北京市雞蛋批發(fā)價(jià)格跌破4元
雞蛋價(jià)格的漲漲落落可謂備受市民的關(guān)注。在經(jīng)過(guò)了夏天的5元“時(shí)代”后，自9月中旬以來(lái)，已連續(xù)兩個(gè)月下跌。
今日，雞蛋零售均價(jià)每斤約4.3元，而批發(fā)價(jià)格已跌破4元，達(dá)到3.88元/斤。
新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)部劉通部長(zhǎng)告訴記者，雛雞經(jīng)過(guò)4個(gè)月的成長(zhǎng)期，便可以進(jìn)入產(chǎn)蛋期，7、8月份時(shí)，本市雞蛋價(jià)格一路走高，不少養(yǎng)雞場(chǎng)都擴(kuò)大了補(bǔ)欄的規(guī)模，現(xiàn)在隨著雛雞的成熟，蛋雞產(chǎn)蛋量明顯增加了，出現(xiàn)供大于求的市場(chǎng)現(xiàn)狀，成為雞蛋價(jià)格下降的首要因素。
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，中秋節(jié)以來(lái)，全國(guó)雞蛋價(jià)格回落兩月有余，降幅近10%。分地區(qū)來(lái)看，北京、天津、河北等18個(gè)省區(qū)市雞蛋價(jià)格已位于每斤5元以下。
業(yè)內(nèi)分析人士指出，天氣的轉(zhuǎn)涼，使得肉類的消費(fèi)逐漸增加，雞蛋供應(yīng)將相對(duì)寬松，因此價(jià)格仍有下行空間。
長(zhǎng)春市場(chǎng)供應(yīng)量大幅增加 雞蛋批發(fā)零售價(jià)均下降
雞蛋的價(jià)格下降了，正好多買點(diǎn)。”28日，在長(zhǎng)春市春陽(yáng)街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買雞蛋的高大娘顯得挺樂(lè)和。隨后，記者通過(guò)走訪了解到，最近一段時(shí)期內(nèi)，雞蛋的供應(yīng)量大增，因此價(jià)格出現(xiàn)了下降的趨勢(shì)。
批發(fā)零售齊降價(jià)
“最近一個(gè)星期內(nèi)，雞蛋的批發(fā)價(jià)格就開(kāi)始下降了。”從事雞蛋批發(fā)生意的張金龍告訴記者，目前雞蛋的批發(fā)價(jià)格大約下降了0.2元/斤。
他說(shuō)，和今年雞蛋最高的批發(fā)價(jià)格4.8元/斤時(shí)相比，目前批發(fā)價(jià)格下降的幅度還是很大的。
雞蛋的批發(fā)價(jià)格下降，市場(chǎng)零售價(jià)格也隨之下降。
在建設(shè)街附近的一家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，雞蛋攤主于楓說(shuō)，最近一周雞蛋的零售價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)下降趨勢(shì)，之前的零售價(jià)格為4.5元/斤，而現(xiàn)在下降了0.2元/斤，目前的零售價(jià)格為4.3元/斤。
與此同時(shí)，其他雞蛋零售攤主也均表示，目前的雞蛋價(jià)格下降，零售價(jià)在原基礎(chǔ)上下降0.2元/斤左右。
供應(yīng)量增多導(dǎo)致降價(jià)
雞蛋的價(jià)格一直飽受關(guān)注。對(duì)此，吉林省廣超牧業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人陸經(jīng)理表示，目前雞蛋批發(fā)和零售價(jià)格下降比較正常，符合市場(chǎng)規(guī)律。他說(shuō)，最近一段時(shí)期本地市場(chǎng)上雞蛋的供應(yīng)量大幅增加。另一方面，南方天氣轉(zhuǎn)冷，母雞產(chǎn)蛋量開(kāi)始增加。所以，在市場(chǎng)需求量相等的情況下，雞蛋價(jià)格就出現(xiàn)了下降的情況。
春節(jié)前雞蛋將漲價(jià)
供應(yīng)量多，雞蛋價(jià)格出現(xiàn)了下降趨勢(shì)，而這樣的價(jià)格又會(huì)持續(xù)多久呢？
對(duì)于雞蛋的未來(lái)價(jià)格走勢(shì)，陸經(jīng)理認(rèn)為，目前的雞蛋價(jià)格會(huì)在短時(shí)間內(nèi)保持穩(wěn)定，但是在春節(jié)前夕，雞蛋價(jià)格肯定會(huì)迎來(lái)上漲。這是因?yàn)樵诠?jié)日前夕，很多單位會(huì)購(gòu)買一些雞蛋來(lái)發(fā)放給員工作為福利，那時(shí)的雞蛋需求量很大。而除了單位，春節(jié)期間消費(fèi)者也都會(huì)儲(chǔ)備很多雞蛋來(lái)過(guò)節(jié)，因此雞蛋的市場(chǎng)需求量會(huì)大幅增加，價(jià)格也會(huì)隨之上漲。
太原雞蛋價(jià)格每斤跌破四元
11月28日，在太原市三墻路美特好的雞蛋銷售區(qū)，“3.95元/斤”的鮮紅告示牌掛得老高。無(wú)獨(dú)有偶，11月25日太原市沃爾瑪長(zhǎng)風(fēng)店的雞蛋銷售價(jià)格為3.85元/斤。這樣的價(jià)格相比中秋節(jié)前后太原市每斤5元的價(jià)格已經(jīng)有了近20%的降幅。據(jù)太原市物價(jià)局和太原小店區(qū)農(nóng)委的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，太原市雞蛋價(jià)格下降主要是受市場(chǎng)供應(yīng)增多和需求減少的影響。
雞蛋價(jià)格慢下坡我省降幅最大
臨近12月份，太原市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市的雞蛋價(jià)格均有所下降。據(jù)太原市物價(jià)局11月25日的統(tǒng)計(jì)，全市大型超市的雞蛋平均售價(jià)為4.14元/斤，環(huán)比10天前的4.22元/斤，下降1.90%；同比去年的4.30元/斤，下降3.72%。而25日太原市沃爾瑪長(zhǎng)風(fēng)店的雞蛋銷售價(jià)格為3.85元/斤，已經(jīng)率先告別“4元時(shí)代”。28日，美特好三墻路店的雞蛋銷售價(jià)格也跌破4元/斤，達(dá)到3.95元/斤。11月28日，太原市雙塔東街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的雞蛋銷售價(jià)格也有所降低，達(dá)到4.2元/斤。
雞蛋低于4元/斤的銷售價(jià)格，已經(jīng)比中秋節(jié)期間太原地區(qū)的雞蛋平均價(jià)格下跌了20%。據(jù)太原市物價(jià)局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，9月5日太原市各大超市的雞蛋平均售價(jià)為5元/斤。而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的雞蛋售價(jià)在中秋節(jié)期間已經(jīng)突破了5元/斤。
11月25日，據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，中秋節(jié)過(guò)后，全國(guó)雞蛋價(jià)格持續(xù)下降。與9月12日相比，11月25日，全國(guó)雞蛋價(jià)格下降10.5%。其中，山西的降幅居前，達(dá)到17.9%。據(jù)中國(guó)畜牧網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)顯示，11月山西地區(qū)的雞蛋價(jià)格低于全國(guó)平均水平近0.5元/斤。太原市物價(jià)局負(fù)責(zé)價(jià)格監(jiān)測(cè)的工作人員介紹，整個(gè)華北地區(qū)的雞蛋價(jià)格在全國(guó)屬于偏低水平，我省的平遙等地屬于雞蛋的主要售出地，因此我省的雞蛋價(jià)格低于全國(guó)平均水平。
雞蛋供應(yīng)增多是降價(jià)主因
11月28日，太原市小店區(qū)農(nóng)委副主任郭連忠告訴記者，“近日，小店區(qū)雞蛋的批發(fā)價(jià)格已經(jīng)降到3.63.7元/斤，而平遙、太谷等縣的雞蛋批發(fā)價(jià)格還要比小店便宜0.10.15元/斤。”
郭連忠告訴記者，中秋節(jié)過(guò)后，雞蛋的價(jià)格就一直在緩慢下降，近日已經(jīng)達(dá)到全年的最低點(diǎn)。不過(guò)，他預(yù)計(jì)，1月份，隨著春節(jié)的臨近，雞蛋價(jià)格可能還會(huì)再次上漲。
談到雞蛋價(jià)格下滑的原因，郭連忠認(rèn)為，天氣漸漸轉(zhuǎn)冷，南方地區(qū)養(yǎng)雞場(chǎng)的產(chǎn)蛋量有所增加，所以我省平遙等地銷往南方的雞蛋有所減少，而供應(yīng)省城的量開(kāi)始增加。此外，今年春季和夏季，太原市周邊的養(yǎng)雞場(chǎng)飼養(yǎng)小雞的數(shù)量有所增加，到了冬季，這些小雞開(kāi)始產(chǎn)蛋，所以目前本地雞蛋的產(chǎn)量相比前三個(gè)季度也有所增加。因此，對(duì)于太原來(lái)說(shuō)，雞蛋供應(yīng)量增加是價(jià)格下跌的一個(gè)主要原因。
除了供應(yīng)量增加外，太原市物價(jià)局工作人員分析，每年中秋和春節(jié)之間的日子是雞蛋的消費(fèi)淡季，需求減少也是目前雞蛋價(jià)格下跌的原因之一。
荊州土雞蛋價(jià)格回落 價(jià)格下跌超一成
“土雞蛋降價(jià)了。”記者昨走訪了解到，高價(jià)土雞蛋開(kāi)始回落，僅半月價(jià)格下跌超一成。
記者昨在北京路沃爾瑪超市看到，木蘭湖土雞蛋價(jià)格，已由半月前的16.4元/公斤降至13.8元/公斤，降幅為1.6%。普通的鮮雞蛋每公斤也有0.3元的降價(jià)。
據(jù)市物價(jià)部門價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，新鮮完整的普通雞蛋價(jià)格為8.6元/公斤，環(huán)比下降4.02%，同比下降2.27%。
隨后，記者在航空路、紅垸及綠化村菜市場(chǎng)了解到，近段時(shí)間，雞蛋價(jià)格持續(xù)下跌。“價(jià)格下降后，生意明顯好于以前。”陳姓老板笑稱。一位挑選雞蛋的劉婆婆告訴記者，同樣的錢可以多買好幾個(gè)雞蛋。
對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士解釋稱，目前，正值大量雞蛋上市，供不應(yīng)求，導(dǎo)致市場(chǎng)環(huán)境寬松，價(jià)格下跌理所當(dāng)然，“雞蛋價(jià)格將還會(huì)持續(xù)下跌，直至春節(jié)前”。
漯河雞蛋便宜了 蛋糕仍漲價(jià)
從國(guó)慶節(jié)過(guò)后，我市雞蛋價(jià)格一直在回落。昨日，記者走訪市區(qū)多家超市和菜市場(chǎng)了解到，現(xiàn)在雞蛋價(jià)格已經(jīng)回落到4元以下，均價(jià)在每斤3.9元，比前段時(shí)間每斤4.9元甚至5元相比，確實(shí)下降了不少。據(jù)井岡山路一家超市的負(fù)責(zé)人介紹，從“十·一”過(guò)后，基本每次進(jìn)貨，雞蛋的價(jià)格都會(huì)下降一些。
“這雞蛋確實(shí)是便宜了，我估摸算了一下，在最貴時(shí)，買一個(gè)生雞蛋要六七毛錢，現(xiàn)在一個(gè)生雞蛋大概在五毛左右，一個(gè)雞蛋平均便宜了一毛。”正在黃河路一家雞蛋挑選雞蛋的劉女士說(shuō)，這一段確實(shí)能感覺(jué)到雞蛋價(jià)格便宜了，所以想不通為何現(xiàn)在一些蛋糕房所賣的蛋糕仍在漲價(jià)。
天津蛋價(jià)年底有望下探至每斤4元
中國(guó)雞蛋價(jià)格的漲漲落落可謂備受市民的關(guān)注。天津市雞蛋價(jià)格在經(jīng)過(guò)了夏天的5元“時(shí)代”后，自9月中旬以來(lái)，已連續(xù)兩個(gè)月下跌。目前，雞蛋零售均價(jià)每斤約4.5元。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，今年底，天津市雞蛋零售價(jià)格有望下探至每斤4元的低點(diǎn)。
價(jià)格：自最高點(diǎn)回落兩成
日前，筆者在中山門市場(chǎng)一銷售雞蛋的攤位前看到，價(jià)格牌上標(biāo)注著“每斤4.3元”。攤主李師傅說(shuō)，“最近倆月雞蛋至少便宜了5毛錢。”7月份時(shí)，雞蛋價(jià)格曾接近5元；8月份時(shí)，攀升至5.5元的最高點(diǎn)；進(jìn)入9月份后，蛋價(jià)開(kāi)始由每斤5元的價(jià)位回落；到11月中旬，兩個(gè)多月的時(shí)間里，天津市雞蛋價(jià)格下降了0.5元。“這雞蛋是一天比一天便宜，國(guó)慶節(jié)那時(shí)候每斤還5元呢，現(xiàn)在才4元多一點(diǎn)。”正在市場(chǎng)里買雞蛋的侯大娘說(shuō)，“天冷了，可以多買點(diǎn)雞蛋放家里存著了。”
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，近期雞蛋價(jià)格明顯下降且重回每斤5元以下。中秋節(jié)以來(lái)，全國(guó)雞蛋價(jià)格回落兩個(gè)月有余，降幅近10%。從地區(qū)來(lái)看，北京、天津、河北等18個(gè)省市雞蛋價(jià)格已位于每斤5元以下。
原因：供應(yīng)增加拉低價(jià)格
對(duì)于雞蛋價(jià)格的持續(xù)下降，天津市薊縣穿芳峪鎮(zhèn)一養(yǎng)雞場(chǎng)負(fù)責(zé)人吳經(jīng)理表示，目前，雞蛋的收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)從七八月份時(shí)的每斤4.6元~4.7元，下降至目前的每斤4.1元，“蛋雞的產(chǎn)蛋量提高了約一成，雞蛋的收購(gòu)價(jià)格也隨之下降了近0.5元。”
據(jù)吳經(jīng)理介紹，雞雛經(jīng)過(guò)4個(gè)月的成長(zhǎng)期，便可以進(jìn)入產(chǎn)蛋期，七八月份時(shí)，天津市雞蛋價(jià)格一路走高，不少養(yǎng)雞場(chǎng)都擴(kuò)大了補(bǔ)欄的規(guī)模，“我們養(yǎng)雞場(chǎng)在8月份時(shí)，每天能收1700斤至1800斤雞蛋，但在8月份時(shí)，我們?cè)黾恿穗u雛的飼養(yǎng)數(shù)量，現(xiàn)在隨著雞雛的成熟，每天的產(chǎn)蛋量也提高至2000斤左右。”蛋雞產(chǎn)蛋量明顯增加了，出現(xiàn)供大于求的市場(chǎng)現(xiàn)狀，成為雞蛋價(jià)格下降的首要因素。此外，據(jù)吳經(jīng)理介紹，雞飼料的價(jià)格也由8月份時(shí)的每斤1.3元，下降至目前每斤1.1元左右，飼料成本的下降也成為拉低雞蛋價(jià)格的原因之一。
趨勢(shì)：年底前仍有降價(jià)空間
“雞蛋價(jià)格在年底有望達(dá)到每斤4元的低位。”天津市金鐘農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人分析指出，隨著七八月份補(bǔ)欄蛋雞的逐漸成熟，到年底前，天津市雞蛋市場(chǎng)都將維持供大于求的狀況，蛋價(jià)也將維持穩(wěn)定，并且隨著雞飼料成本的進(jìn)一步下跌，蛋價(jià)還將有小幅下降的空間。
另有分析人士指出，天氣的轉(zhuǎn)涼，使得肉類的消費(fèi)逐漸增加，雞蛋供應(yīng)將相對(duì)寬松，因此價(jià)格仍有下行空間。但轉(zhuǎn)涼的天氣也將對(duì)蛋雞的產(chǎn)蛋率帶來(lái)不利影響，因此蛋價(jià)雖有下調(diào)空間，但下調(diào)幅度會(huì)變小，蛋價(jià)在年內(nèi)最低有望接近4元。
一周閱讀排行