對于漲價(jià)原因,商家眾說紛紜。在廣州東旺農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場,一位槎頭天興蛋品批發(fā)部檔口的老板告訴記者,雞蛋多來自東北、石家莊和山東。“最近的拉貨價(jià)格一直在漲,加上運(yùn)輸成本支出,我們也不得不提高批發(fā)價(jià)。”
“現(xiàn)在天氣較熱,雞蛋產(chǎn)量比較少,另外老雞賣掉了,新的雞種還小,接不上。” 惠州市三天鮮蛋雞在廣州的負(fù)責(zé)人謝先生則這樣解釋。
據(jù)美國農(nóng)業(yè)部的報(bào)告,2011年中國雞蛋產(chǎn)量可望和去年大體持平,達(dá)2770萬噸。報(bào)告表示,雖然去年中國雞蛋售價(jià)上漲8%,但上漲的飼料費(fèi)將對養(yǎng)雞戶帶來考驗(yàn)。玉米在蛋雞飼料中占比達(dá)55%~60%,而玉米價(jià)格早前創(chuàng)下了4年來的新高,同時中國蛋雞飼料價(jià)格也達(dá)到1.35元/斤的高水平。預(yù)計(jì)2011年高生產(chǎn)成本將持續(xù)。
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