3月20日家禽市場每日簡評

　　雞蛋期貨：今日雞蛋主力期貨合約2005下跌2.32%，2005合約今日最高價為3125元/500kg，最低價為3011元/500kg，雞蛋期貨主力合約2005震蕩下跌，收于3026元/500kg。當日成交41.00萬手，持倉量為21.22萬手，較上一個交易日增加2.42萬手。

 

　　雞蛋：今日全國主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格穩(wěn)中調整，均價2.80元/斤，較19日持平，其中河南地區(qū)均價最高為3.00元/斤，遼寧地區(qū)均價最低2.63元/斤。今日全國地區(qū)雞蛋價格繼續(xù)穩(wěn)定，銷區(qū)北京、上海穩(wěn)，產(chǎn)區(qū)主穩(wěn)，局部偏弱。目前各地區(qū)走貨一般，銷區(qū)走貨較慢，到貨壓力增加，而部分地區(qū)養(yǎng)殖戶有定量庫存，尤其紅蛋；養(yǎng)殖戶、蛋商有出貨情況，而天氣轉暖不利于雞蛋存放，預計近期雞蛋價格或震蕩偏弱調整。

 

　　淘汰雞：今日全國主產(chǎn)區(qū)淘汰雞價格震蕩偏弱，均價4.45元/斤，較19日下跌0.05元/斤，其中河南地區(qū)均價最高4.60元/斤，河北地區(qū)均價最低4.30元/斤。近期各地區(qū)老雞淘汰量相對增加，部分地區(qū)淘雞價格有回調跡象，局部養(yǎng)殖戶再次有換羽出現(xiàn)，后期淘汰量或繼續(xù)增多，預計近期淘雞價格或小幅調整，有回調可能。

 

　　白羽肉雞：毛雞供應減少，屠宰開工率下降，雞價穩(wěn)中調整。3月20日主產(chǎn)區(qū)毛雞均價8.78元/公斤，較昨日下降0.07元/公斤，其中最高價遼寧地區(qū)8.86元/公斤，最低價為山東與江蘇地區(qū)8.72元/公斤。當前市場毛雞供應量減少，雞價臨近屠宰場成本線，而雞肉銷售依然較慢，屠宰場開工率下調，雞價震蕩企穩(wěn)。當前消費市場復蘇仍然較慢，各環(huán)節(jié)雞肉庫存高，肉價持續(xù)回落。餐飲業(yè)復工進程加快，但消費依然偏弱，關注學校開學等消息；目前部分省市發(fā)布4月上旬初三、高三學生開學。

 

　　肉雞苗：雞價震蕩調整，苗價漲后穩(wěn)定。3月20日主產(chǎn)區(qū)雞苗均價6.27元/羽，較昨日上漲持平，其中最高價山東地區(qū)6.40元/羽，最低價江蘇地區(qū)6.15元/羽。當前雞苗供應量已經(jīng)從底部回升，不過規(guī)模化養(yǎng)殖場多，對雞苗形成硬性需求，不過養(yǎng)殖成本已經(jīng)超過8元/公斤，市場擔心養(yǎng)殖利潤空間不大；隨毛雞價格震蕩調整，苗價止?jié)q。今日品牌雞苗價格至6.7元/羽，明日繼續(xù)穩(wěn)定；中小廠雞苗價格至5.8-6.5元/羽。