養(yǎng)殖成本高價(jià)格卻連續(xù)下跌 1斤雞蛋倒貼3毛錢(qián)

　　連日來(lái)，雞蛋零售價(jià)一路下跌，已經(jīng)從春節(jié)前的每斤4.5元降到3.8元左右。雞蛋價(jià)格不斷下跌，而飼料成本卻居高不下，不少養(yǎng)殖戶(hù)每賣(mài)出1斤雞蛋就要賠 3毛錢(qián)。

　　雞蛋出廠(chǎng)價(jià)跌了1元錢(qián)

　　“從春節(jié)到現(xiàn)在一個(gè)半月的時(shí)間，雞蛋零售價(jià)跌了六七毛，出廠(chǎng)價(jià)跌得更厲害。以前是每斤4.3元，現(xiàn)在已經(jīng)到了3.3元，整整跌了1元錢(qián)。”3月15上午，奎山街道大嶺二村養(yǎng)殖戶(hù)徐先生無(wú)奈地說(shuō)。

　　徐先生家養(yǎng)了5000只蛋雞，春節(jié)前的時(shí)候經(jīng)歷了一個(gè)比較好的行情，出廠(chǎng)價(jià)到了每斤4.3元。“一般來(lái)說(shuō)，春節(jié)消費(fèi)旺季一過(guò)，雞蛋的消費(fèi)量和價(jià)格都會(huì)有一個(gè)下滑過(guò)程，農(nóng)歷正月十五左右就能恢復(fù)?？墒墙衲甑那闆r不一樣，現(xiàn)在都過(guò)了一個(gè)半月了，還是沒(méi)有回升的跡象。”徐先生說(shuō)。

　　賣(mài)一斤雞蛋要賠3毛錢(qián)

　　徐先生介紹，養(yǎng)雞的成本非常透明，每一個(gè)環(huán)節(jié)花了多少錢(qián)都可以算出來(lái)。

　　“平均來(lái)說(shuō)，10只產(chǎn)蛋期的雞一天能產(chǎn) 1斤蛋，能賣(mài)3.3元。而10只雞一天要吃2斤6兩飼料，一斤飼料1.2元，就是3.12元。因此，一斤雞蛋的毛收入也就0.18元。”再除去人工費(fèi)、水電、防疫費(fèi)、病死雞淘汰等各項(xiàng)支出，他仔細(xì)算過(guò)，賣(mài)一斤雞蛋要賠 3毛錢(qián)。而且占到飼料成本60% 的玉米，價(jià)格已經(jīng)到了1.09元，后市還有上漲的趨勢(shì)。不少養(yǎng)殖戶(hù)分析，按現(xiàn)在的飼料成本，雞蛋的出廠(chǎng)價(jià)在每斤3.6元算是“盈虧平衡點(diǎn)”，才能保證不賠本。

　　流通環(huán)節(jié)拿走了利潤(rùn)

　　“雞蛋零售價(jià)跌了六七毛，而出廠(chǎng)價(jià)卻跌了1元，這說(shuō)明流通環(huán)節(jié)拿走了更多的利潤(rùn)。”徐先生說(shuō)，雞蛋市場(chǎng)價(jià)格高的時(shí)候，雞蛋不好賣(mài)，因此流通環(huán)節(jié)也把利潤(rùn)壓下來(lái)了。但是現(xiàn)在價(jià)格下跌，銷(xiāo)量大了，流通環(huán)節(jié)反而拿走了更多的利潤(rùn)。

　　秦樓街道宏遠(yuǎn)養(yǎng)殖廠(chǎng)經(jīng)理秦志遠(yuǎn)也認(rèn)為，現(xiàn)在流通環(huán)節(jié)占了過(guò)多的利潤(rùn)。一方面，油價(jià)等成本的增加，使運(yùn)輸成本不斷提高。另一方面，市場(chǎng)行情對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)影響非常大，時(shí)賺時(shí)賠 ，但雞蛋商販則幾乎是“旱澇保收”。金陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)做雞蛋批發(fā)生意的萬(wàn)經(jīng)理說(shuō)，無(wú)論行情怎么變化，他們一般都是在進(jìn)價(jià)的基礎(chǔ)上加價(jià)2毛～3毛再往外批發(fā) 。

　　“去年出廠(chǎng)價(jià)4.3元的時(shí)候，整個(gè)流通環(huán)節(jié)也就加價(jià)0.2元，零售賣(mài)到4.5元。但是現(xiàn)在出廠(chǎng)價(jià)每斤3.3元，經(jīng)過(guò)流通環(huán)節(jié)之后，卻賣(mài)到了3.8元，加了0.5元，流通環(huán)節(jié)利潤(rùn)明顯增加了很多。風(fēng)險(xiǎn)最終只有養(yǎng)殖戶(hù)自己承擔(dān)。”徐先生感嘆道。