牧原、新希望養(yǎng)豬巨頭在科技智能化的路上高歌猛進(jìn)…

　　N多年前，農(nóng)村的父母為了鼓勵(lì)家中兒女要好好讀書，考個(gè)好大學(xué)，經(jīng)常用這樣一句話“不好好學(xué)習(xí)就回家養(yǎng)豬”，嚇唬也好，激勵(lì)也罷來督促不好好學(xué)習(xí)的兒女們。

　　這句話的時(shí)代背景是，當(dāng)時(shí)農(nóng)民可以在自己的后院或前院，或者一畝三分地里隨便搭個(gè)棚子或挖個(gè)坑就能養(yǎng)豬，不太追求生產(chǎn)效益，到了年關(guān)村里鄉(xiāng)間的能殺頭豬過個(gè)年就好，相對(duì)商業(yè)目的性不強(qiáng)，投資成本少，進(jìn)入門檻低，而且又臟又累，還不一定掙錢，因?yàn)?ldquo;家財(cái)萬貫，帶毛的不算”，一場疫病可能讓所有投入一夜歸零，那個(gè)時(shí)候養(yǎng)豬還是很傳統(tǒng)。

　　當(dāng)然，那個(gè)時(shí)候的豬肉也確實(shí)好吃點(diǎn)，有些兒時(shí)的味道。這種規(guī)模的養(yǎng)殖戶我們現(xiàn)在稱呼他們?yōu)?ldquo;散戶”，現(xiàn)在很多的養(yǎng)豬龍頭企業(yè)也是從那個(gè)時(shí)候的散戶發(fā)展而來，可現(xiàn)在似乎做大做強(qiáng)后，漸漸走在了散戶的“對(duì)立面”。

　　就這樣發(fā)展下去，所謂的“散戶”也會(huì)隨著市場化的競爭，技術(shù)能力的比拼等，慢慢退出市場，但退出的速度絕對(duì)沒有今天這么快。因?yàn)?018年的非洲豬瘟的爆發(fā)成為了養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)快速調(diào)整的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

　　全國養(yǎng)豬散戶數(shù)量在5年內(nèi)減少了1300多萬戶，比2018年減少了41%。此外，隨著規(guī)?；B(yǎng)殖的快速發(fā)展，大型養(yǎng)殖集團(tuán)的產(chǎn)能不斷提升。2023年全國養(yǎng)豬規(guī)模率達(dá)到68%，比2018年提升了19%，預(yù)計(jì)2024年將達(dá)到70%。

　　非瘟前集團(tuán)豬場、家庭農(nóng)場、散戶占比呈現(xiàn)金字塔狀。而如今，這個(gè)平衡早已打破！

　　集團(tuán)豬企和規(guī)模場總出欄已超全國一半還要多，其中僅牧原一家豬企出欄就占據(jù)全國出欄量近十分之一。

　　讓人更為驚訝的是，隨著集團(tuán)和規(guī)模場在資本，新技術(shù)，人才積累，資源整合等各方面的優(yōu)勢疊加，預(yù)測到2025年以后，家庭農(nóng)場和散養(yǎng)戶的生存空間將被壓縮到25%以內(nèi)。

　　這幾天北京的“兩會(huì)”正如火如荼進(jìn)行中，牧原集團(tuán)董事長秦英林作為河南省的全國人大代表之一提及：

　　“養(yǎng)豬是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，未來如果還用傳統(tǒng)的方式生產(chǎn)，很難走的更長遠(yuǎn)，一定是要用智能、新時(shí)代的科技賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)能成為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)、未來產(chǎn)業(yè)，對(duì)于這一點(diǎn)我們堅(jiān)信不移。”

上圖為牧原智能化養(yǎng)豬的相關(guān)設(shè)備

　　這幾年秦英林一直圍繞“發(fā)展高質(zhì)量養(yǎng)豬業(yè)”進(jìn)行建議，“持續(xù)推進(jìn)養(yǎng)豬業(yè)的智能化發(fā)展，賦能生豬產(chǎn)業(yè)成為現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)”是其本次兩會(huì)期間建言的主題。

　　“智能化的應(yīng)用是一個(gè)由簡到繁、由易到難的過程，將把從業(yè)者從體力勞動(dòng)以及部分繁雜的腦力勞動(dòng)中解放出來。”

　　談及對(duì)行業(yè)智能化發(fā)展的理解，秦英林舉例，疾病控制是養(yǎng)殖行業(yè)重要的課題之一，培養(yǎng)一名好的獸醫(yī)，可能需要五到十年，甚至更長時(shí)間，可是現(xiàn)在的“智能獸醫(yī)”——智能巡檢機(jī)器人，不僅能夠達(dá)到一個(gè)優(yōu)秀獸醫(yī)的水平，而且可以24小時(shí)不停工作，能在八小時(shí)以外的時(shí)間，時(shí)刻監(jiān)測豬病，并提前預(yù)防。

　　除了智能獸醫(yī)，牧原生產(chǎn)智能化已出現(xiàn)在多個(gè)環(huán)節(jié)，如對(duì)水、料、氣均實(shí)現(xiàn)智能管理。

　　除了牧原，在近期的訪談中，新希望劉永好拋出了一個(gè)“經(jīng)濟(jì)賬”：他表示：“一臺(tái)機(jī)器人的售價(jià)等于兩個(gè)工人的年薪，企業(yè)買下它，兩年就能回本。”

　　新希望投資的珞石機(jī)器人，其協(xié)作機(jī)械臂已應(yīng)用于生豬屠宰線，從分割到包裝全流程自動(dòng)化，單線人工減少70%，每條產(chǎn)線年節(jié)省人力成本超百萬元！公司的巡檢機(jī)器人已能通過豬叫聲識(shí)別疾病，精準(zhǔn)度達(dá)92%。

　　相比于傳統(tǒng)養(yǎng)豬行業(yè)，現(xiàn)在你能想到的所有新科技和新技術(shù)基本都在生豬養(yǎng)豬行業(yè)中應(yīng)用實(shí)踐，未來隨著智能時(shí)代的來臨，相信養(yǎng)殖集團(tuán)在技術(shù)應(yīng)用能力上會(huì)更具優(yōu)勢，未來傳統(tǒng)的勞動(dòng)力需求也會(huì)減少，這可能會(huì)大大減少傳統(tǒng)就業(yè)，但會(huì)增加高科技人員的引進(jìn)和投入。

　　現(xiàn)在的養(yǎng)豬業(yè)早已經(jīng)不是我們傳統(tǒng)認(rèn)知的養(yǎng)豬業(yè)，現(xiàn)在的養(yǎng)豬業(yè)可以說是高科技行業(yè)了，尤其是頭部集團(tuán)企業(yè)。

　　牧原股份、新希望集團(tuán)、揚(yáng)翔股份等大型養(yǎng)豬企業(yè)紛紛發(fā)力“無人豬場”的建設(shè)與落地應(yīng)用，智能機(jī)器人開始把養(yǎng)豬這個(gè)“臟累活兒”變成了“科技活兒”。

　　未來已來，與其恐懼，不如擁抱……

　　PS: 智能化絕非簡單地人工替代，而是精密計(jì)算后的權(quán)衡與決策！