體重是評估育成雞發(fā)育好壞的最重要指標(biāo)之一,直接影響到蛋雞生產(chǎn)性能是否正常發(fā)揮,若此階段體重不達(dá)標(biāo),可能會造成雞群產(chǎn)蛋尖峰值不高,且高峰維持時間短等現(xiàn)象。尤其在夏季,隨著高溫的影響,育成雞只采食欲望明顯降低,其影響更為嚴(yán)重,經(jīng)濟(jì)效益損失不可估量。因此,夏季做好育成雞體重管理,是養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)管理過程中的重點(diǎn)工作。
一、降低體感溫度是關(guān)鍵
1、體感溫度對雞群采食量影響
雞是恒溫動物,沒有汗腺,主要依靠呼吸散熱來調(diào)節(jié)體感溫度。體感溫度是雞體所能感覺到的溫度,而不是實(shí)際溫度。在空氣流動的情況下,雞只感覺到的溫度與實(shí)際溫度是不同的。由于雞只有羽毛覆蓋,雞體附近有一層暖空氣,這層暖空氣大約一厘米厚,當(dāng)外界帶有一定風(fēng)速的空氣進(jìn)入雞舍時,就會破壞這層暖空氣,導(dǎo)致熱量迅速流失,帶來風(fēng)冷效應(yīng)使雞只體感溫度下降。
育成雞適宜體感溫度是20-25℃,當(dāng)溫度超過27℃時,采食量開始下降,在27-32 ℃之間,溫度每升高1℃,雞只每日采食量下降1-1.5克/只;在32-36 ℃之間,溫度每升高1℃,雞只每日采食量下降4.2克/只,因此,降低體感溫度是增加雞只采食量的關(guān)鍵。
2、降低體感溫度的管理方法
高溫天氣下,常見的降溫方法有兩種,即風(fēng)速降溫、濕簾降溫。
?、亠L(fēng)速降溫
密閉式雞舍采用縱向通風(fēng),可使空氣流動速度加大,從而給雞群帶來風(fēng)冷效應(yīng)降低體感溫度。風(fēng)速越大,風(fēng)冷效應(yīng)就越大,雞的體感溫度越低。反之,風(fēng)速越小,風(fēng)冷效應(yīng)越小,雞的體感溫度越高。
體感溫度計算方法:通過計算風(fēng)速(或?qū)嶋H測量)、讀取雞舍相對濕度和雞舍顯示溫度三個數(shù)據(jù),在上面表1進(jìn)行三者交叉處數(shù)據(jù)就是雞群體感溫度。
相對濕度可以通過雞舍相對濕度表來讀取。
雞舍內(nèi)風(fēng)速可以通過風(fēng)速儀測量得出,如果沒有風(fēng)速儀,可以通過理論計算得出,其公式:雞舍風(fēng)速=通風(fēng)量/雞舍截面積。
通風(fēng)量=開啟的風(fēng)機(jī)臺數(shù)*每臺風(fēng)機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)排風(fēng)量;
截面積=雞舍下部長方形面積+雞舍上部三角形(或半圓)面積
例如:一棟雞舍寬12.5米,側(cè)墻高3米,側(cè)前到頂高1.2米,雞舍開啟風(fēng)機(jī)數(shù)7臺,每臺風(fēng)機(jī)標(biāo)準(zhǔn)排風(fēng)量36000立方米每小時;
通風(fēng)量=7*36000/3600=70立方米/秒
截面積=(12.5*3)+(12.5*1.2/2)=45平方米
雞舍風(fēng)速=70/45=1.5米/秒。
這樣就可以通過圖表1查找在雞舍風(fēng)速1.5米/秒,不同雞舍溫度和相對濕度環(huán)境條件下,雞群實(shí)際體感溫度是多少。例如,在雞舍溫度32.2℃,相對濕度50%時,1.5米/秒風(fēng)速下,雞群實(shí)際體感溫度是23.8℃。
②水簾降溫
當(dāng)溫度高于32℃時,可采用濕簾降溫,不同濕度不同日齡應(yīng)合理使用水簾,其中80日齡以前,為避免使用水簾時雞體感溫度變化大,造成冷應(yīng)激易引起雞群呼吸道,最好不使用水簾降溫,但遇到極端高溫天氣,可自行在水簾上噴水來降溫;
80日齡之后,當(dāng)溫度高于32℃時,使用水簾降溫,首次使用時應(yīng)注意兩點(diǎn):
一是濕簾下水量不要超過整個水簾的1/2處,避免水簾近處雞群體感溫度下降幅度大,造成雞只冷應(yīng)激,易引起呼吸道疾病;
二是風(fēng)機(jī)開啟臺數(shù)與濕簾相匹配,避免風(fēng)速過大或過小,影響濕簾降溫效果。
另外,濕度也是需要關(guān)注一個重要因素。
二、調(diào)整飼喂管理是基礎(chǔ)
1、調(diào)整飼料配方,滿足營養(yǎng)需求
夏季持續(xù)高溫?zé)釕?yīng)激,造成雞群采食量下降,營養(yǎng)物質(zhì)的攝取量也相應(yīng)減少,這就需要提前調(diào)整高營養(yǎng)濃度的日糧,適當(dāng)減少谷物類飼料如玉米的用量,同時提高飼料的能量水平(添加1%左右植物油)??稍陲暳现卸ㄆ谔砑泳S生素,特別要提高維生素C(0.015%~0.02%)及維生素AD等用量,可起到緩解熱應(yīng)激,提高采食量和生長速度的作用,從而維持雞群生長發(fā)育的需求。
2、飼喂新鮮飼料,保證雞只腸道健康
夏季高溫高濕,飼料管理不當(dāng),易發(fā)霉變質(zhì),造成雞只腸道疾病發(fā)生,影響雞群生長發(fā)育。
因此要保證每日給雞只飼喂新鮮飼料,此時應(yīng)做好兩項措施:
第一,保證飼料存儲條件,關(guān)注料塔或料間的防雨和防潮工作,為防止飼料發(fā)霉變質(zhì),庫存不得超過3天,同時每次喂料前檢查飼料質(zhì)量,通過眼觀和氣味等方式判斷是否霉變。
第二,采用頓飼方式喂料,關(guān)注喂料厚度,每天最好空槽一次,以免飼料在料槽中長期堆積,引起霉變。
3、調(diào)整飼喂時間,增加雞只采食量
白天隨著溫度逐漸升高,雞只采食量減少,依據(jù)雞只一日采食習(xí)性(上午為日采食總量的1/3左右,下午為日采食總量的2/3左右),因此,飼喂時間調(diào)整在早晚涼爽時間內(nèi)進(jìn)行。
一般采用以下方法:
?、侔训谝淮挝沽蠒r間提前到早上開燈后,此時經(jīng)過一夜消化吸收,饑餓感較強(qiáng),再加上此時溫度相對較低,可促進(jìn)雞只采食量;
?、谥形缭黾泳洗螖?shù)刺激采食,在下午關(guān)燈前要喂足飼料,這樣才能滿足雞只日采食量需求;
③當(dāng)體重低于5%以上時,應(yīng)在70日齡前或120日齡以后的夜間再增加1次喂料,在正常光照程序下黑暗期增加1小時光照時間喂料,來增加雞只采食量,否則可能會有雞群早產(chǎn)的隱患。另外,增加夜間光照應(yīng)遵循前黑暗期大于后黑暗期的原則。即一般在晚上11:00-12:00增加1小時光照時間為宜。
三、減少應(yīng)激疊加是保障
各種應(yīng)激是影響雞群體重一個重要因素,尤其夏季高溫時免疫應(yīng)激和轉(zhuǎn)群應(yīng)激,極大地降低雞只采食量。
免疫和轉(zhuǎn)群應(yīng)注意兩個方面:
第一,盡量選擇清晨、上午或氣溫低時進(jìn)行,避免在熱應(yīng)激時進(jìn)行免疫和轉(zhuǎn)群。
第二,采取投喂抗應(yīng)激營養(yǎng)物方式,緩解轉(zhuǎn)群和免疫對雞群造成的應(yīng)激,從而保證雞群體重達(dá)標(biāo)。
育成雞體重是雞群高產(chǎn)的基礎(chǔ),直接影響產(chǎn)蛋雞群生產(chǎn)性能,在夏季高溫季節(jié)里,做好降溫保體重管理預(yù)案,最大限度地減少雞群熱應(yīng)激,是廣大養(yǎng)殖戶朋友必須要重視的。
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