5月14日中國外三元豬價格穩(wěn)中有跌

　　2025年5月13日，中國主流市場外三元大豬市場價格下跌，全國均價為 14.81元/公斤，較昨日價格下跌0.13%。節(jié)后需求回落，養(yǎng)殖端認賣情緒升溫，前期二育陸續(xù)出欄，壓制豬價。5月份商品大豬出欄（大肥）供應(yīng)在理論上將繼續(xù)偏寬松，隨著氣溫的進一步回升屠企對大肥的需求逐步減弱利空價格，預(yù)判5月份期間大多數(shù)時候出欄商品大豬交易價格總體穩(wěn)中偏弱震蕩走勢為主的可能性更大，原料及飼料價格成本上漲緩沖跌幅。今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2025年5月13日中國外三元大豬收購均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

5月14日中國內(nèi)三元豬價格下跌

　　2025年5月13日，中國主流市場內(nèi)三元大豬市場均價下跌，全國均價為14.41元/公斤，較昨天價格下跌0.36%。節(jié)后需求回落，養(yǎng)殖端認賣情緒升溫，前期二育陸續(xù)出欄，壓制豬價。5月份商品大豬出欄（大肥）供應(yīng)在理論上將繼續(xù)偏寬松，隨著氣溫的進一步回升屠企對大肥的需求逐步減弱利空價格，預(yù)判5月份期間大多數(shù)時候出欄商品大豬交易價格總體穩(wěn)中偏弱震蕩走勢為主的可能性更大，原料及飼料價格成本上漲緩沖跌幅。 今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2025年5月13日中國內(nèi)三元大豬收購均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

5月14日中國土雜豬價格穩(wěn)中有跌

　　2025年5月13日，中國主流市場土雜大豬市場均價穩(wěn)中有跌，全國均價為14.04元每公斤，較昨天價格下跌0.12%。 當前土雜大豬市場供需處于弱平衡狀態(tài)，供應(yīng)相對寬松，需求較為疲軟，豬價面臨一定的下行壓力。短期內(nèi)行情或延續(xù)窄幅震蕩格局。今日部分省份市場交易均價如下：

圖表：2025年5月13日中國土雜大豬收購均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部。

2025年5月14日中國商品大豬市場行情綜述

　　2025年5月13日，中國主流市場出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價較昨日價格穩(wěn)中有跌，全國生豬出欄加權(quán)日均價14.70元每公斤，較昨天價格下跌0.18%。節(jié)后需求回落，養(yǎng)殖端認賣情緒升溫，前期二育陸續(xù)出欄，壓制豬價。 5月份商品大豬出欄（大肥）供應(yīng)在理論上將繼續(xù)偏寬松，隨著氣溫的進一步回升屠企對大肥的需求逐步減弱利空價格，預(yù)判5月份期間大多數(shù)時候出欄商品大豬交易價格總體穩(wěn)中偏弱震蕩走勢為主的可能性更大，原料及飼料價格成本上漲緩沖跌幅。今日全國外三元、內(nèi)三元及土雜豬均價如下：1) 主流市場外三元大豬全國銷售均14.81元每公斤，較昨天價格下跌0.13%；2)主流市場內(nèi)三元大豬全國銷售均價14.41元每公斤，較昨天價格上漲0.36%；3)主流市場土雜大豬全國銷售均價14.04元每公斤，較昨天價格下跌0.12%。

圖表：2025年5月13日中國出欄商品大豬綜合日均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)：

備注：數(shù)據(jù)來源于飼料行業(yè)信息網(wǎng)慧通數(shù)據(jù)研究部

2025年5月14日中國仔豬價格統(tǒng)計

圖表：2025年5月13日中國仔豬收購均價統(tǒng)計表(單位：元/公斤)

一夜“遇冷”，豬價下跌“無休止”！

　　進入5月中旬，在國內(nèi)生豬市場，本月以來，豬價走勢極為克制，國內(nèi)標豬報價徘徊在14.79~14.85元/公斤，市場呈現(xiàn)“僵持”的局面，不過，昨日，市場情緒略有轉(zhuǎn)弱，南北地區(qū)，大部行情震蕩走低，豬價呈現(xiàn)慣性下跌的走勢！短期內(nèi)，由于需求承接不足，養(yǎng)殖端挺價情緒或?qū)⑺蓜?，市場或?qū)⒁?ldquo;易跌難漲”為主，不過，由于集團豬企出欄壓力一般，規(guī)模豬企降重認賣情緒不高，市場存在一定支撐！

　　在供應(yīng)方面，據(jù)了解，4月份國內(nèi)樣本以上規(guī)模豬企月均出欄計劃完成度在100.75%，生豬實際出欄在1302萬頭，日均出欄計劃在43.4萬頭。本月，機構(gòu)調(diào)研顯示，樣本以上豬企出欄計劃在1318萬頭，環(huán)比增幅在1.22%，日均出欄計劃在42.54萬頭！因此，5月份，集團豬企出欄壓力一般，本月以來，南北地區(qū)，散戶以及集團豬企延續(xù)控重出欄的操作，這對于豬價有一定支撐！

　　然而，由于當前國內(nèi)標肥價差倒掛凸顯，尤其是，氣溫升高，市場對于肥豬需求承接不足，屠企“挑肥揀瘦”，中大豬剛需較差，受白條走貨不佳，屠企中大豬屠宰均重增加，虧損壓力加大，主流屠企有明顯借勢壓價的心態(tài)，市場存在一定“屠牛”的情緒，養(yǎng)殖端認賣情緒較高，部分二育前期補欄標豬，階段性中大豬出欄情緒較強！

　　不過，主流觀點認為，由于標豬出欄壓力一般，屠企中低標段采購存在壓力，且，養(yǎng)殖端存在惜售拉漲刺激二育入場的操作，短期內(nèi)，標豬出欄壓力一般，豬價下行幅度或?qū)⒂邢蓿?/p>

　　在消費方面，理論來看，5月份，消費環(huán)比或有一定回升，尤其是，受節(jié)日支撐明顯，月初，五一小長假，市場購銷偏強，而月末端午節(jié)在即，市場也有一定利好！雖然，進入中旬，近期，白條購銷不佳，但是，消費仍處于緩慢回升的階段，截止目前，樣本屠企開工率在28.04%左右，屠企多以銷定產(chǎn)，消費對于豬價支撐有限！

　　因此，受供需博弈，預(yù)計，5月14日，外三元標豬出欄報價在14.72元/公斤，下降0.02元/公斤，后市關(guān)注供需格局的變化！

漲跌拉鋸，豬價陷入“泥潭”！

　　5月即將過半，近期，國內(nèi)豬價維持漲跌拉鋸的走勢，不過，最近兩日，豬價上行難度加大，下行壓力增加，市場存在慣性下降的風險！不過，由于豬價仍存較強的支撐，短期內(nèi)，市場或難有大幅波動的走勢，價格以盤整偏弱為主！

　　在供應(yīng)方面，按照產(chǎn)能變化，從機構(gòu)調(diào)研分析，2025年5月份，國內(nèi)規(guī)模以上豬企月度出欄計劃超1318萬頭，環(huán)比增幅在16萬頭左右，增量一般，尤其是，從日均出欄來看，相比上月實際出欄壓力減輕2.03%左右！因此，目前，養(yǎng)殖端出欄壓力一般，中小標豬認賣情緒較為謹慎，部分集團豬企標豬仍有挺價的心態(tài)！但是，礙于氣溫升高，肥豬需求承壓，養(yǎng)殖端飼料成本上升，肥豬認賣積極性依然存在，國內(nèi)中大豬價格不斷走低，北方多地標肥價差倒掛幅度達到了0.5~1元/公斤，部分機構(gòu)認為，本月，市場或有屠牛的風險！

　　在需求方面，目前，消費需求跟進一般，國內(nèi)樣本屠企集中開工率徘徊在28%左右，消費缺乏實質(zhì)增量，畢竟，氣溫升高，內(nèi)銷市場豬肉走貨慘淡，城市消費也缺乏增量，主流屠企受虧損壓力較大，對于中大豬需求不佳，壓價心態(tài)較強！消費對于豬價缺乏支撐！

　　因此，基于市場供需博弈，疊加，現(xiàn)階段下，南北地區(qū)，主流二育入場缺乏信心，氣溫升高，不利于標豬壓欄增重，二育情緒謹慎，補欄標豬明顯減少，國內(nèi)生豬購銷回歸基本面！

　　從市場反饋了解，目前，養(yǎng)殖端出欄一般，標豬認賣謹慎，但是，中大豬出欄積極，南北地區(qū)屠企收豬難度一般，市場看漲以及看跌情緒并存！預(yù)計，2025年5月14日，外三元標豬報價以弱穩(wěn)為主，屠企報價在14.72元/公斤，后市關(guān)注集團豬企出欄節(jié)奏的變化！尤其是，養(yǎng)殖端是否出現(xiàn)降重出欄的操作！