江西蛋價創(chuàng)歷史新高

　　由于今年較早進入熱天，產蛋量下降導致供應緊張。人工、飼料和運輸成本的上漲也助推了雞蛋漲價，雞蛋價格從4月份開始持續(xù)走高，5月份則漲速明顯加快，本周雞蛋價格已創(chuàng)歷史新高。

　　記者2日從江西省商務廳獲悉，根據我省生活必需品市場監(jiān)測數據顯示，近期我省生活必需品市場運行平穩(wěn)，蛋類批發(fā)價格漲速加快。最近一周，我省蛋類零售價格環(huán)比上漲5.64%，創(chuàng)歷史新高。

　　雞蛋價格已創(chuàng)造歷史記錄

　　根據監(jiān)測顯示，監(jiān)測的11類生活必需品與上周相比，食鹽類、奶類、水果和蔬菜價格下跌，其他七類價格上漲。本周我省蛋類零售價格環(huán)比上漲5.64%，創(chuàng)歷史新高。

　　由于今年天熱較早，產蛋量的下降導致供應緊張，而人工、飼料和運輸成本也在上漲，因此雞蛋價格從4月份開始持續(xù)走高，5月份漲速明顯加快。受節(jié)日需求增加的影響，蛋價在短時間內運行依然堅挺，且高于去年同期。

　　水產品批發(fā)價格較上周小幅走高，環(huán)比上漲1.94%。其中淡水魚中的鰱魚和草魚分別上漲4.48%和4.35%；海水魚中的小帶魚和大帶魚分別上漲21.43%和8.11%，大黃花魚則下跌20%。

　　江西省商務廳有關人士分析認為，如果旱情不能得到有效緩解控制，預計后期我省水產品價格仍將繼續(xù)處于上漲態(tài)勢。

　　水果供應充足，葉類蔬菜價格上揚

　　監(jiān)測顯示，本周水果批發(fā)價格小幅下跌，環(huán)比下跌1.74%。目前時令水果供應充足，預計價格仍有下降空間。

　　蔬菜批發(fā)價格本周小幅下跌，環(huán)比下跌2.25%，但受旱情影響，葉類蔬菜集體上揚。江西省商務廳工作人員透露，這是由于大面積干旱，本地蔬菜上市時間明顯推遲且上市量同比明顯減少，加上葉類菜不利于貯運，外調耗損率較大。