煙臺雞蛋重回“巔峰價”4.6元/斤 預計秋季回落

    昨天上午，在紅利市場一家雞蛋零售攤點前，市民夏大媽被攤主張安吉的報價嚇了一跳：“一周前還是三塊七一斤，現(xiàn)在就變成四塊六了？”“這一個周來，雞蛋一天漲一毛，過年時最高也就賣四塊六一斤。”張安吉說。

    近期雞蛋價格為何上漲這么快呢？

    在福山區(qū)辦養(yǎng)雞場的劉堯訓認為，除了飼料價格上漲，還有一個重要原因，就是最近雞蛋整體產量的下降導致市場供應不足，“去年也有過這么一段時間，很多養(yǎng)雞場的雞沒大有精神，產量下降不少，好一點的減產50%，嚴重的能下降70%多。”

    作為批發(fā)戶的張安吉認為，外地商戶來咱們煙臺大量“進口”雞蛋也是價格上漲的一個原因。據(jù)張安吉介紹，萊陽是重要的雞蛋集散地之一，平常文登、乳山、龍口、蓬萊和棲霞等地的養(yǎng)雞大戶都會把雞蛋拉到那里進行交易，而最近很多上海、浙江、江蘇、廣州等地的批發(fā)戶也來進貨，愈發(fā)導致了本地市場的供應不足。

    端午節(jié)就要到了，張安吉預測， “節(jié)前肯定是只漲不跌！到時候市場需求量還得加大，價格自然不會落下來。”劉堯訓認為，“到了六月份，天一熱雞蛋的產量還得降，但市場需求量不會少多少，加上飼料、人工費、油費越來越貴，不漲就不正常了，這價格想落下來估計要到秋季了。”