本報(bào)訊 (記者 王赫) 春節(jié)過(guò)后,供大于求的市場(chǎng)現(xiàn)狀讓雞蛋價(jià)格持續(xù)下行。昨日,記者走訪部分超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)獲悉,西安雞蛋的零售價(jià)格從每公斤8元跌至每公斤6元左右,與去年同期相比,降幅超過(guò)三成。
“這是近兩年來(lái)從未有過(guò)的低價(jià)。”朱雀農(nóng)副產(chǎn)品交易中心從事蛋禽批發(fā)生意的任老板表示,2011年1-5月份,批發(fā)價(jià)格基本維持在每公斤8.4元;5月份后急速上升,9月份達(dá)到歷史高點(diǎn)后,再度急速下降。“暴漲暴跌,雞蛋批發(fā)價(jià)格也是坐上了"過(guò)山車",原本就利潤(rùn)微薄易賠錢的生意,遇上這樣的歷史低價(jià)賺錢更難。”
據(jù)新華社監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2011年4月下旬以來(lái),全國(guó)雞蛋價(jià)格漲勢(shì)明顯,9月11日創(chuàng)下監(jiān)測(cè)以來(lái)最高水平,每公斤11元,此后價(jià)格迅速回落。2012年春節(jié)過(guò)后,雞蛋價(jià)格降速明顯加快,目前已降至2010年7月底水平。
為何雞蛋價(jià)格在幾個(gè)月內(nèi)如此“猛烈”地暴漲暴跌呢?任老板分析,價(jià)格下跌主要原因是蛋雞養(yǎng)殖基數(shù)較大,養(yǎng)雞場(chǎng)的投入、占地規(guī)模和飼養(yǎng)成本相對(duì)較少,蛋價(jià)上漲時(shí),養(yǎng)雞場(chǎng)大量補(bǔ)欄,蛋雞數(shù)量猛增,導(dǎo)致后市雞蛋供應(yīng)量成倍增加。“供大于求導(dǎo)致雞蛋價(jià)格走低。”
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