艱難攀附 支撐有限，雞蛋、白羽肉毛雞價(jià)格再度回調(diào)

　　據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年3月16日中國主要家禽產(chǎn)品價(jià)格相對下跌部分產(chǎn)品漲跌互現(xiàn)。其中，雞蛋價(jià)格繼續(xù)回調(diào)，淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，白羽肉毛雞價(jià)格震蕩回調(diào)，肉雞苗價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)。

 

　　雞蛋市場：今日雞蛋價(jià)格將繼續(xù)回調(diào)。目前雞蛋供應(yīng)充足，需求面繼續(xù)恢復(fù)性增長；當(dāng)前疫情影響下，居民消費(fèi)正常，商業(yè)量大需求較往常依舊偏弱，貿(mào)易商按需采購為主；整體來看，雞蛋供大于需局面依舊較突出，蛋價(jià)上漲乏力再度回調(diào)；隨著各企業(yè)、餐飲復(fù)工情況進(jìn)一步加快，利好雞蛋供需走貨，目前雞蛋價(jià)格尚不穩(wěn)定，預(yù)計(jì)近期蛋價(jià)短期內(nèi)繼續(xù)震蕩調(diào)整為主。隨著目前北方氣候逐漸企穩(wěn)回升，進(jìn)入3月底華南大部分地區(qū)蛋禽已經(jīng)進(jìn)入生產(chǎn)旺季，華北、華東以北等地區(qū)逐步進(jìn)入蛋禽生產(chǎn)旺季，雞蛋供應(yīng)量總體將進(jìn)一步增加；隨著目前國內(nèi)疫情基本逐漸得到控制，但國外疫情爆發(fā)，目前內(nèi)、外防措施依舊嚴(yán)峻，雞蛋終端需求面恢復(fù)程度目前難以預(yù)估，雞蛋價(jià)格或許會再度被迫入局，蛋價(jià)弱勢局面或有所延長。今日主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價(jià)5.67元/公斤，較昨日下跌0.12；河北雞蛋均價(jià)5.32元/公斤，較昨日下跌0.35；主銷區(qū)廣東雞蛋均價(jià)6.70元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價(jià)5.67，較昨日下跌0.36。

 

　　淘汰蛋毛雞市場：今日淘汰蛋毛雞價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)。目前新產(chǎn)蛋雞產(chǎn)能進(jìn)一步提高，去產(chǎn)能老雞數(shù)量增加，目前疫情尚未全部褪去，大部分地區(qū)養(yǎng)殖戶出淘計(jì)劃不穩(wěn)定，局部地區(qū)出淘數(shù)量增加；屠宰企按需收購為主，靈活開工率；淘雞價(jià)格尚不穩(wěn)定，局部漲跌互現(xiàn)；目前終端消費(fèi)需求仍顯疲軟待提振，預(yù)計(jì)短期內(nèi)淘汰蛋毛雞價(jià)格震蕩調(diào)整為主，并且隨著需求逐漸增長，淘雞價(jià)格偏強(qiáng)趨勢有望進(jìn)一步提高。今日山東地區(qū)淘汰蛋毛雞價(jià)9.00元/公斤，較昨日持平；江蘇地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)9.00元/公斤，較昨日持平；遼寧地區(qū)淘汰蛋毛雞均價(jià)9.00元/公斤，較昨日持平。

 

　　白羽肉毛雞市場：今日白羽肉毛雞價(jià)格震蕩回調(diào)。目前禽肉總存欄量依舊較偏低，出欄量環(huán)比有所增長；隨著全國疫情逐步企穩(wěn)清零，多省活禽交易市場實(shí)施“1110”政策逐步全面開市，局部地區(qū)依舊封存；目前屠宰企也逐漸全部復(fù)工，受消費(fèi)需求面尚且疲軟，基本按需收購為主，靈活開工率；隨著豬肉儲備肉的投放，豬肉價(jià)格適度回調(diào)，但豬肉供應(yīng)依舊偏緊局面依舊存在，推動(dòng)肉禽替代性消費(fèi)的依舊突出；另外目前受大型集中消費(fèi)面仍顯疲軟影響，肉禽供需矛盾增加，肉禽價(jià)格上漲乏力，再度進(jìn)入回調(diào)狀態(tài)；由于1-2月補(bǔ)欄偏低影響，隨著消費(fèi)需求逐漸緩升，肉禽養(yǎng)殖總量環(huán)比略顯偏低，預(yù)計(jì)短期內(nèi)白羽肉毛雞價(jià)格震蕩調(diào)整為主，下旬期需求面持續(xù)恢復(fù)，那么肉毛雞價(jià)格適度緩強(qiáng)運(yùn)行幾率有望進(jìn)一步提高。今日山東地區(qū)白羽肉毛雞均價(jià)8.52元/公斤，較昨日下跌0.60；遼寧白羽肉毛雞均價(jià)8.66元/公斤，較昨日下跌0.79；江蘇白羽肉毛雞價(jià)8.93元/公斤，較昨日下跌0.43。

 

　　雞苗市場：今日白羽肉雞苗價(jià)格持續(xù)偏強(qiáng)。目前雞苗供應(yīng)量充足，養(yǎng)殖端繼續(xù)恢復(fù)性改善；隨著疫情影響的各環(huán)節(jié)陸續(xù)好轉(zhuǎn)，雞苗需求進(jìn)一步增加，種蛋入孵率增加，雞苗供應(yīng)面進(jìn)一步提高；但目前疫情尚未過去，多地區(qū)禁養(yǎng)政策陸續(xù)實(shí)施，預(yù)計(jì)短期內(nèi)肉雞苗價(jià)格震蕩調(diào)整為主，隨著雞苗供應(yīng)持續(xù)增加，需求面支撐面支撐力度尚且有限，那么雞苗將適度短時(shí)階段性回調(diào)幾率將提高。今日山東白羽肉雞苗均價(jià)5.25元/羽，較昨日上漲0.18；遼寧肉雞苗均價(jià)6.13元/羽，較昨日上漲0.17。