今年端午節(jié),雞蛋的價格和氣溫一樣有些高,每斤4.8元的市場零售價使得雞蛋價格正向5元大關沖擊。
4日下午,山東濟南市民金先生在北園大街附近一家糧油店買雞蛋時發(fā)現(xiàn),雞蛋價格已經(jīng)漲至每斤4.8元了。“大概十天前,我在這里買才4.5元呢。”
店主介紹說,近期雞蛋價格一直在漲,加上端午節(jié)大家都要用艾葉泡水煮雞蛋,“需求量更大了,蛋價能不漲嗎?”
濟南市物價局價格監(jiān)測中心主任張志強表示,過節(jié)導致雞蛋需求量增大只是引起價格大漲的一個因素,除此之外,飼料、人工成本的不斷上漲和雞瘟影響也是關鍵所在。因天氣炎熱,產(chǎn)蛋率和市民對雞蛋的需求量都會相對減少,價格沒有太大上升空間。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析認為,以豬肉為代表的畜產(chǎn)品漲價是拉動我省雞蛋價格大幅上漲的主要因素,預計隨著南方旱災的持續(xù),農(nóng)產(chǎn)品集體漲價范圍或將繼續(xù)擴大,雞蛋價格繼續(xù)高位是未來的主要趨勢。
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