自去年9月初雞蛋達到最高價如遼寧為4.6元,價格便一路下滑,到2月中旬,價格仍以遼寧大蛋為例,跌到了2.7元左右?,F(xiàn)在蛋價則在3元左右。
今年的行情是象前兩年一樣,先低后高,春虧秋賺呢?還是會一直低價,到陰歷八月十五以后呢?
一、蛋價下降的原因
蛋價低的主要原因就是雞多。去年上雞比前兩年平均多15%左右,而下半年集中上雞所致高峰期的雞比往年則高30%,所以蛋價才會出現(xiàn)一路下滑的情況。
正常情況下,今年一年行情不會太好,最好也得到八月十五(陽歷9月30日)才能好一些的。但是病有不測風云,養(yǎng)雞的也有不陪您玩的時候。
二、雞民不玩了
去年10月份進入上雞的最高峰,也就是說今年的4月中旬會出現(xiàn)全年的最低價,因為那時的雞蛋最多。但是蛋價不能低于2.54元,這是一天九成蛋的雞下得蛋剛夠買料錢的價格,低于這個值,在現(xiàn)在原料、人工、水電、藥費等都這么貴的壓力下,雞民會選擇直接淘雞來應對市場。大批淘雞之下,會出現(xiàn)2012年的情況,春天猛淘雞,夏秋蛋價飛漲。除此種情況外,就是病有不測風云。
三、疾病的影響
去年東北特別是遼寧,死淘雞30%以上,個別地方則達到80%,部分雞場損失慘重,這一損失能影響全國的5%的雞蛋供應量,減緩蛋價的下滑速度,但不足以影響下滑趨勢。
年前此病影響至河北秦皇島、唐山和天津市,據(jù)養(yǎng)殖朋友講,天津有一養(yǎng)殖村,全村死淘光,一只沒剩。病情在天津附近停了一個左右。年后卻突然挺進保定和石家莊?,F(xiàn)在石家莊的雞民正陷于水深火熱之中。
在這種情況下,全國的雞蛋減少則可以達到10%左右。據(jù)養(yǎng)殖朋友和業(yè)內(nèi)人士通報,現(xiàn)在江蘇也開始發(fā)病。
如果此病延深至邢臺和邯鄲,那北方蛋價就有可能穩(wěn)定在3元以上了。
如果此病快速向河南和湖北湖南延深,則全國的蛋價就會象去年一樣,一飛沖天。如果疾病進展得慢,危害很輕,蛋價就會穩(wěn)定在3到3.5元左右,度過春夏。
四、病是什么?
盡管個別發(fā)病雞場能檢測到新城疫,但絕大多數(shù)是禽流感。在一些地區(qū)有H9,甚至一些地區(qū)能檢測到標準的H9毒株(營口古老株?),但是絕大地方上的病毒是毒力較強一些的毒株。據(jù)一些資料分析,這些較強毒力的毒株在北方沿三條路線進行游蕩,一條是從膠東到水泊梁山到河北臨清到石家莊的太行山上,再到遼寧的鞍山,毒株到鞍山就有了一點新的變化。第二條路是從邯鄲到邢臺到石家莊到遼寧的鐵嶺,病毒在鐵嶺也有了一次變化。第三條路是從吉林南下,到鐵嶺,到唐山到保定到石家莊。多個病毒有可能在河北的邢臺和遼寧的鐵嶺,進行基因交換或重組。也就是說目前在整個華東、華北和東北,有較多的毒株,并沒有出現(xiàn)一個統(tǒng)一的主流行毒株,當然,如果進化出一個主流行的毒株,則對養(yǎng)雞業(yè)是個沉重的打擊,那可就真是整片整片地橫掃過去了。
這些毒株的變化可以用基因擴增和測序的方法很“容易”地讀出來。用Re-4、Re-5、H7、H9等標準陽性血清對這些毒株進行血凝抑制試驗,就會發(fā)現(xiàn)這些血清的“抑制率”很多低于13%,有的只有3%,只有個別的能達到50%。
所以將來新的疫苗毒株的選擇會是個很費勁的工作,或者說很不好進行。在這種情況下,就能看出,有些人士稱其疫苗廠的疫苗添加了變異株,能對現(xiàn)在北方地區(qū)現(xiàn)有疾病能防住之話,有多少能靠得住!事實上,北方的雞場也沒有少打這種出錢的貴苗,究竟有多少戶能起上作用,我想東北受損的養(yǎng)殖朋友最有發(fā)言權。
五、造成損失的原因
一是與細菌或其它病毒共感染,造成死亡率大大增加。二是有效抗體不足。該打的苗沒有打,或打了沒效果,抗體很低。三是毒株的變異,原有疫苗保護率大大下降了。
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