蛋價連續(xù)三月降價 每公斤比去年高1元
經(jīng)歷了近半年的快速上漲后,煙臺雞蛋價格近期開始明顯回落。
昨日,國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊公布統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,根據(jù)對煙臺市區(qū)北河街、文化路、幸福河三個農(nóng)貿(mào)市場的調(diào)查,目前市場上雞蛋的平均價格為8.4元/公斤,比8月份今年最高的10.6元/公斤下跌2.2元,跌幅為20.8%;與去年全年平均價格7.36元/公斤相比,上漲了1.04元,漲幅為14.1%。
從4月起,煙臺市雞蛋價格開始逐漸上漲,并在8月達到今年價格最高點,隨后便呈現(xiàn)連續(xù)三月的跌落下行。國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊有關(guān)人士表示,玉米是雞飼料中能量和蛋白質(zhì)營養(yǎng)的主要構(gòu)成原料,約占60%-65%。從去年以來,玉米及飼料中的其它農(nóng)產(chǎn)品價格一直穩(wěn)定上漲,不斷加大的養(yǎng)殖成本自然會推動雞蛋價格的上漲。
此外,產(chǎn)蛋雞最理想的舍溫是15℃-25℃,最適宜的相對濕度是60%-65%。夏季氣溫較高,氣候炎熱,影響產(chǎn)蛋雞的采食量,致使母雞的產(chǎn)蛋率下降。產(chǎn)蛋量和上市量的下降,也造成了夏季雞蛋價格的快速上漲,并最終在8月份達到了年內(nèi)的最高價。
盡管目前雞蛋價格已經(jīng)有所回落,但隨著春節(jié)的臨近,雞蛋消費旺季也即將到來,預(yù)計雞蛋價格在今后一段時期會反彈回升。
國家統(tǒng)計局煙臺調(diào)查隊有關(guān)人士建議,有關(guān)部門應(yīng)加快市場信息傳播,建立雞蛋市場信息共享機制及雞蛋市場預(yù)警機制,適時引導養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)蛋雞,更好地規(guī)避價格風險。同時,需要建立健全蛋雞疾病防疫體系和雞蛋質(zhì)量檢測體系,減輕疫情疾病對雞蛋生產(chǎn)和雞蛋消費的沖擊。
豬肉雞蛋價格環(huán)比約降兩成

“?。课仪疤靵磉@里買的豬脊骨還要16.8元/500克,今天終于看到便宜一點的價格了,13.9元/500克。”昨天上午,在城區(qū)大潤發(fā)超市豬肉柜臺前,市民黎姨對記者如是感慨。在經(jīng)歷了數(shù)月高菜價、高肉價的“煎熬”之后,市民終于盼來了肉蛋菜價格的回落。據(jù)超市業(yè)人士介紹,同10月下旬相比,近期豬肉、雞蛋價格都有一至兩成的小幅下降,大部分葉類蔬菜價格也有不同程度下降。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,近幾周來,國內(nèi)生豬出欄價出現(xiàn)下跌趨勢,與9月中旬的高峰時相比,中山的生豬出欄價出現(xiàn)將近20%的跌幅。三鄉(xiāng)鎮(zhèn)白石養(yǎng)豬場場長余麗芳向記者表示,最近半個月來,生豬出場價已由高峰時的10.2元/500克下跌至目前的8.3—8.4元/500克,累計下跌18.6%。在港口鎮(zhèn)租場地養(yǎng)豬的廣西橫縣籍農(nóng)民姚師傅也告訴記者,9月份生豬出欄價還在10.4元/500克,但現(xiàn)在只能賣到8.4元/500克。對于生豬出欄價下降的原因,業(yè)內(nèi)人士認為主要是國家對生豬養(yǎng)殖業(yè)的政策扶持,其次是我國的生豬進口量增加。
國家統(tǒng)計局發(fā)布報告稱:“10月份CPI指數(shù)同比漲5.5%,上漲幅度首次回落到6%以下。而且,豬肉價格環(huán)比下降1.8%,蛋價格環(huán)比下降3.8%。”但許多市民對這個報告的說法報以質(zhì)疑:“我們怎么沒感覺到豬肉、雞蛋價格有任何回落呀?”原來,生豬、雞蛋的批發(fā)價格雖然下跌,但是零售市場的價格反應(yīng)遲滯,沒有同步下跌,導致居民對CPI回落沒有感覺。
現(xiàn)在,精明的師奶們終于感覺到豬肉、雞蛋價格有所便宜了。昨天上午,記者走訪城區(qū)大潤發(fā)、百佳等超市,以及庫充、紫馬嶺等市場看到,市民喜歡買回去煲湯的豬脊骨已經(jīng)從原來的16.8元/500 克降到13.9元/500克,半肥瘦肉也從13.8元/500克降到11.5元/500克,排骨從21.9元/500克降到20元/500克。記者在大潤發(fā)、壹加壹超市看到,這兩家超市正在掛牌促銷普通雞蛋,從原來的6元/500克降到4.9元/500克。而今年中秋節(jié)期間,該品種雞蛋曾賣到6.2元/500克,現(xiàn)在跌幅高達20%左右。
國內(nèi)雞蛋價降至5元/斤以下
據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,與前一日相比(下同),11月22日,國內(nèi)豬肉、禽蛋價格下降;成品糧價格穩(wěn)中有漲;蔬菜、食用油、水產(chǎn)品價格略有波動;水果價格以降為主;奶類價格穩(wěn)定。
豬后臀尖肉、豬五花肉價格均下降0.1%。牛腱肉、去骨鮮羊肉價格均上漲0.1%,帶骨鮮羊肉、牛腩肉價格基本持平。帶魚、草魚、鯉魚價格分別上漲1.7%、0.7%、0.3%,鯽魚價格下降1.7%,羅非魚價格持平。
普通鮮雞蛋、白條雞價格分別下降0.4%、0.2%,其中,全國普通鮮雞蛋價格今年7月下旬以來首次降至每斤5元以下。
中秋節(jié)后,全國雞蛋價格總體呈現(xiàn)降勢。與9月12日相比,11月22日,全國普通鮮雞蛋價格降幅為10.1%。分地區(qū)看,河北、山西、山東、江蘇、北京、遼寧、河南降幅居前,在15.0%-18.0%。
一周閱讀排行