武漢雞蛋價(jià)格大跌大漲一路瘋狂走過(guò)來(lái)

　　楚天金報(bào)消息 雞蛋價(jià)格正重演肉價(jià)的瘋狂，不論蛋雞養(yǎng)殖戶還是市民都有同感。2011年初，江城雞蛋價(jià)格從最便宜的每500克（下同）4元一路上漲，九十月份最高漲至6元，隨后又從6元跌至現(xiàn)在的4元。記者了解到，雞蛋價(jià)格大漲大跌近二十年未曾出現(xiàn)過(guò)，其漲跌背后的原因是什么？雞蛋價(jià)格后期走勢(shì)如何？

    　原因

    　蛋價(jià)高挺 養(yǎng)殖量陡增七成

   　 江夏區(qū)蛋雞養(yǎng)殖戶老戴最近很郁悶。去年雞蛋行情一路飄紅，紅殼雞蛋（即洋雞蛋）5月份的批發(fā)價(jià)每500克賣到3。7元，10月份漲到4。5元，著實(shí)賺了一筆。他一共養(yǎng)了5000只蛋雞。然而好景不長(zhǎng)，單價(jià)高位停留了不到兩個(gè)月，就開(kāi)始猛跌。昨天，雞蛋批發(fā)價(jià)已跌至2。8元。“蛋價(jià)下跌，供過(guò)于求是主要原因。”武漢一家從事雞蛋加工的企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，去年雞蛋行情好，許多蛋雞養(yǎng)殖戶進(jìn)行了大規(guī)模補(bǔ)欄。溪水、麻城、武漢新洲等主要蛋雞養(yǎng)殖區(qū)，短短幾個(gè)月時(shí)間，養(yǎng)殖規(guī)模從1760萬(wàn)只增加到3000萬(wàn)只，增幅近七成。

    　此外，湖北包括武漢在內(nèi)的雞蛋，每年的出口量占總產(chǎn)量的五分之一，其中三分之一是供到香港。而年前香港出現(xiàn)禽流感事件，對(duì)我省出口雞蛋影響很大，這導(dǎo)致了一部分的雞蛋轉(zhuǎn)內(nèi)銷，進(jìn)一步增加了供應(yīng)量。

    　走勢(shì)

    　養(yǎng)殖戶改行 后期蛋價(jià)看漲

    　記者從省市物價(jià)局了解到，兔年春節(jié)過(guò)后，雞蛋零售價(jià)格小幅下降，去年4月見(jiàn)底，為4。38元。進(jìn)入5月份，在蛋雞供應(yīng)量減少等因素帶動(dòng)下蛋價(jià)持續(xù)走高，9月我省雞蛋價(jià)格漲至5。31元的歷史高位；之后又連續(xù)回落，至去年12月價(jià)格降為4。81元。今年2月21日，我省雞蛋價(jià)格每500克為4。21元。武漢市的蛋價(jià)目前已降至3。7元。

    　記者采訪中了解到，雞蛋價(jià)格下跌，養(yǎng)雞虧損，武漢市蛋雞養(yǎng)殖戶近3個(gè)月減少了近三成。老戴給記者算了筆賬：一只雞一天要吃3兩飼料，一個(gè)蛋的飼料成本為0。45元；加上人工、水電，一個(gè)蛋至少要賣0。5元才能保本。一般來(lái)說(shuō)，7個(gè)蛋500克，現(xiàn)在每賣500克雞蛋要虧0。7元。

    　武漢市農(nóng)業(yè)局人士預(yù)測(cè)，未來(lái)兩個(gè)月內(nèi)，蛋價(jià)仍將低位徘徊。但是，蛋雞從孵化到產(chǎn)蛋需要150天，從去年11月至今，隨著養(yǎng)殖戶的退出，雞苗存欄量減少，預(yù)計(jì)到七八月份，雞蛋價(jià)格會(huì)再次出現(xiàn)上漲。