從合肥市物價局對全市生活必需品零售價格的監(jiān)測,合肥市蔬菜價格上周略有波動,青椒、芹菜價格略有上漲,而小白菜、大白菜、西紅柿、黃瓜等基本平穩(wěn);糧油市場價格漸趨穩(wěn)定;水產(chǎn)品價格略有下跌;豬肉略有上漲;雞蛋價格持續(xù)跌勢。
上周監(jiān)測數(shù)據(jù)(如表格),雞蛋價格4.40元/斤,跟上一周平均零售價4.53元/斤相比,跌幅近3%。記者從周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場了解到,近期雞蛋交易量穩(wěn)步增加,洋雞蛋3.80元/斤,周環(huán)比跌幅為2.5%,呈持續(xù)回落趨勢。經(jīng)營戶介紹,春節(jié)過后,雞蛋價格一直處于下跌的趨勢,比節(jié)前最高值跌幅超過25%。據(jù)分析,一方面,春節(jié)過后,雞蛋的需求高峰期已過,需求量大幅減少;另一方面,養(yǎng)殖戶普遍存在賣跌不賣漲的心理,存在拋售心理。
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