全球疫情背景下引種格局之演變
2024年末，一場突如其來的危機迅速席卷全球家禽養(yǎng)殖業(yè)。美國俄克拉荷馬州東北部阿代爾縣的一處商業(yè)雞群，經(jīng)檢測高致病性禽流感病毒呈陽性，約6.4萬只肉雞種雞被緊急撲殺。幾乎與此同時，新西蘭生物安全部門宣布，在懷塔基市一家養(yǎng)雞場檢測發(fā)現(xiàn)高致病性H7N6亞型禽流感。作為我國近兩年白羽肉雞祖代引種的主要來源國，美國與新西蘭此次疫情的爆發(fā)，猶如推倒了多米諾骨牌的首張牌，對我國祖代雞引種格局產(chǎn)生了重大沖擊。
消息一經(jīng)披露，國內(nèi)種禽市場旋即進入緊張狀態(tài)。2024年12月2日，我國海關(guān)總署迅速發(fā)布《動植檢司關(guān)于防止新西蘭高致病性禽流感傳入的警示通報》，即刻停止新西蘭禽類及相關(guān)產(chǎn)品的進口。而美國方面，白羽肉雞祖代引種也面臨臨時性暫停供應(yīng)。這一系列舉措，致使我國祖代雞引種渠道在短時間內(nèi)發(fā)生了根本性變化。
長期以來，美國憑借其成熟的家禽育種體系，為我國供應(yīng)AA+、利豐、Ross308等多個知名品種，在我國祖代雞進口份額中占比較大；新西蘭的Cobb品種也憑借自身特性，在市場中占據(jù)穩(wěn)定份額。2024年1-11月，我國祖代引種更新總量為144.66萬套，從各國家祖代引種更新占比來看，美國品種占比45.60%，新西蘭品種占比25.85%。如今，這兩個主要引種來源國因禽流感暫時“退場”，我國祖代雞引種不得不另尋出路。
這場疫情不僅考驗著我國祖代雞引種渠道的穩(wěn)定性，也充分暴露了過度依賴國外引種的風(fēng)險。國內(nèi)的白羽肉雞產(chǎn)業(yè)，也因此站在了新的轉(zhuǎn)折點上，不得不重新審視引種策略，探尋新的引種渠道，并深入探索國內(nèi)自繁的更多可能性。
2024年：引種增長與市場繁榮態(tài)勢
在疫情爆發(fā)之前，2024年的祖代雞市場呈現(xiàn)出繁榮景象。當(dāng)年，我國祖代雞更新量實現(xiàn)大幅增長，全年祖代更新量達到160.08萬套，同比增長23.53%，創(chuàng)下近十年新高。這一成績的取得，得益于國外引種量的顯著增加以及國內(nèi)自繁能力的穩(wěn)步提升。
從引種來源分析，2024年國外引種量占比45%，約72萬套，主要來自美國和新西蘭。美國作為我國祖代雞的主要進口國，在2024年1-11月，我國從美國引種白羽祖代雞約74.11萬套，占同期總引種量的87.59%，全年從美國的引種量預(yù)計接近86.91萬套，占國外引種量的87.59%。美國的AA+、利豐、Ross308等品種憑借其優(yōu)良的生產(chǎn)性能，在我國市場占據(jù)主導(dǎo)地位。新西蘭則主要供應(yīng)Cobb品種，2024年1-11月，我國從新西蘭引種白羽祖代雞約37.4萬套，占同期總引種量的25.85%。
國內(nèi)自繁方面，2024年國內(nèi)自繁量占比55%，約88.08萬套。國產(chǎn)品種如SZ901、廣明2號等逐步擴大市場份額，在祖代更新量中占據(jù)重要地位。其中，福建圣澤的SZ901以其適應(yīng)性強等特點，受到眾多養(yǎng)殖戶的青睞；峪口禽業(yè)的廣明2號也在市場中嶄露頭角，不斷拓展市場版圖。
從品種占比來看，2024年AA+/羅斯308祖代引種占比28.87%，位居首位；科寶品種占比25.66%，緊隨其后；利豐品種占比14.61%；廣明2號占比13.72%；圣澤901占比12.32%；沃德188占比4.82%。這些品種在市場上各展優(yōu)勢，滿足了不同養(yǎng)殖戶的需求。
2024年祖代雞更新量的大幅增長，一方面歸因于國際種源供應(yīng)的恢復(fù)。2022-2023年，受國際禽流感疫情影響，我國從主要種雞供應(yīng)國的引種量受到限制。而2024年，隨著疫情緩解，引種渠道恢復(fù)暢通，進口祖代雞數(shù)量得以大幅增加。另一方面，國內(nèi)自繁技術(shù)的持續(xù)進步，也使得國內(nèi)自繁量保持在較高水平，為祖代雞市場的繁榮提供了有力支撐。
2025年：危機與轉(zhuǎn)機并存
(一)引種受阻與存欄告急狀況
2025年伊始，禽流感的影響持續(xù)發(fā)酵，對我國祖代雞引種的沖擊愈發(fā)顯著。1-2月，國內(nèi)祖代更新量僅為8.3萬套，同比下降67.5%，這一數(shù)據(jù)極為嚴(yán)峻。更為嚴(yán)峻的是，這兩個月的祖代更新完全依賴國內(nèi)自繁，海外引種量為零，這種情況在近年來極為罕見。
引種暫停猶如一場風(fēng)暴，迅速影響整個祖代雞存欄結(jié)構(gòu)。2025年2月，育成期祖代存欄量同比減少11.38%，環(huán)比下降7.66%；在產(chǎn)祖代存欄環(huán)比微降0.24%。這種存欄量的變化，不僅體現(xiàn)為數(shù)字的波動，更預(yù)示著未來家禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的連鎖反應(yīng)。祖代供給收縮的壓力，正逐步傳導(dǎo)至父母代雞苗環(huán)節(jié)。按照行業(yè)規(guī)律，祖代雞到父母代雞苗的生產(chǎn)周期存在一定滯后性，預(yù)計2025年下半年，父母代雞苗供應(yīng)將面臨緊缺困境，這無疑將給家禽養(yǎng)殖企業(yè)帶來巨大的成本壓力和生產(chǎn)不確定性。
商品代雞苗價格在春節(jié)后也經(jīng)歷了劇烈波動。受“鴨疫”影響和屠宰企業(yè)復(fù)工延遲，2月末雞苗價格一度跌至2.30元/羽，養(yǎng)殖戶憂心忡忡。但隨著3月屠宰端開工率回升，市場需求逐漸恢復(fù)，雞苗報價觸底反彈。截至3月6日，山東大廠雞苗中間價回升至2.85元/羽，較低點上漲23.91%。這一價格波動，反映了市場供需關(guān)系的微妙變化，也凸顯了家禽養(yǎng)殖市場的脆弱性和敏感性。
(二)法國引種帶來的破局契機
在這艱難時刻，益生股份積極作為，成為行業(yè)的“破局者”。面對美國、新西蘭引種暫停的困境，益生股份主動拓展新渠道，率先開辟法國種源渠道。2025年3月6日，該公司首批法國利豐祖代白羽肉種雞引種落地北京，這一消息為國內(nèi)祖代雞引種帶來曙光。隨后，益生股份又在3月中旬完成第二批引種，當(dāng)月合計引種3.6萬套，為國內(nèi)祖代雞市場注入新活力。
益生股份的這一舉措，不僅是一次普通的引種行動，更是對國內(nèi)種源緊張局面的有力緩解。2024年，益生股份進口祖代種雞23萬套，占國內(nèi)市場份額約三分之一，已然是行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍企業(yè)。此次成功開辟法國引種渠道，進一步鞏固了其在種源供應(yīng)端的優(yōu)勢。在國內(nèi)祖代種雞更新高度依賴海外，且美國、新西蘭引種短期內(nèi)難以恢復(fù)的背景下，益生股份獲得法國引種資質(zhì)，使其在后續(xù)父母代雞苗供給中占據(jù)先發(fā)優(yōu)勢。憑借這一優(yōu)勢，益生股份有望在市場競爭中脫穎而出，引領(lǐng)行業(yè)邁向新的發(fā)展階段。
從更宏觀角度而言，益生股份從法國引種，也為國內(nèi)其他企業(yè)提供了有益借鑒。這表明在面對國際疫情等突發(fā)情況時，企業(yè)通過積極探索新的引種渠道，能夠有效降低風(fēng)險，保障種源的穩(wěn)定供應(yīng)。這一事件，也將促使國內(nèi)家禽養(yǎng)殖行業(yè)重新審視引種策略，加強與更多國家和地區(qū)的合作，以實現(xiàn)引種渠道的多元化，提高行業(yè)的抗風(fēng)險能力。
國內(nèi)自繁的崛起歷程與現(xiàn)狀
在2025年1-4月，國內(nèi)祖代自繁占比顯著提升，成為家禽養(yǎng)殖行業(yè)的重要趨勢。據(jù)博亞和訊統(tǒng)計，這期間國內(nèi)祖代自繁量(國內(nèi)Cobb和國產(chǎn)品種)達到24萬套，在祖代更新量中的占比飆升至73.6%。這一數(shù)據(jù)的背后，是國內(nèi)自繁企業(yè)多年來的不懈努力和技術(shù)積累。
湖北科寶、福建圣澤(SZ901)和新廣農(nóng)牧(廣明2號)等企業(yè)，在國內(nèi)祖代自繁領(lǐng)域發(fā)揮著關(guān)鍵作用。湖北科寶在Cobb品種的自繁上，依托先進的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗，不斷優(yōu)化品種性能，使其更適應(yīng)國內(nèi)的養(yǎng)殖環(huán)境。福建圣澤的SZ901品種，憑借生長速度快、抗病能力強等優(yōu)勢，在國內(nèi)市場上逐漸嶄露頭角，贏得眾多養(yǎng)殖戶的信賴。新廣農(nóng)牧的廣明2號同樣表現(xiàn)優(yōu)異，在飼料轉(zhuǎn)化率、產(chǎn)肉性能等方面有著出色表現(xiàn)，為國內(nèi)祖代自繁市場注入新活力。
從祖代更新品種來看，2025年1-4月份，國產(chǎn)自主育種品種更新量為11.9萬套，占比升至36.5%。這一占比的提升，不僅是數(shù)字的變化，更是國內(nèi)自主育種技術(shù)進步的有力證明。曾經(jīng)，我國白羽肉雞生產(chǎn)種源幾乎全部依賴國外引進，年引進祖代數(shù)量超過100萬套。但隨著國內(nèi)育種企業(yè)的持續(xù)努力，這種局面正在逐步改變。如今，國產(chǎn)品種在市場上的份額逐步擴大，開始與國外品種形成競爭之勢。
然而，國產(chǎn)品種在發(fā)展過程中也面臨諸多挑戰(zhàn)。國外家禽育種企業(yè)歷史悠久，資金雄厚，技術(shù)積累豐富，市場機制成熟。例如，美國的一些育種公司，擁有先進的基因編輯技術(shù)和完善的育種體系，能夠快速培育出適應(yīng)市場需求的新品種。這些國外跨國育種公司憑借資金和技術(shù)優(yōu)勢強勢進入國內(nèi)市場，給國產(chǎn)品種帶來巨大競爭壓力。同時，國內(nèi)養(yǎng)禽生產(chǎn)者對國外品種的盲從觀念依然存在，部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為國外品種生產(chǎn)性能普遍優(yōu)于國內(nèi)品種，這使得國產(chǎn)品種在市場推廣過程中面臨一定困難。此外，國產(chǎn)品種的品牌建設(shè)相對薄弱，品牌影響力不足，也在一定程度上限制了其市場份額的進一步擴大。
但挑戰(zhàn)與機遇并存，隨著國內(nèi)育種技術(shù)的不斷進步，國產(chǎn)品種與國外品種的差距正在逐漸縮小。國內(nèi)育種企業(yè)更加了解中國市場和養(yǎng)殖戶的需求，能夠根據(jù)國內(nèi)的養(yǎng)殖條件和消費習(xí)慣，培育出更具適應(yīng)性的品種。政府也加大了對國內(nèi)育種產(chǎn)業(yè)的支持力度，出臺了一系列優(yōu)惠政策，鼓勵企業(yè)加大研發(fā)投入，提升育種技術(shù)水平。在這樣的背景下，國產(chǎn)品種有望在未來的市場競爭中取得更大突破，實現(xiàn)從“引種大國”向“育種強國”的轉(zhuǎn)變。
未來展望與行業(yè)思考
展望2025年余下時間，祖代雞市場的走勢仍充滿不確定性。美國和新西蘭的禽流感疫情何時能夠得到徹底控制，恢復(fù)正常的引種供應(yīng)，目前尚不明朗。作為曾經(jīng)的主要引種來源國，其引種的不確定性使得國內(nèi)家禽養(yǎng)殖企業(yè)不得不重新規(guī)劃引種策略，尋求更加多元化的引種渠道。
從當(dāng)前市場情況來看，國內(nèi)自繁占比的增加雖然在一定程度上緩解了引種受阻的壓力，但也面臨技術(shù)提升和市場認(rèn)可度的雙重挑戰(zhàn)。國內(nèi)自繁企業(yè)需要進一步加大研發(fā)投入，提升育種技術(shù)水平，不斷優(yōu)化品種性能，以滿足市場對高品質(zhì)祖代雞的需求。同時，還需要加強市場推廣，改變養(yǎng)殖戶對國產(chǎn)品種的傳統(tǒng)觀念，提高國產(chǎn)品種的市場份額。
在這個充滿挑戰(zhàn)的時期，行業(yè)從“引種大國”向“育種強國”轉(zhuǎn)變的方向愈發(fā)清晰。過去，我國在祖代雞引種方面高度依賴國外，這使得我們在面對國際疫情等突發(fā)情況時較為被動。而如今，國內(nèi)育種企業(yè)的崛起，讓我們看到了實現(xiàn)自主育種的希望。未來，行業(yè)應(yīng)加大對育種技術(shù)的研發(fā)投入，加強產(chǎn)學(xué)研合作，培養(yǎng)專業(yè)的育種人才，建立完善的育種體系。政府也應(yīng)繼續(xù)出臺相關(guān)扶持政策，鼓勵企業(yè)開展自主育種工作，推動行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
對于家禽養(yǎng)殖行業(yè)的從業(yè)者而言，2025年是充滿挑戰(zhàn)的一年，也是充滿機遇的一年。我們需要密切關(guān)注市場動態(tài)，積極應(yīng)對各種風(fēng)險，抓住市場變化帶來的機遇。在引種方面，要不斷拓展引種渠道，降低對單一國家的依賴；在自繁方面，要加大技術(shù)創(chuàng)新，提升自繁能力和品種質(zhì)量。只有這樣，我們才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地，推動我國祖代雞市場乃至整個家禽養(yǎng)殖行業(yè)邁向新的發(fā)展階段。
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