1月下旬山東雞蛋價(jià)格高位回落

2021-01-28來源:卓創(chuàng)農(nóng)業(yè) 作者：劉旭文章編輯:小琳[點(diǎn)擊復(fù)制網(wǎng)址]
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　　省均價(jià)由11日的4.23元/斤上漲至18日的5.52元/斤，后期回落至26日的4.24元/斤。截止到26日，山東市場雞蛋均價(jià)環(huán)比上月漲幅7.07%，同比去年同期漲幅39.93%。
 
　　消化不佳 1月下旬山東蛋價(jià)回落
 
　　1月中旬受終端市場積極備貨影響，山東市場雞蛋價(jià)格走高。隨著備貨活動(dòng)陸續(xù)結(jié)束，下游要貨量減少，山東市場雞蛋價(jià)格開始下跌。
 
　　省均價(jià)由11日的4.23元/斤上漲至18日的5.52元/斤，后期回落至26日的4.24元/斤。
 
　　截止到26日，山東市場雞蛋均價(jià)環(huán)比上月漲幅7.07%，同比去年同期漲幅39.93%。
 
 
　　18日前期，受公共衛(wèi)生事件影響，下游批發(fā)商、零售商、食品企業(yè)及消費(fèi)者積極備貨，且作為主產(chǎn)區(qū)的河北市場部分雞蛋流通受阻，山東市場雞蛋消化速度尚可，走貨較順暢，價(jià)格上漲勢(shì)頭強(qiáng)勁。
 
　　蛋價(jià)走高后，終端消費(fèi)市場對(duì)高價(jià)貨源接受度降低，陸續(xù)結(jié)束備貨活動(dòng)。同時(shí)河北庫存逐漸釋放，雞蛋供應(yīng)量增加而需求量減少，拉低山東蛋價(jià)。
 
　　淘汰雞有限 價(jià)格難跌
 
　　受雞蛋價(jià)格影響，1月中旬山東市場淘汰雞價(jià)格同時(shí)上漲，但后期蛋價(jià)下跌階段并未對(duì)淘汰雞行情造成明顯影響。
 
　　11日省內(nèi)淘汰雞均價(jià)4.05元/斤，漲至4.98元/斤后緩慢下調(diào)至26日的4.75元/斤。
 
　　與雞蛋先漲后跌的走勢(shì)相比，淘汰雞價(jià)格震蕩走高。進(jìn)入1月后養(yǎng)殖單位淘汰老雞的計(jì)劃較多，且受河北等市場影響，山東地區(qū)養(yǎng)殖單位擔(dān)憂后期屠宰企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場需求受限，因此積極淘汰適齡老雞。
 
　　進(jìn)入1月下旬后，產(chǎn)區(qū)適齡老雞減少，且肉雞價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺，淘汰雞下跌阻力略大。
 
　　節(jié)前或再現(xiàn)一波漲勢(shì)
 
　　近期受玉米、豆粕等飼料原料價(jià)格上漲影響，蛋雞養(yǎng)殖成本提高，養(yǎng)殖單位有低價(jià)惜售心理，庫存量逐漸增加至1-2天。中間流通環(huán)節(jié)消化不理想，庫存量增加至2-3天。下游市場需求缺口略增大，采購積極性有逐漸恢復(fù)的意向，山東市場雞蛋價(jià)格有望在近兩日觸底走穩(wěn)。后期隨著春節(jié)的臨近，終端市場將再次出現(xiàn)備貨活動(dòng)，需求量增加有望拉動(dòng)市場價(jià)格。
 
　　綜上，卓創(chuàng)資訊預(yù)計(jì)未來1-2日山東蛋價(jià)或觸底走穩(wěn)，1月底2月初有小幅上漲可能，臘月二十五左右受備貨活動(dòng)結(jié)束影響，價(jià)格或開始回落。
 
　　長線來看，2020年9-10月份山東地區(qū)補(bǔ)欄的雞苗有限，2月份新開產(chǎn)的蛋雞較少，山東市場產(chǎn)蛋雞存欄量或?qū)p少至1.4億只以下，雞蛋價(jià)格有望伴隨著春節(jié)后需求的回升而快速上漲，2021年第一季度整體或?qū)⒊尸F(xiàn)先跌后漲的趨勢(shì)。
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