蛋雞健康養(yǎng)殖關鍵技術講座(四)

　　蛋雞健康養(yǎng)殖關鍵技術講座(四)

　　□河北省畜牧獸醫(yī)研究所 鄭長山

　　河北農(nóng)業(yè)大學 黃仁錄

　　（六） 雞群產(chǎn)蛋量突降原因與預防措施

　　一般雞群產(chǎn)蛋都有一定的規(guī)律，即開產(chǎn)后幾周即可達到產(chǎn)蛋高峰，持續(xù)一段時間后，則開始緩慢下降，這種趨勢一直持續(xù)到產(chǎn)蛋結(jié)束。若產(chǎn)蛋雞改變這一趨勢，產(chǎn)蛋率出現(xiàn)突然下降，此時就要及時進行全面檢查生產(chǎn)情況，通過分析，找出原因，并采取相應的措施。

　　1.產(chǎn)蛋量突降的原因

　?。?）氣候影響。①季節(jié)的變換：尤其是在我國北方地區(qū)四季分明，季節(jié)變化時，其溫差變化較大。若雞舍保溫效果不理想，將會對產(chǎn)蛋雞群產(chǎn)生較大的應激影響，導致雞群的產(chǎn)蛋量突然下降。②災害性天氣影響：如雞群突然遭受到突發(fā)的災害性天氣的襲擊，如熱浪、寒流、暴風雨雪等。

　?。?）飼養(yǎng)管理不善。①停水或斷料：如連續(xù)幾天雞群喂料不足、斷水，都將導致雞群產(chǎn)蛋量突然下降。②營養(yǎng)不足或驟變：飼料中蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等成分含量不足，配合比例不當?shù)?，都會引起產(chǎn)蛋量下降。③應激影響：雞舍內(nèi)發(fā)生異常的聲音，鼠、貓、鳥等小動物竄入雞舍，以及管理人員捉雞、清掃糞便等都可引起雞群突然受驚，造成雞群應激反應 。④光照失控：雞舍發(fā)生突然停電，光照時間縮短，光照強度減弱，光照時間忽長忽短，照明開關忽開忽停等，這些都不利于雞群的正常產(chǎn)蛋。⑤舍內(nèi)通風不暢：采用機械通風的雞舍，在炎熱夏天出現(xiàn)長時間的停電；冬天為了保持雞舍溫度而長時間不進行通風，雞舍內(nèi)的空氣污濁等都會影響雞群的正常產(chǎn)蛋。

　?。?）疾病因素。雞群感染急性傳染病，如雞新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性喉氣管炎及產(chǎn)蛋下降綜合癥等都會影響雞群正常產(chǎn)蛋。此外，在蛋雞產(chǎn)蛋期間接種疫苗，投入過多的藥物，會產(chǎn)生毒副作用，也可引起雞群產(chǎn)蛋量下降。

　?。?）連產(chǎn)中休產(chǎn)日期同步。

　　2.預防措施

　?。?）減少應激。在季節(jié)變換、天氣異常時，應及時調(diào)節(jié)雞舍的溫度和改善通風條件。在飼料中添加一定量的維生素等，可減緩雞群的應激。

　　（2）科學光照。產(chǎn)蛋期間應嚴格遵循科學的光照制度，避免不規(guī)律的光照，產(chǎn)蛋期間，光照時間每天為14~16小時。

　?。?）經(jīng)常檢修飲水系統(tǒng)。應做到經(jīng)常檢查飲水系統(tǒng)，發(fā)現(xiàn)漏水或堵塞現(xiàn)象應及時進行維修。

　　（4）合理供料。應選擇安全可靠、品質(zhì)穩(wěn)定的配合飼料，日糧中要求有足量的蛋白質(zhì)、蛋氨酸和適當維生素及磷、鈉等礦物質(zhì)。同時要避免突然更換飼料。如必須更換，應當采取逐漸更換法，即先更換1/3，再換1/2，然后換2/3，直到全部換完。全部過程以5~7天為宜。

　?。?）做好預防、消毒、衛(wèi)生工作。接種疫苗應在雞的育雛及育成期進行，產(chǎn)蛋期也不要投喂對產(chǎn)蛋有影響的藥物。及時進行打掃和清理工作，以保證雞舍衛(wèi)生狀況良好。每周內(nèi)進行1~2次常規(guī)消毒，如有疫情要每天消毒1~2次?？捎?.1%威島牌消毒劑或其他安全的消毒劑對雞舍頂棚、墻壁、地面及用具等進行噴霧消毒。

　?。?）科學喂料。固定喂料次數(shù)，按時喂料，不要突然減少喂量或限飼，同時應根據(jù)季節(jié)變化來調(diào)整喂料量。

　?。?）搞好雞舍內(nèi)溫度、濕度及通風換氣等管理。通常雞舍內(nèi)的適宜溫度為5℃~25℃，相對濕度控制在55%~65%。同時應保持雞舍內(nèi)空氣新鮮，在無檢測儀器的條件下以人進雞舍感覺不刺眼、不流淚、無過臭氣味為宜。

　?。?）注意日常觀察。注意觀察雞群的采食、糞便、羽毛、雞冠、呼吸等狀況，發(fā)現(xiàn)問題，應做到及時治療。

　　第五節(jié) 雞場防疫技術

　　一、消毒技術

　　在蛋雞生存的環(huán)境中，存在許多病原微生物，特別是在舊雞場中尤為嚴重。養(yǎng)雞戶大多都有這樣的體會，新雞場養(yǎng)雞時，較少發(fā)生疫病，有時甚至較為粗放的管理，也能取得成功，而老雞場，即便是很精

　　心的飼養(yǎng)，也較難避免發(fā)生疫病，這其中很重要的原因就是消毒工作沒搞好，從理論上講，通過消毒，殺滅病原微生物，給雞只提供一個良好的衛(wèi)生環(huán)境，這是切斷疫病流行傳播途徑的最重要環(huán)節(jié)。就養(yǎng)雞來說，消毒甚至比免疫預防更為重要。

　　1.理想的化學消毒劑應具備下述條件

　?、贇⒕鷱V譜；②有效濃度低；③作用速度快；④性質(zhì)穩(wěn)定；⑤易溶于水；⑥可在低溫下使用；⑦不易受有機物、酸、堿及其他物理、化學因素的影響；⑧對物品無腐蝕性；⑧無色、無味、無臭，消毒后易于除去殘留藥物；⑩毒性低，不易燃燒爆炸，使用無危險性，價格低廉，便于運輸。

　　2.雞舍消毒

　　現(xiàn)代養(yǎng)雞采用全進全出的飼養(yǎng)管理方式。經(jīng)過一個飼養(yǎng)周期，舍內(nèi)的頂棚、墻壁、機械用具表面積滿的羽絨、飼料碎屑、糞便殘渣等，籠網(wǎng)、網(wǎng)架上粘染了塵垢，籠網(wǎng)下積滿了糞便，為給下一個飼養(yǎng)周期創(chuàng)造良好的環(huán)境，必須進行徹底的消毒。同時，在雞群轉(zhuǎn)群、銷售、淘汰完畢后，雞舍成為空舍，這是雞舍中能徹底消毒，消滅上批養(yǎng)雞過程中蓄積的細菌、病毒、球蟲卵囊等一切病原體的唯一有利時機。

　?。?）空舍

　　①將所有的雞（包括活的、死的、逃出的）全部清轉(zhuǎn)。

　?、谇遛D(zhuǎn)雞的同時，馬上開始實施蚊蠅、蟑螂等昆蟲及嚙齒動物（老鼠）的控制方案。

　?。?）清掃

　?、僭陔u舍外把風機和進風口清理干凈。

　?、谠陔u舍內(nèi)，用掃、涮或真空吸塵的方法，清掃天花板、燈的固座、橫梁、壁架、墻壁、籠子、風扇各部分，進風口和過道上的塵土和其它地方的塵土。要先清掃這些器械用具等的上部后，再清掃下部，刮掉污染的糞便等，并用鐵刷刷去留下的污斑。

　?、鄞驋唢暳蟼魉脱b置，用鼓氣機或金屬刷清除料槽中各角落殘留的飼料。在此過程中，要特別注意難于清除的牢固粘染的料痂。

　?、苋羰褂米詣蛹跋到y(tǒng)，則應在雞舍前部，打開雞蛋運輸系統(tǒng)，清掉塵土、渣子、破損部件。

　?、荼M可能將糞板上糞便全部清除掉。

　?、耷宓羲袎|料和糞便，包括每一角落和糞池的邊緣。為了達到滿意的效果，有必要用手工刮鏟四周、門口、過道、支柱及雞舍每一角落。

　?、咔宄u舍、貯藏室、蛋房、冷藏間、門廳、樓道、附近休息室、洗手間的垃圾。

　　⑧清掃前應關掉所有設備的電源，用高壓空氣或刷子清掃不能移動的機器和開關等。

　?、嵋部稍谇鍜咔?，稍灑一點含有消毒劑的水，有助于減少灰塵飛場。

　?。?）清洗

　　清洗包括浸泡、清洗和沖洗等方法。常在清洗的用水中加入清潔劑和其它的表面活性劑，甩以除去碎片和薄膜，這樣才能使清洗液易進入物體。當存在有碎物料和潮濕的條件下，沙門氏菌便能大最繁殖。因此，為了把清洗工作做得很徹底，必須無間歇地采取下列步驟：

　　①在嚴重污穢的地方應軟化糞便、飼料、破蛋液的污漬，較為適宜的是使用一個低壓噴霧器每分鐘噴出40~110千克水。

　?、谇逑?專業(yè)人員采用高壓水槍先噴房舍的后部，再噴房舍的前部，先噴天花板，再噴墻，最后噴地面。

　?、蹧_洗 最后進行沖洗，使之真正達到清潔。

　?。?）整修 沖洗之后，應進行各種各樣的修理工作，例如應填充地面裂縫，修理好門框，替換已經(jīng)損壞器具等。

　?。?）檢查 建議對物理清掃和洗、整修之后，雞舍的衛(wèi)生情況由管理人員和獸醫(yī)進行檢查。檢查不合格的不能進行下一步工作。

　?。?）化學消毒 為了達到徹底消滅病原體的目的，建議空舍消毒使用二種或三種不同類型的消毒藥進行2~3次消毒。只進行一次消毒或只用一種消毒劑的消毒，效果是不完全的，因為不同病原體對不同消毒劑的敏感性不同，一次消毒不能殺死所有的病原體。

　　一般，第一次消毒可用堿性消毒劑，如適當濃度的火堿或10％的石灰乳。適當濃度的火堿水可噴霧消毒，10％的石灰乳可用來粉刷墻壁或地面。

　　第二次消毒

　　可用酚類、鹵素類、表面活性劑或氧化劑（過氧乙酸），進行噴霧消毒。噴霧消毒時，為了促使消毒劑能深入墻面孔隙。裂隙、裂縫內(nèi)，建議用高壓噴霧器，噴霧消毒時，應先消毒雞舍的后部再前部，先頂部墻壁，再消毒地面。

　　第三次用甲醛熏蒸消毒。每立方米用42毫升甲醛，21克高錳酸鉀。熏蒸時應關閉門窗，至少密閉24小時以上。