上海市場(chǎng)雞蛋已連續(xù)4周出現(xiàn)上漲,目前雞蛋已從5月初每斤3.7元漲到5元左右,漲幅超過(guò)3成。連續(xù)價(jià)格攀升讓不少商家大喊“頂不住”,紛紛上調(diào)荷包蛋等價(jià)格。
“老板,面里加個(gè)蛋。”不少在外面就餐的市民,無(wú)論是吃拉面還是蓋澆面總喜歡添個(gè)雞蛋,既能算道菜,又多了份營(yíng)養(yǎng)??勺罱S多人發(fā)現(xiàn),原先只要1元一個(gè)的雞蛋售價(jià)開(kāi)始上浮,普遍賣到2元。“我們的荷包蛋價(jià)格也已經(jīng)調(diào)整了。”新亞大包一位負(fù)責(zé)人告訴記者,如果再不漲到2元,就只能虧著賣了。
雞蛋怎么了?根據(jù)全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示,4月中旬以來(lái)全國(guó)雞蛋價(jià)格呈持續(xù)上漲走勢(shì),進(jìn)入5月以后漲速明顯加快。6月全國(guó)雞蛋均價(jià)達(dá)到每斤5元,與4月18日相比漲幅為12.4%,與去年同期相比漲幅超過(guò)30%。
據(jù)上海江楊農(nóng)產(chǎn)品(16.38,-0.04,-0.24%)批發(fā)市場(chǎng)信息,申城雞蛋批發(fā)價(jià)格同樣從“五一”后開(kāi)始一路上漲,由5月1日的每斤3.65元開(kāi)始逐步上漲,如今部分超市已經(jīng)賣出了4.9元,創(chuàng)下近階段市場(chǎng)雞蛋價(jià)格的新高。
江蘇東臺(tái)的一家養(yǎng)雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹,“五一”前產(chǎn)地雞蛋批發(fā)價(jià)是每箱160元,重約22.5公斤,現(xiàn)在裝車價(jià)就要每箱195元。很多客商都分別到江蘇、浙江、山東、安徽等產(chǎn)地大批量采購(gòu)囤積。
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