據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年11月5日中國主要家禽產(chǎn)品價格相對持穩(wěn)部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價格蛋價基本穩(wěn)定，淘汰蛋毛雞價格持穩(wěn)，白羽肉毛雞價格震蕩偏強(qiáng)，肉雞苗價格震蕩偏強(qiáng)。
雞蛋市場：今日雞蛋價格基本穩(wěn)定。前北方地區(qū)蛋禽已經(jīng)進(jìn)入秋季產(chǎn)蛋旺季尾聲，行將結(jié)束；南方地區(qū)繼續(xù)處于秋季產(chǎn)蛋旺季，雞蛋供應(yīng)南增北減局面進(jìn)一步表現(xiàn)，當(dāng)前貿(mào)易商拿貨基本穩(wěn)定，經(jīng)銷商拿貨仍較謹(jǐn)慎，觀望情緒依舊較濃；不過隨著雙11的臨近，各商、超促銷利好，預(yù)計(jì)短期內(nèi)雞蛋價回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)會有所減弱，后期蛋價總體看漲的大趨勢不變。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價10.81元/公斤，較昨日上漲0.04；河北雞蛋均價10.75元/公斤，較昨日持平；主銷區(qū)廣東雞蛋均價11.90元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價11.01，較昨日持平。
淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價格持穩(wěn)。隨著蛋禽產(chǎn)蛋逐步轉(zhuǎn)向產(chǎn)蛋淡季，部分地區(qū)養(yǎng)殖戶淘汰老雞計(jì)劃靈活更改，不過受豬肉價格震蕩調(diào)整幅度偏大波及毛雞價格震蕩，預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價格穩(wěn)中高位震蕩調(diào)整為主。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價21.80元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價22.00元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價20.00元/公斤，較昨日持平。
白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價格繼續(xù)震蕩略偏強(qiáng)?，F(xiàn)目前肉禽養(yǎng)殖補(bǔ)欄量繼續(xù)增長，肉禽養(yǎng)殖存欄量持續(xù)恢復(fù)性增長，白羽肉毛雞出欄量繼續(xù)增加，817雜雞供應(yīng)有所增加，目前我國豬肉供應(yīng)偏緊大局面仍未得到高度緩解，肉毛禽需求面仍較旺盛，養(yǎng)殖戶挺價意愿依舊較強(qiáng)，但受生豬價格震蕩調(diào)整頻率及幅度擴(kuò)大，屠宰企收購環(huán)節(jié)靈活調(diào)整收購價格，開工率依舊較勤，零售帶毛、去毛肉雞價格依舊持高價，局部地區(qū)震蕩幅度偏大，預(yù)計(jì)白羽肉毛雞價格穩(wěn)中震蕩調(diào)整為主，11月中旬后肉毛雞價格再度看漲為主幾率依舊偏高。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價11.09元/公斤，較昨日上漲0.48；遼寧白羽肉毛雞均價11.44元/公斤，較昨日上漲0.90；江蘇白羽肉毛雞價11.97元/公斤，較昨日上漲0.52。
雞苗市場：今日雞苗價格真的震蕩偏強(qiáng)。隨著肉毛雞走貨較快，養(yǎng)殖戶空欄整理得當(dāng)，目前新一波養(yǎng)殖補(bǔ)欄繼續(xù)，預(yù)期孵化種蛋計(jì)劃有所打破，市場出現(xiàn)階段性供應(yīng)略偏緊，且苗價回調(diào)后，養(yǎng)殖戶看好毛后市行情，補(bǔ)欄意愿較強(qiáng)，支撐苗雞價格震蕩，且震蕩幅度略顯偏大，目前養(yǎng)殖補(bǔ)欄依舊較旺盛，預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉雞苗價格繼續(xù)維持高位震蕩調(diào)整為主。今日山東白羽肉雞苗均價8.60元/羽，較昨日上漲0.54；遼寧肉雞苗均價9.96元/羽，較昨日上漲0.62。
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