1月15日家禽市場(chǎng)每日簡(jiǎn)評(píng)

　　雞蛋：今日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格震蕩調(diào)整，均價(jià)3.64元/斤，較14日基本持平，其中河南地區(qū)均價(jià)最高3.83元/斤，遼寧地區(qū)均價(jià)最低3.32元/斤。今日全國(guó)地區(qū)雞蛋價(jià)格漲跌互現(xiàn)，銷(xiāo)區(qū)北京跌、上海漲，產(chǎn)區(qū)河北、山東漲，遼寧跌。臨近春節(jié)各地區(qū)本地銷(xiāo)售加快，尤其北方產(chǎn)區(qū)，但隨著下游陸續(xù)放假，蛋商停收降風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)出現(xiàn)差異，未來(lái)養(yǎng)殖戶庫(kù)存或增多，預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格或止?jié)q調(diào)整，節(jié)前有下跌風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　淘汰雞：今日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價(jià)格震蕩偏弱，均價(jià)4.03元/斤，較14日下降0.05元/斤，其中河南地區(qū)均價(jià)最高4.30元/斤，遼寧地區(qū)均價(jià)最低3.80元/斤。節(jié)前屠宰企業(yè)陸續(xù)停工，養(yǎng)殖戶節(jié)前淘汰量也不大，部分計(jì)劃延遲淘汰和節(jié)后待淘，預(yù)計(jì)近期淘雞價(jià)格或窄幅震蕩調(diào)整為主。

 

　　白羽肉雞：雞價(jià)低位下跌。1月15日主產(chǎn)區(qū)毛雞價(jià)格6.49元/公斤，較14日下降0.15元/公斤，其中最高價(jià)為河南地區(qū)6.68元/公斤，最低價(jià)為遼寧地區(qū)6.26元/公斤。據(jù)調(diào)查，1月16日起，以收購(gòu)市場(chǎng)雞為主的屠宰場(chǎng)即將陸續(xù)放假，當(dāng)前待出欄雞只量依然偏高，雞價(jià)再次下跌，養(yǎng)殖虧損嚴(yán)重，屠宰場(chǎng)利潤(rùn)達(dá)到極佳水平。隨春節(jié)即將來(lái)臨，當(dāng)前僅剩短途補(bǔ)貨，屠宰場(chǎng)雞肉銷(xiāo)售放緩，經(jīng)銷(xiāo)商出貨買(mǎi)貨出貨減弱。1月17-1月19日，屠宰場(chǎng)和經(jīng)銷(xiāo)商逐步放假。

 

　　肉雞苗：雞苗供應(yīng)減少，需求支撐，苗價(jià)快速回升。1月15日主產(chǎn)區(qū)雞苗均價(jià)3.25元/羽，較14日上漲0.35元/羽。前期囤積種蛋供苗時(shí)期已過(guò)，當(dāng)前雞苗產(chǎn)量較高量有所回落，而養(yǎng)殖場(chǎng)按計(jì)劃補(bǔ)欄，需求量高，種雞場(chǎng)雞苗銷(xiāo)售順利，苗價(jià)持續(xù)快速上漲，當(dāng)前中小場(chǎng)雞苗價(jià)格差異縮小。今日品牌雞苗銷(xiāo)售至3.5元/羽以上，報(bào)價(jià)3.7元/羽，中小場(chǎng)雞苗全面回升至3.0元/羽左右。