1月19日家禽市場(chǎng)每日簡(jiǎn)評(píng)

　　雞蛋：今日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格震蕩調(diào)整，均價(jià)3.61元/斤，較17日持平，其中河南地區(qū)均價(jià)最高3.83元/斤，遼寧地區(qū)均價(jià)最低3.28元/斤。臨近春節(jié)，蛋商規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，多地區(qū)蛋商開始停收、停報(bào)，少部分有內(nèi)銷支撐仍在走貨報(bào)價(jià)，不過(guò)全國(guó)報(bào)價(jià)相對(duì)混亂，各地區(qū)自由發(fā)揮，預(yù)計(jì)春節(jié)后雞蛋價(jià)格大跌的可能性較大。

 

　　淘汰雞：今日全國(guó)主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價(jià)格小幅調(diào)整，均價(jià)4.03元/斤，較17日持平，其中河南地區(qū)均價(jià)最高4.30元/斤，遼寧地區(qū)均價(jià)最低3.80元/斤。節(jié)前屠宰停工放假，近期養(yǎng)殖戶淘汰量不大，多以觀望節(jié)后行情計(jì)劃出淘，預(yù)計(jì)春節(jié)后淘雞或震蕩偏弱調(diào)整。

 

　　白羽肉雞：雞價(jià)止跌回升。1月19日主產(chǎn)區(qū)毛雞價(jià)格6.64元/公斤，較17日上漲0.45元/公斤，其中最高價(jià)為河南地區(qū)6.86元/公斤，最低價(jià)為遼寧地區(qū)6.26元/公斤。據(jù)調(diào)查，1月17日起，以收購(gòu)市場(chǎng)雞為主的屠宰場(chǎng)已陸續(xù)放假，當(dāng)前毛雞出欄量開始減少，屠宰場(chǎng)陸續(xù)收尾，今日雞價(jià)反彈回升。隨春節(jié)即將來(lái)臨，當(dāng)前僅剩短途補(bǔ)貨，屠宰場(chǎng)凍品銷售基本停止，鮮品銷售正常。1月17-1月20日，屠宰場(chǎng)和經(jīng)銷商逐步放假；1月21日，一體化企業(yè)陸續(xù)收尾放假。

 

　　肉雞苗：雞苗需求高，苗價(jià)漲至相對(duì)高位。1月19日主產(chǎn)區(qū)雞苗均價(jià)3.65元/羽，較17日上漲0.09元/羽。前期囤積種蛋供苗時(shí)期已過(guò)，當(dāng)前雞苗產(chǎn)量有所回落，而養(yǎng)殖場(chǎng)和公司按計(jì)劃補(bǔ)欄，需求量高，種雞場(chǎng)商品雞苗銷售非常順利，苗價(jià)重新漲回相對(duì)高位。不過(guò)雞價(jià)偏低，今日品牌雞苗報(bào)價(jià)穩(wěn)于4.0元/羽；當(dāng)前中小場(chǎng)雞苗價(jià)格回升至3元/羽以上。