肉雞市場行情：白羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈價格整體上行（20250725-0731）

本周白羽肉雞雞苗周度均價2.67元/羽，與上周均價相比，上漲0.79元/羽，漲幅42.02%。

本周國內(nèi)白羽肉雞雞苗價格持續(xù)上漲。周內(nèi)毛雞養(yǎng)殖陸續(xù)盈利，對雞苗市場需求有支撐作用，加之孵化場出苗量持續(xù)減少，苗市交投活躍度提升，孵化場排苗順暢，苗價上漲。周末期隨著苗價上漲，養(yǎng)殖戶議價情緒略有增強，但受供應面持續(xù)收緊提振，孵化場雞苗計劃順暢，苗價延續(xù)漲勢。

本周全國主產(chǎn)區(qū)白羽肉雞周度均價3.36元/斤，與上周均價相比，上漲0.03元/斤，漲幅0.90%。

本周毛雞均價雖環(huán)比上漲，但周內(nèi)主流成交價呈微降走勢。本周產(chǎn)品市場走貨放緩，企業(yè)庫存壓力增加，高價收購毛雞意向不足，月底部分企業(yè)放假停產(chǎn)，龍頭社會雞企業(yè)有限價收購政策，雞源供應雖有限，但需求面利空影響，前期報價基礎(chǔ)上加價收購毛雞情況減少，主產(chǎn)區(qū)山東等地區(qū)社會雞企業(yè)多按照報價執(zhí)行收購，導致成交價微降。

本周白羽肉雞產(chǎn)品綜合售價均上漲。其中，板凍大胸周度均價7.28元/公斤，與上周均價相比，上漲0.08元/公斤，漲幅1.11%；大規(guī)格琵琶腿周度均價9.33元/公斤，與上周均價相比，上漲0.13元/公斤，漲幅1.41%。

本周上游毛雞價格微漲，產(chǎn)品市場需求尚可，經(jīng)銷商補貨心態(tài)趨穩(wěn)。廠家?guī)齑嬖黾?，整體中高位運行，經(jīng)銷商社會庫存消化狀況一般。受巴西雞產(chǎn)品對華暫停出口的影響，進口翅中、雞爪等產(chǎn)品價格走高，提振國內(nèi)翅中及雞爪市場，尤其是國產(chǎn)翅中產(chǎn)品價格逐漸上行。供需作用下，產(chǎn)品周度均價環(huán)比微漲。

本周國內(nèi)817小白雞雞苗周度均價1.14元/羽，與上周均價相比，上漲0.11元/羽，漲幅10.68%。

本周雞苗市場先漲后穩(wěn)，均價環(huán)比上漲。本周雞苗供應量有所增加，養(yǎng)殖處盈利狀態(tài)，上半周養(yǎng)殖端補欄積極性表現(xiàn)尚可，孵化企業(yè)排苗順暢，苗價上漲，下半周苗市供需節(jié)奏趨于穩(wěn)定，苗價走穩(wěn)。

本周3.0斤以上817小白雞周度均價3.69元/斤，與上周均價持平。

本周毛雞市場呈先跌后漲走勢，均價環(huán)比穩(wěn)定。本周上半周北方市場毛雞出欄量不大，企業(yè)收購積極性一般，主流市場報價走弱；下半周企業(yè)需求趨穩(wěn)，供應面支撐下毛雞價格逆勢上行。

白羽肉雞及分割產(chǎn)品：預計未來一周全國肉雞價格呈趨穩(wěn)運行為主，存在微漲可能。前期養(yǎng)殖利潤下滑，社會雞養(yǎng)殖戶補欄積極性下滑，月上旬雞源出欄量或稍減，本周末產(chǎn)品市場走貨不溫不火，企業(yè)庫存壓力增加，部分企業(yè)放假停工，企業(yè)仍有限價收購操作，短期供需博弈仍舊激烈，預計毛雞價格或穩(wěn)為主，不排除加價收購可能。

中下旬伴隨社會雞出欄量繼續(xù)減少，企業(yè)收購難度或繼續(xù)增加，供應面存在支撐，疊加備貨需求略有提升，企業(yè)收購積極性增加，預計毛雞價格或上漲，預計未來三周毛雞呈先穩(wěn)后小漲走勢。

短期內(nèi)上游毛雞價格微漲，經(jīng)銷商及食品加工企業(yè)補貨積極性逐漸回暖，產(chǎn)品市場交投節(jié)奏或加快，預計8月產(chǎn)品價格震蕩上行。當下國內(nèi)巴西進口雞產(chǎn)品供應逐漸縮減，翅中、雞爪進口產(chǎn)品提振國產(chǎn)市場，價格相對偏強運行。

817雞苗：近期雞苗供應量增加，苗價持續(xù)上漲，養(yǎng)殖端投放積極性有所下降，短期雞苗市場或小幅走低，預計下周雞苗均價環(huán)比微落。8月中旬雞苗供應存繼續(xù)增加預期，屆時供應面對價格支撐作用或減弱，受此影響雞苗價格或走低。

817小白雞：根據(jù)前期樣本企業(yè)出苗量監(jiān)測推算，近期毛雞出欄量呈漸增走勢，屆時企業(yè)采購難度減小，毛雞價格上行存阻力，但考慮當前小規(guī)格毛雞價格處于高位，屆時大規(guī)格毛雞價格或回調(diào)有限，預計下周毛雞價格先漲后落，均價環(huán)比上漲。8月前后毛雞供應或增加，但屆時需求面表現(xiàn)或提升，疊加替代品價格上漲，屆時毛雞價格或上行。（密切關(guān)注替代品價格以及氣溫變化）