據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2019年10月15日中國主要家禽產(chǎn)品價格相對持穩(wěn)部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中,雞蛋價格持續(xù)偏強(qiáng),淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)上漲,白羽肉毛雞價格震蕩偏強(qiáng),肉雞苗價格繼續(xù)偏弱。
雞蛋市場:今日雞蛋價格持續(xù)偏強(qiáng)。目前產(chǎn)、銷區(qū)庫存一般,終端需求一般,由于近日貿(mào)易補(bǔ)貨利好,以及豬肉價格大漲的影響,蛋價打破季節(jié)性走勢規(guī)律;但蛋禽產(chǎn)蛋旺季,雞蛋供應(yīng)進(jìn)一步增加,因此我們預(yù)計(jì)蛋價依舊存在回調(diào)風(fēng)險;但近日我國氣溫異常,不排除秋季產(chǎn)蛋旺季提前結(jié)束的可能,現(xiàn)在雞蛋價格并不穩(wěn)定,預(yù)計(jì)蛋價繼續(xù)震蕩調(diào)整為主。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價9.51元/公斤,較昨日上漲0.51;河北雞蛋均價8.95元/公斤,較昨日上漲0.28;主銷區(qū)廣東雞蛋均價10.70元/公斤,較昨上漲0.27;北京雞蛋均價9.11元/公斤,較昨日0.24。
淘汰蛋毛雞市場:今日淘汰蛋毛雞價格繼續(xù)上漲。養(yǎng)殖戶合理計(jì)劃出淘順利,目前市場淘汰蛋毛雞出欄欄量較偏低,預(yù)計(jì)淘汰蛋毛雞價格有望繼續(xù)維持穩(wěn)定且適度偏強(qiáng)運(yùn)行的可能性仍顯偏高;局部地區(qū)漲勢過猛,有沖10的跡象,但仍不能忽略淘汰蛋毛雞價格的過度快漲,帶來的抵觸心理,因此我們認(rèn)為短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價格階段性回調(diào)的風(fēng)險也在悄然擴(kuò)大。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價18.40元/公斤,較昨日上漲0.40;江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價19.00元/公斤,較昨日上漲0.20;遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價19.00元/公斤,較昨日上漲1.20。
白羽肉毛雞市場:今日白羽肉毛雞價格震蕩偏強(qiáng)。受強(qiáng)冷空氣影響,餐飲企銷售量高漲,凍品企、熟食加工企補(bǔ)貨較勤;但目前出欄肉毛雞量偏低,并且受我國豬肉供應(yīng)能力的尚未得到明顯改善影響,屠宰企收購力度加大,但面對高價雞,屠宰企盈利并不高;目前我國肉禽養(yǎng)殖繼續(xù)處于節(jié)后恢復(fù)階段,養(yǎng)殖量將繼續(xù)增長,隨著豬肉以及水產(chǎn)品價格回調(diào)風(fēng)險的提高,預(yù)計(jì)白羽肉毛雞價格漲勢將有所放緩,并且不排除階段性回調(diào)的可能性。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價10.88元/公斤,較昨日上漲0.30;遼寧白羽肉毛雞均價11.76元/公斤,較昨日持平;江蘇白羽肉毛雞價11.41元/公斤,較昨日上漲0.14。
雞苗市場:今日雞苗價格繼續(xù)偏弱。受肉種蛋供應(yīng)進(jìn)一步提高,肉雞苗供應(yīng)逐步提高,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的高潮會進(jìn)一步下降,預(yù)計(jì)白羽肉雞苗價格階段性回調(diào)的風(fēng)險繼續(xù)擴(kuò)大。今日山東白羽肉雞苗均價8.76元/羽,較昨日下跌0.05;肉雞苗均價10.36元/羽,較昨日下跌0.04。
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