本周氣溫下降,凌家塘市場各項交易穩(wěn)中有降,交易價格也呈穩(wěn)中趨降階段。交易量方面:蔬菜交易繼續(xù)回落,果品、水產(chǎn)品、葷食品交易穩(wěn)定,副食品穩(wěn)中有升,糧油交易漲幅明顯;交易價格方面:蔬菜價格持續(xù)低位、水產(chǎn)價格稍有上漲,糧油、果品、副食品價格穩(wěn)中有升,葷食品交易稍有回落。
近期肉、蛋價格持續(xù)回落。本周雞蛋批發(fā)平均價8.4元/公斤,又較上周下跌了一毛錢一斤,跌幅2.3%。受雞蛋帶動,鴨蛋(11.8元/公斤)的價格也環(huán)比下跌了1.7%。冷鮮白條肉(21.5元/公斤)較上周下跌了3.6%,生鮮白條肉(25元/公斤)每公斤則較上周同期下跌了五毛。其中生鮮分割肉的波動最大,豬蹄膀(19元/公斤),環(huán)比下跌了11%。前腿肉(24元/公斤)、后腿肉(25元/公斤)、肥膘(18元/公斤)環(huán)比分別下跌了4%、3.85%、5.26%。
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