隨著生豬投資熱逐漸退潮,國(guó)內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)不可避免地進(jìn)入了新一輪低谷,市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)接近甚至跌破養(yǎng)殖戶(hù)的生產(chǎn)盈虧平衡預(yù)警點(diǎn)。
中國(guó)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的模式,能繁母豬存欄量依然偏高,近期生豬價(jià)格將保持總體小幅走低態(tài)勢(shì),造成了最近低迷的行情,從整體上來(lái)看,上半年的行情會(huì)比較糟,直到5月后期有待好轉(zhuǎn)。
農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司的統(tǒng)計(jì)顯示,全國(guó)470個(gè)農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)仔豬平均價(jià)格為每千克16.07元,比上月初下降4.9%;今年1月底全國(guó)生豬存欄45500萬(wàn)頭,比去年12月底減少3%,比去年同期減少0.25%。其中,能繁母豬存欄4870萬(wàn)頭,比去年12月底減少0.8%,比去年同期減少2.79%。能繁母豬存欄占生豬存欄的比例為10.7%,比去年12月底略有增加。
豬價(jià)預(yù)測(cè)
下半年肉價(jià)將上漲 “可以說(shuō),現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入周期性的‘波谷’。”這雖然是養(yǎng)豬業(yè)的周期性規(guī)律,但由于生豬市場(chǎng)整體仍是供大于求,短期內(nèi)難以消化。預(yù)計(jì)4月5月份生豬價(jià)格會(huì)有所回調(diào),屆時(shí)生豬養(yǎng)殖業(yè)可能會(huì)走出“波谷”。
豬價(jià)追因
源于生豬價(jià)格下跌
是什么原因?qū)е仑i肉價(jià)格連續(xù)下跌?根據(jù)豬價(jià)格網(wǎng)走訪(fǎng)調(diào)查市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),由于生豬市場(chǎng)供大于求,生豬價(jià)格持續(xù)下跌導(dǎo)致豬肉價(jià)格下跌無(wú)法避免。
據(jù)調(diào)查石家莊數(shù)據(jù)顯示,1月份全市豬肉存欄量為260多萬(wàn)頭,出欄量為94萬(wàn)頭,比去年同期出欄量增加18.5萬(wàn)頭。此外,生豬集中出欄表現(xiàn)明顯。去年全市一年總出欄量才500萬(wàn)頭,而今年1月份一個(gè)月的出欄量相當(dāng)于去年平均兩個(gè)月的出欄量。這導(dǎo)致生豬價(jià)格持續(xù)下跌。
相比生豬養(yǎng)殖業(yè)需要幾個(gè)月的調(diào)整,市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格也會(huì)有所調(diào)整。市場(chǎng)人士分析,根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn),到了4月份,豬價(jià)應(yīng)該上漲。而近期又有不少養(yǎng)殖戶(hù)放棄養(yǎng)豬,按照生豬一般養(yǎng)殖4個(gè)月左右就可出欄計(jì)算,到了下半年,豬肉價(jià)格應(yīng)該還會(huì)迎來(lái)一次上漲。到2010年6月份生豬價(jià)是會(huì)不錯(cuò)的,因?yàn)橛衩變r(jià)格和食料價(jià)格高是肯定的。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示:豬價(jià)現(xiàn)在已經(jīng)跌到谷底,此時(shí)進(jìn)駐養(yǎng)殖行業(yè)是正確的,養(yǎng)殖成本可一定程度上降低,未來(lái)豬價(jià)是肯定很上漲的。
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山東:生豬價(jià)格下跌逼近虧損警戒線(xiàn)
在連續(xù)下跌10周后,山東生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格仍將保持跌勢(shì)。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì),零售豬肉價(jià)格仍有10%-15%的下行空間。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心監(jiān)測(cè),3月底至4月初,山東生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格“攜手”下滑,下跌趨勢(shì)已持續(xù)了10周。生豬價(jià)格降至14元/千克左右,豬肉價(jià)格降至25元/千克以下水平。
豬價(jià)下跌使得山東生豬養(yǎng)殖業(yè)接近虧損警戒線(xiàn)。山東省畜牧獸醫(yī)信息中心數(shù)據(jù)顯示,按照3月31日山東省玉米(2453,-3.00,-0.12%)2.4元/千克左右的均價(jià),山東省生豬養(yǎng)殖業(yè)已接近虧損警戒線(xiàn)。
業(yè)內(nèi)分析人士表示,從去年7月份開(kāi)始,政策支持使生豬養(yǎng)殖規(guī)模大舉擴(kuò)張,當(dāng)前商業(yè)化養(yǎng)殖周期為10個(gè)月左右,從今年4、5月份起,大批的生豬集體出欄將使供給擴(kuò)大,因此豬肉價(jià)格下跌不會(huì)就此止步,預(yù)計(jì)零售端的價(jià)格還有10%至15%的下行空間。
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