安徽：三季度雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲

　　記者從合肥市物價(jià)局了解到，今年三季度合肥市主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總水平繼續(xù)保持高位運(yùn)行，雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲。分析認(rèn)為，今年四季度，菜肉蛋價(jià)仍將處于高位。

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，三季度合肥市雞場(chǎng)蛋市場(chǎng)零售價(jià)格每500克為5.03元，同比上漲17.72%，環(huán)比上漲13.29%。一是季節(jié)因素影響，三季度天氣炎熱，雞蛋需求量大而供應(yīng)量小；二是玉米等飼料成本持續(xù)增長(zhǎng)，支撐雞蛋漲價(jià)；三是中秋節(jié)前，食品加工企業(yè)加大雞蛋采購(gòu)量，需求大幅增加。業(yè)內(nèi)人士稱，四季度市場(chǎng)消費(fèi)的雞蛋，主要是今年春季補(bǔ)欄蛋雞所生產(chǎn)的雞蛋，根據(jù)蛋禽協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)推算，今年四季度產(chǎn)蛋雞存欄較同期有小量增幅，但增幅不大。隨著天氣漸涼，蛋雞產(chǎn)蛋率恢復(fù)正常，市場(chǎng)供應(yīng)量逐步上升，市場(chǎng)需求穩(wěn)定，預(yù)計(jì)四季度前期雞蛋價(jià)格會(huì)小幅回落，但波動(dòng)不會(huì)太大，進(jìn)入12月后蛋雞產(chǎn)蛋受天氣影響將有所下降，蛋價(jià)或?qū)⑿》蠞q。