周，西南地區(qū)(渝川)快大型國雞青腳，6斤以上青腳種雞淘汰雞上車價(jià)9.80-10.40元/斤左右(西北車)。

　　B、上周，中原地區(qū)東部(蘇魯皖)6斤以上快大青腳麻淘汰雞上車價(jià)9.10-9.40元/斤左右(西北車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)9.30-9.40元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(jià)(非全羽毛)8.70-9.00元/斤左右(廣東或肉聯(lián)車)。

　　C、上周，中原地區(qū)中部(晉豫冀)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)在9.70-9.80元/斤左右(西北車)，5斤左右快大型青腳淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)在9.70-9.80元/斤左右(西北車)，黃腿麻淘汰雞(新陂麻)平均上車價(jià)(全羽毛)9.30-9.40元/斤左右(西北車、廣東車)，快大型黃腿黃國雞淘汰雞最高上車價(jià)(全羽毛)在9.30-9.40元/斤左右(廣東車)。如：特區(qū)集團(tuán)天府麻青腳系列和廣東智威黃腿嶺南黃、廣西黃腿良鳳花系列。

　　D、上周，中原地區(qū)西部(陜西西安周邊)6斤以上快大型青腳淘汰雞(全羽毛)平均上車價(jià)10.30-10.50元/斤左右(西北車)。

　　E、上周，全國各地區(qū)地方品質(zhì)繁多，土雞品種種雞淘汰雞價(jià)格行情標(biāo)準(zhǔn)混亂，全國最低市場價(jià)不低于12.00元/斤左右，最高不超過18元/斤左右。

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

　　二、本周統(tǒng)計(jì)：

　　1、據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)觀察不完全統(tǒng)計(jì) (2019年第32周，8月5日-8月11日)，主產(chǎn)區(qū)：

　　A、本周一至周日，西南地區(qū)(渝川)快大型國雞青腳，6斤以上青腳種雞淘汰雞上車價(jià)10.00-10.50元/斤左右(西北車)。

　　B、本周一至周日，中原地區(qū)東部(蘇魯皖)6斤以上快大青腳麻淘汰雞上車價(jià)9.20-9.50元/斤左右(西北車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)9.40-9.50元/斤左右(廣東車)，黃腿麻淘汰雞平均上車價(jià)(非全羽毛)8.60-9.00元/斤左右(廣東或肉聯(lián)車)。

　　C、本周一至周日，中原地區(qū)中部(晉豫冀)6斤以上快大型青腳淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)在9.60-10.00元/斤左右(西北車)，5斤左右快大型青腳淘汰雞平均上車價(jià)(全羽毛)在9.70-9.80元/斤左右(西北車)，黃腿麻淘汰雞(新陂麻)平均上車價(jià)(全羽毛)9.30-9.50元/斤左右(西北車、廣東車)，快大型黃腿黃國雞淘汰雞最高上車價(jià)(全羽毛)在9.40-9.50元/斤左右(廣東車)。如：特區(qū)集團(tuán)天府麻青腳系列和廣東智威黃腿嶺南黃、廣西黃腿良鳳花系列。

　　D、本周一至周日，中原地區(qū)西部(陜西西安周邊)6斤以上快大型青腳淘汰雞(全羽毛)平均上車價(jià)10.40-10.50元/斤左右(西北車)。

　　E、本周一至周日，全國各地區(qū)地方品質(zhì)繁多，土雞品種種雞淘汰雞價(jià)格行情標(biāo)準(zhǔn)混亂，全國最低市場價(jià)不低于12.50元/斤左右，最高不超過18元/斤左右。

數(shù)據(jù)來源：雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

　　2、本周短評(2019年第32周，8月5日-8月11日)：

　　A、本周，受豬肉價(jià)格和農(nóng)歷七月十五日中元節(jié)將至影響，全國主產(chǎn)區(qū)國雞淘汰雞價(jià)格穩(wěn)中有升，但是，個(gè)別地區(qū)超期服役的國雞淘汰種雞，陸續(xù)出欄，對淘汰種雞價(jià)格繼續(xù)大幅上漲，起到了制約作用。

　　B、本周，全國國雞種雞淘汰雞特定消費(fèi)群體的消費(fèi)熱情不減，致使本周淘汰雞消費(fèi)市場價(jià)格依然高位運(yùn)行。國雞種雞淘汰雞缺貨現(xiàn)象，并沒有得到緩解。

　　三、前瞻，預(yù)計(jì)下周(2019年第33周，2019年8月12日-8月18日)：

　　據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫所悉消息，短期內(nèi)，國雞種雞淘汰雞市場源頭缺貨現(xiàn)象，得到緩解幅度有限。預(yù)計(jì)下周，大量蛋雞淘汰雞進(jìn)入當(dāng)?shù)赝涝资袌錾罴庸?，?dǎo)致淘汰雞消費(fèi)市場貨源緊張的現(xiàn)象，還將持續(xù)。受豬肉消費(fèi)預(yù)期影響，國雞淘汰雞市場價(jià)格會(huì)依然在高位運(yùn)行區(qū)間，微幅震蕩。有關(guān)下周國雞種雞淘汰雞實(shí)時(shí)價(jià)格市場狀況，雞病專業(yè)網(wǎng)將繼續(xù)跟蹤觀察。
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