據(jù)睢縣商務(wù)局監(jiān)測(cè):2012年3月份下半月,我縣雞蛋平均零售價(jià)為6.36元/公斤,較本月上半月的6.60元/公斤環(huán)比下降了3.64%;較春節(jié)期間的8.60元/公斤下降26.04%。
一、市場(chǎng)分析:
春節(jié)過(guò)后,我縣雞蛋價(jià)格一直處于下跌的頹唐之勢(shì),3月份下半月,其價(jià)格達(dá)到了近兩年來(lái)雞蛋價(jià)格的最低點(diǎn)。造成這種局面的原因分析有如下幾個(gè)方面:
1、2011年2--9月中秋節(jié),我縣雞蛋價(jià)格持續(xù)上漲,蛋雞飼養(yǎng)利潤(rùn)空間較大,農(nóng)戶飼養(yǎng)蛋雞積極性提高,養(yǎng)雞場(chǎng)以及散養(yǎng)農(nóng)戶雛雞補(bǔ)欄較多,蛋雞飼養(yǎng)存欄量增加,同時(shí)外地的蛋雞飼養(yǎng)量上升較大,而去年2月份補(bǔ)欄的蛋雞經(jīng)過(guò)一年的生長(zhǎng),到今年的3月份已經(jīng)成年,目前正處于產(chǎn)蛋的高峰期,造成整個(gè)市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)量增加較多,供應(yīng)大于需求,致使其價(jià)格一跌再跌。
2、3月份下半月,氣溫回升較多,利于蛋雞產(chǎn)蛋,產(chǎn)蛋率提高,增加了市場(chǎng)的供應(yīng)量,促使其價(jià)格下跌。
3、肉類產(chǎn)品價(jià)格有所下落,抑制了部分雞蛋的消費(fèi),也增加了雞蛋價(jià)格下降的因素。
4、由于蛋雞的飼養(yǎng)量大,增加了產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng),促使其價(jià)格下走。
二、市場(chǎng)預(yù)測(cè):
目前,我縣雞蛋價(jià)格已下跌到近年來(lái)的最低點(diǎn),據(jù)業(yè)內(nèi)人分析,雞蛋的價(jià)格已基本跌至谷底,鑒于目前我縣糧價(jià)趨于上漲態(tài)勢(shì),氣溫回升,雞仔孵化用蛋量上升,因而預(yù)計(jì):今后一段時(shí)間,雞蛋價(jià)格將呈止跌回穩(wěn)并且反彈的態(tài)勢(shì)。
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