江蘇蔬菜雞蛋價(jià)格回落豬肉價(jià)格上漲

　　根據(jù)市物價(jià)局價(jià)格中心的監(jiān)測，本周市場上的蔬菜、雞蛋、羊肉、水產(chǎn)品價(jià)格總體小幅回落，不過豬肉價(jià)格卻出現(xiàn)了小幅上漲。

　　監(jiān)測的15個(gè)蔬菜品種7跌4平4漲，均價(jià)為3.21元(每500克，下同)，較節(jié)前均價(jià)3.43元下降1.06%。除了大白菜和蘿卜的價(jià)格為每斤1元外，其他蔬菜價(jià)格均在1元以上。芹菜、黃瓜跌幅較大，芹菜價(jià)格本周為每斤2.3元，下跌14.81％；黃瓜價(jià)格為每斤2.4元，漲幅為11.1%；此外，油菜、茄子、西紅柿也都有不同程度的下降。目前價(jià)格高高在上的仍是尖椒和豆角兩個(gè)品種，尖椒每斤9.5元，豆角6.8元。物價(jià)部門預(yù)計(jì)，隨著氣溫逐步升高，地產(chǎn)菜將陸續(xù)大量上市，蔬菜價(jià)格也將總體呈逐步回落走勢。

　　此外，節(jié)前一直不“淡定”的雞蛋，節(jié)后價(jià)格終于回落。洋雞蛋價(jià)格跌至4.33元，草雞蛋跌至8元，雖然價(jià)格還不低，但與節(jié)前相比，價(jià)格終于有所松動(dòng)。雞肉和活雞價(jià)格分別下跌2.9%和3.03%。有關(guān)人士預(yù)計(jì)，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，雞蛋價(jià)格將小幅回落，但受成本、需求等因素影響，降幅不會(huì)太大。

　　雖然大部分食品價(jià)格都隨著春節(jié)的過去而下降，但是豬肉價(jià)格卻在上漲。比如豬精瘦肉本周均價(jià)為13.20元，肋條肉為11.2元，較上周都有所上漲。物價(jià)部門認(rèn)為這主要原因還是節(jié)日因素，過年期間豬肉屠宰量、交易量減少，價(jià)格肯定就處于高位。而隨著屠宰廠家恢復(fù)生產(chǎn)，價(jià)格自然就會(huì)下降。物價(jià)部門預(yù)計(jì)，本周我市肉類產(chǎn)品價(jià)格就將有小幅回落。