北京水屯市場(chǎng)：雞蛋經(jīng)過兩周弱勢(shì)振蕩后繼續(xù)走低

　　根據(jù)水屯市場(chǎng)對(duì)雞蛋價(jià)格的監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：當(dāng)前雞蛋批發(fā)價(jià)每箱（22.5公斤 下同）180元，環(huán)比每箱下跌5元，降幅2.77%；與最高價(jià)（9月10日）220元/箱相比跌幅達(dá)18.18%；日均上市量7.2萬(wàn)公斤，供應(yīng)充足。

　　據(jù)筆者調(diào)查：京城上流通的雞蛋主要產(chǎn)自河北張家口、內(nèi)蒙古赤峰、遼寧朝陽(yáng)和北京郊區(qū)。另?yè)?jù)遼寧朝陽(yáng)產(chǎn)地負(fù)責(zé)人劉先生介紹：當(dāng)前產(chǎn)地裝車價(jià)為174元/箱，環(huán)比下降3.45%，與最高價(jià)（9月9日）210元/箱相比降幅達(dá)17.14%。

　　經(jīng)營(yíng)戶介紹：蛋價(jià)走低主要是進(jìn)貨價(jià)降了，我們的銷售價(jià)自然也就跌了。一方面是受前段時(shí)間蛋價(jià)過高，養(yǎng)殖戶淘汰雞推遲淘汰，增加了雞蛋的產(chǎn)量，“國(guó)慶節(jié)”過后，需求減少，蛋價(jià)自然回落，同時(shí)也屬恢復(fù)性走低；另一方面春季補(bǔ)欄雞苗此時(shí)已經(jīng)開始產(chǎn)蛋，產(chǎn)蛋量增加，供大于求，價(jià)格回落。

　　業(yè)內(nèi)人士分析：春季補(bǔ)欄雞苗已經(jīng)開始產(chǎn)蛋，受二季度和三季度蛋價(jià)持續(xù)升溫的影響，增加了養(yǎng)殖戶的信心和補(bǔ)欄的積極性，春季補(bǔ)欄雞苗已經(jīng)開始產(chǎn)蛋，后續(xù)補(bǔ)欄雞苗也將陸續(xù)進(jìn)行產(chǎn)蛋，因此雞蛋產(chǎn)量在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)有持續(xù)增加之勢(shì)；另外近期油價(jià)的回落，減少了運(yùn)輸成本，以上是導(dǎo)致價(jià)格走低的主要原因。就當(dāng)前價(jià)位來(lái)看，基本處于比較合理的位置，養(yǎng)殖戶、經(jīng)營(yíng)戶、運(yùn)銷商都有利潤(rùn)，消費(fèi)者也能接受，因此分析：雞蛋價(jià)格繼續(xù)大幅走低的可能性不大，將在企穩(wěn)的基礎(chǔ)上小幅振蕩。