蛋價(jià)漲跌互現(xiàn)，淘雞偏強(qiáng) 肉毛雞、肉雞苗漲跌互現(xiàn)

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年2月27日中國(guó)主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價(jià)格漲跌互現(xiàn)，淘汰蛋毛雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)，白羽肉毛雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)略偏弱，肉雞苗價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)。

 

　　雞蛋市場(chǎng)：今日雞蛋價(jià)格漲跌互現(xiàn)。目前雞蛋供應(yīng)量總體充足，需求面淡薄；受“新冠”疫情影響下，雞蛋供應(yīng)面，主產(chǎn)區(qū)北方雞蛋壓庫(kù)依舊存在，隨著交通運(yùn)輸逐漸恢復(fù)，雞蛋走貨加快；需求面，主要疫情區(qū)外省市復(fù)工率陸續(xù)增加，消費(fèi)需求一般，貿(mào)易商按需補(bǔ)貨為主；蛋價(jià)供需不平衡現(xiàn)象突出，推動(dòng)蛋價(jià)漲跌互現(xiàn)；另外隨著偏南方地區(qū)春季漸濃，蛋禽將陸續(xù)進(jìn)入生產(chǎn)旺季，雞蛋供應(yīng)量逐漸增加，蛋價(jià)回調(diào)風(fēng)險(xiǎn)加大，預(yù)計(jì)短期內(nèi)蛋價(jià)震蕩調(diào)整為主，且偏弱勢(shì)的格局暫時(shí)難打破。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)5.76元/公斤，較昨日下跌0.02；河北雞蛋均價(jià)5.43元/公斤，較昨日持平；主銷(xiāo)區(qū)廣東雞蛋均價(jià)6.00元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價(jià)5.81，較昨日持平。

 

　　淘汰蛋毛雞市場(chǎng)：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)。目前肉禽市場(chǎng)受“新冠”疫情因素影響下，大多數(shù)地區(qū)活禽市場(chǎng)停止交易；目前淘汰蛋雞市場(chǎng)成交量依舊偏少，屠宰企棚前交易偏多；目前各地區(qū)成交價(jià)格依舊偏混亂，漲跌互現(xiàn)，受肉禽價(jià)格帶動(dòng)淘雞價(jià)格震蕩偏強(qiáng)；預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價(jià)格震蕩調(diào)整為主，淘汰蛋毛雞價(jià)格企穩(wěn)并適度緩強(qiáng)運(yùn)行幾率將提高。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)8.40元/公斤，較昨日上漲0.20；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)9.60元/公斤，較昨日上漲0.20；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)8.20元/公斤，較昨日上漲0.20。

 

　　白羽肉毛雞市場(chǎng)：今日白羽肉毛雞價(jià)格漲跌互現(xiàn)略偏弱。受“新冠肺炎”疫情因素影響下，1月底至目前，肉禽養(yǎng)殖補(bǔ)欄偏低，導(dǎo)致現(xiàn)目前養(yǎng)殖存欄量偏低；另外各地區(qū)禁嚴(yán)，禁售活禽、運(yùn)輸設(shè)卡等，養(yǎng)殖戶(hù)飼養(yǎng)成本提高，銷(xiāo)售受阻；隨著“一斷三不斷”政策實(shí)施，屠宰企開(kāi)工收購(gòu)率提高，但受工廠(chǎng)、企業(yè)、餐飲、酒店陸續(xù)復(fù)工，需求面回升緩慢；目前凍品企庫(kù)存量充足，疊加目前“新冠肺炎”疫情尚未徹底清除，目前肉禽產(chǎn)品黃羽肉雞壓欄現(xiàn)象較突出，白羽肉雞供應(yīng)基本穩(wěn)定略偏低，肉禽市場(chǎng)行情混亂，局部地區(qū)有空欄現(xiàn)象，供需博弈激烈，預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉毛雞價(jià)格震蕩調(diào)整為主，另外白羽肉雞存欄偏低是事實(shí)，隨著需求面陸續(xù)回升，肉毛雞價(jià)格逐步緩強(qiáng)幾率將有望提高。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)6.77元/公斤，較昨日下跌0.03；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)7.76元/公斤，較昨日上漲0.01；江蘇白羽肉毛雞價(jià)6.78元/公斤，較昨日上漲0.01。

 

　　雞苗市場(chǎng)：今日白羽肉雞苗價(jià)格繼續(xù)偏強(qiáng)。隨著“新冠”疫情控制逐漸得到好轉(zhuǎn)，帶動(dòng)肉禽需求回升，推動(dòng)肉禽價(jià)格反彈；養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄需求有所提高，但受疫情因素影響下，部分養(yǎng)殖戶(hù)依舊不看好后期行情，禽苗交易活躍度較往常仍顯偏淡；目前各地區(qū)禽苗價(jià)格仍偏混亂；高低價(jià)均有，預(yù)計(jì)短期內(nèi)肉雞苗價(jià)格震蕩調(diào)整為主，隨著春季養(yǎng)殖補(bǔ)欄逐漸增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)白羽肉雞苗價(jià)格有望企穩(wěn)并適度緩強(qiáng)的幾率逐步提高，但疫情尚未過(guò)去，需求端較不平衡，苗價(jià)上漲空間仍較有限。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)3.90元/羽，較昨日上漲0.27；遼寧肉雞苗均價(jià)4.36元/羽，較昨日上漲0.26。