5月28日養(yǎng)豬業(yè)重要信息匯總

2013年05月28日全國外三元價格排行榜

2013年05月28日全國內(nèi)三元價格排行榜

2013年05月28日全國土雜豬價格排行榜

2013年5月28日豬評：豬價仍弱勢震蕩上調(diào)

　　據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測的當(dāng)?shù)厣i報價信息統(tǒng)計，2013年05月28日全國各省生豬平均價格為13.51元/千克，較昨日上漲0.02元/千克，漲幅為0.15%，較上周同期（5月21日）上漲0.83，漲幅為6.55%（見圖1）。今日豬糧比為5.81：1，較昨日上漲0.01，漲幅為0.18%，較上周同期（5月21日）上漲0.36，漲幅為6.66%(見圖2)。

 

　　5月28日生豬市場行情與昨日上揚(yáng)，全國生豬價格最高地區(qū)為新疆省，生豬平均價為14.75元/千克，最低地區(qū)為廣西省，生豬平均價為12.19元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

　　生豬價格整體陷入震蕩，部分地區(qū)豬價已經(jīng)開始出現(xiàn)回落現(xiàn)象，據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測，東北遼寧地區(qū)豬價出現(xiàn)反復(fù)震蕩，屠宰場與屠宰場之間的競爭也進(jìn)入了白熱化的地步。隨著生豬價格的大力回升，豬糧比繼續(xù)向盈虧平衡點(diǎn)靠近，目前仍處于輕度虧損。以目前豬價走勢來看，豬價仍在以弱勢震蕩上調(diào)。望養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢防止飼料霉變，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時出欄。

豬糧比回輕度虧損 百姓余糧進(jìn)一步被壓縮

　　全國各省生豬平均價格較昨日上漲0.21元/千克，漲幅為1.65%，較上周同期上漲0.62，漲幅為5.02%。今日豬糧比為5.56：1，較昨日上漲0.07，漲幅為1.34%，較上周同期上漲0.23，漲幅為4.40%。

　　國內(nèi)各地豆粕平均價格為4088.31元/噸，較昨日下跌2.09元/噸，跌幅0.05%。 據(jù)此次檢測的省市中，最高價格新疆省4500.00元/噸，最低價格天津市3900.00元/噸(以上價格均為蛋白含量為43%的豆粕)。

　　國內(nèi)各地玉米平均價格為2331.69元/噸，較昨日上漲6.99元/噸，漲幅為0.30%。據(jù)此次檢測的省市中，最高價格重慶市、四川省為2560.00元/噸，最低價格黑龍江省2085.00元/噸(以上價格均已換算成含水分為14%的標(biāo)準(zhǔn)玉米)。目前中國玉米市場呈現(xiàn)一種這樣的態(tài)勢，經(jīng)過3、4、5月份集中收糧，現(xiàn)在各港口玉米存量和國家儲備糧總量偏多，農(nóng)戶手中的余糧進(jìn)一步被壓縮，農(nóng)戶手中余糧量有限，收購商和飼料企業(yè)收購難度有所增加，收購價格趨漲。

　　據(jù)了解到生豬市場行情與昨日上揚(yáng)，全國生豬價格最高地區(qū)為新疆省，生豬平均價為14.57元/千克，最低地區(qū)為廣西省，生豬平均價為12.22元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。

　　生豬價格從4月底的12.1元/公斤漲到如今的將近13元/公斤，豬價整體回升幅度達(dá)7.44%。生豬價格的持續(xù)上揚(yáng)，玉米價格的相對穩(wěn)定，使豬糧比回升至5.5:1以上，意味著長達(dá)兩個月的中度虧損終于結(jié)束，目前養(yǎng)殖戶生豬出欄平均虧損程度回升至-120元/頭(生豬出欄體重以120公斤計算)。目前山東、遼寧地區(qū)對良雜的收購價已經(jīng)接近7元/斤，部分地區(qū)豬價已經(jīng)回升至7元/斤以上，這些地區(qū)豬價上漲勢頭已經(jīng)趨緩。

福建泉州豬價觸底反彈 每斤6元漲回6.5元

　　“從2011年10月份起，生豬收購價從10元出頭一路往下降。不過，持續(xù)了一年多的價格低迷期應(yīng)該快過去了。”泉州市經(jīng)貿(mào)委市場秩序科科長林文榮說，去年一年中，豬肉價格都比較低迷，去年底漲了一陣以后，又重新進(jìn)入降價期，所以，這一年多來，有一些零散養(yǎng)殖戶退出養(yǎng)殖，存欄量有所減少，根據(jù)養(yǎng)殖周期，這段時間到未來幾個月，市場供應(yīng)量會有所減少，價格應(yīng)該會有所上升。

　　據(jù)了解到豬肉產(chǎn)業(yè)鏈的其他環(huán)節(jié)對于未來價格也持樂觀態(tài)度，“現(xiàn)在飼料價格也有點(diǎn)下降了，雖然不是很明顯，但對養(yǎng)豬的成本價會有所降低。”泉州肉聯(lián)廠廠長李靈通說，現(xiàn)在大規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)豬的成本價可以降到6.8-7元之間，隨著豬肉價格的反彈，養(yǎng)殖戶很快就能保本。“基本上中間環(huán)節(jié)的商販們都還沒退出這行，價格嘛，低了總會漲回來的。”李靈通說。

　　戴佳鑫也表示，協(xié)會中的大型養(yǎng)殖戶雖有賣小豬的，但都沒減少存欄。一年多的低迷期淘汰了一些不具備競爭力的養(yǎng)殖戶，對于大養(yǎng)殖戶來說是一次擴(kuò)張的機(jī)會。此次，不少養(yǎng)殖戶申請貸款，一方面是為了周轉(zhuǎn)，一方面是為了改造豬舍，準(zhǔn)備在這一輪的行業(yè)洗牌之后，迎接一個大利好。

山東淄博市生豬、豬肉價格都在企穩(wěn)反彈

　　據(jù)山東省淄博市物價局價格監(jiān)測，今年春節(jié)以來，生豬市場行情持續(xù)低迷，很多養(yǎng)殖戶及養(yǎng)殖場利潤受到了沖擊，3月份豬糧比一度跌破了警戒線，生豬養(yǎng)殖行業(yè)虧損已成定局。再加上前期禽流感疫情的發(fā)生，使得生豬市場價格行情更是雪上加霜。為了遏制生豬價格的進(jìn)一步下滑，4月7日國家商務(wù)部會同發(fā)改委、財政部等部門出臺儲備凍豬肉政策，以及山東省對養(yǎng)殖業(yè)出臺的一系列扶持政策影響、取消對禽流感疫情的預(yù)警，淄博市的生豬市場價格及豬肉價格于近期開始逐步企穩(wěn)反彈，生豬養(yǎng)殖業(yè)虧損現(xiàn)象得到了一定程度的緩解。

　　生豬價格小幅反彈。淄博市物價局5月24日價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，本周該市的生豬平均價格為6.63元/500g，比上周同期上漲了5.91%，比上月同期上漲了9.58%。據(jù)分析，一是近期國家出臺豬肉收儲政策及中央財政對養(yǎng)殖業(yè)的財力扶持，是拉動生豬行情回暖的主要原因;二是近期我國南方大部地區(qū)大范圍降雨造成交通受阻，使豬肉和生豬運(yùn)輸成本提升，從而推動生豬收購成本增大，行情上漲;三是部分養(yǎng)殖場或散養(yǎng)戶逐漸減少飼養(yǎng)量，淘汰母豬比例有所上升，而大型規(guī)?；B(yǎng)殖場仍維持正常水平。以上因素使得本周淄博市生豬市場總體上供求日趨平衡，也促使了生豬價格小幅上漲。

　　據(jù)了解到豬肉價格企穩(wěn)上升。據(jù)5月24日監(jiān)測數(shù)據(jù)，本周該市集貿(mào)五花肉、精肉平均價格為11.33元/500g、12.86元/500g，與上周同期價格相比分別上漲了6.89%、3.88%;超市五花肉、精肉平均價格為12.36元/500g、15.01元/500g，與上周同期價格相比五花肉上漲2.32%、精肉下降了1.64%。

　　淄博市物價局有關(guān)價格監(jiān)測工作人員表示，盡管目前生豬價格雖然上漲，但缺乏有力的需求支撐，市場供大于求的局面未能得到明顯改善。后期預(yù)計，隨著端午節(jié)的臨近需求拉動，生豬價格和豬肉價格還會有所上漲，但目前市場需求仍處于消費(fèi)淡季，價格漲幅不會有太大的空間。

浙江重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖 逐步淘汰散養(yǎng)戶

　　“浙江省將重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖場、農(nóng)牧結(jié)合的家庭農(nóng)場，逐步淘汰嚴(yán)重影響環(huán)境的低、小、散養(yǎng)殖戶，確保養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與環(huán)境承受能力相適應(yīng)。”昨日，浙江省人大常委會聽取了關(guān)于加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖污染防治促進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級決定草案的說明。

　　去年，浙江省生豬飼養(yǎng)量3272.71萬頭。“目前浙江省畜禽養(yǎng)殖業(yè)布局還不盡合理，局部地區(qū)存在養(yǎng)殖戶過多、養(yǎng)殖數(shù)量過大、養(yǎng)殖密度過高、養(yǎng)殖行為不夠規(guī)范等問題，嚴(yán)重超過當(dāng)?shù)丨h(huán)境承載能力。”浙江省人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會主任委員俞仲達(dá)說，比如嘉興市去年生豬飼養(yǎng)量734.19萬頭，其中新豐、鳳橋、大橋等10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)飼養(yǎng)量占全市50%以上，“由此帶來這些地區(qū)農(nóng)村居住環(huán)境惡化、河流水源污染、動物疫病隱患增多等突出問題。類似問題，在其他一些地方也不同程度存在。”

　　據(jù)了解到根據(jù)決議(草案)，今后，浙江省政府將督促市、縣(市、區(qū))人民政府加快編制和實施畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展規(guī)劃。這包括，合理布局、科學(xué)確定畜禽養(yǎng)殖規(guī)模、總量，重點(diǎn)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖場、農(nóng)牧結(jié)合的家庭農(nóng)場，逐步淘汰嚴(yán)重影響環(huán)境的低、小、散養(yǎng)殖戶，確保養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展與環(huán)境承受能力相適應(yīng)。

　　在環(huán)境敏感地區(qū)，應(yīng)當(dāng)依法劃定和調(diào)整禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)，并及時向社會公布。在禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)不得新建或者擴(kuò)建禽畜養(yǎng)殖場，對現(xiàn)有的禽畜養(yǎng)殖場、養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)采取有效措施，依法限期關(guān)閉或者搬遷，引導(dǎo)其轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)，實現(xiàn)禁養(yǎng)目標(biāo)。在限養(yǎng)區(qū)內(nèi)，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格限制畜禽養(yǎng)殖總量，使之符合環(huán)境保護(hù)的要求。同時，鼓勵和支持規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶到生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū)內(nèi)從事畜禽養(yǎng)殖業(yè)。

安徽阜南縣啟動夏季病害肉專項整治活動

　　網(wǎng)訊：5月27日，阜南縣畜牧獸醫(yī)局在局會議室召開了夏季病害肉專項整治活動工作會議。全縣14個基層動物衛(wèi)生監(jiān)督分所、鹿城公路動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站負(fù)責(zé)人、縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所及局相關(guān)股室人員參加了會議。

　　會上，縣畜牧獸醫(yī)局黨組成員、動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長盧培云對夏季病害肉專項整治活動進(jìn)行了安排部署。一是檢疫人員要實行分片屬地管理；二是要加強(qiáng)信息上報；三是要開展專項檢查；四是要實行舉報有獎制度；五是要加大動物衛(wèi)生案件查處。

　　會議要求，全縣動物衛(wèi)生監(jiān)督工作人員要進(jìn)一步增強(qiáng)做好夏季病害肉專項整治行動責(zé)任感，強(qiáng)化措施，扎實工作，確保這項工作的順利實施。

生豬價格3個月首次回升逼近養(yǎng)豬成本價

　　“生豬漲價了！豬肉價格下降但降幅較之前減少。”上周，記者關(guān)注了部分養(yǎng)殖戶出欄生豬價格不到1周上漲1元/斤，但由于市場豬肉供應(yīng)量充足導(dǎo)致豬肉難以立即跟漲的消息。而昨日，遼寧省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心發(fā)布監(jiān)測報告：近一周遼寧省生豬價格明顯回升。近日，全省生豬價格為6.8元/斤，比上周上漲0.6元/斤，漲幅9.7%，與去年同期持平。3個月以來首度接近7元成本價。沈陽周邊個別規(guī)模養(yǎng)豬場生豬售價甚至已超7元/斤?？梢?，生豬價格真的在上漲了，豬肉價格也會隨著市場供需的變化而變化。

　　回顧此前生豬的價格，2013年春節(jié)過后，隨著消費(fèi)量大量減少，遼寧省生豬價格進(jìn)入急速下跌通道，3月份短短一個月內(nèi)從8.5元/斤直接跌破7元成本價。4月11日生豬價格降至5.7元/斤最低點(diǎn)，較春節(jié)前最高價格降低2.8元/斤，降幅32.9%。同時，由于飼料價格基本穩(wěn)定，豬糧比價也由7.1:1下降到5.1:1，養(yǎng)豬出現(xiàn)大面積虧損。

　　據(jù)了解到至于此次價格上漲主要原因，遼寧省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心的工作人員表示，一是豬肉消費(fèi)需求的增長。據(jù)他們生豬日報監(jiān)測顯示，5月24日全省5個豬肉消費(fèi)監(jiān)測點(diǎn)累計豬肉銷售量1868.4斤，較上周同期增加36.4斤，增幅2%。隨著端午節(jié)的臨近，豬肉消費(fèi)需求仍將呈增長趨勢。二是前期養(yǎng)殖戶壓欄的肥豬已逐漸消化，散養(yǎng)戶生產(chǎn)數(shù)量回落，據(jù)他們對全省147個村監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，4月份，散養(yǎng)戶生豬存欄環(huán)比減少7.5%，能繁母豬環(huán)比減少11.3%，生豬出欄環(huán)比減少16.6%。目前，遼寧省生豬出欄量恢復(fù)正常。

　　遼寧省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心的工作人員預(yù)計未來一段時間，豬肉供給穩(wěn)定、需求增長的局面將繼續(xù)出現(xiàn)，生豬價格將呈穩(wěn)中趨升之勢，養(yǎng)殖效益也將逐漸好轉(zhuǎn)。本省生豬生產(chǎn)景氣度或進(jìn)入緩慢回升通道，而豬肉的價格也會隨著市場供需關(guān)系的變化而變化。

豬肉收儲調(diào)控成效初顯 豬糧比價連升四周

　　國家啟動預(yù)案調(diào)控市場的效果近期逐漸顯現(xiàn)，生豬價格趨穩(wěn)回升，快速下跌的趨勢得到初步遏制。截至5月15日，全國平均生豬出場價格為每市斤12.79元，連續(xù)3周出現(xiàn)小幅上漲，每公斤較前期低點(diǎn)回升0.18元;豬糧比價為5.33∶1，連續(xù)4周小幅回升。

　　據(jù)了解3月初，豬糧比價跌破6∶1盈虧平衡點(diǎn)后，國家迅速啟動緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案;4月以來，以略高于市場的價格，先后兩次在20多個省份開展中央儲備凍豬肉收儲，10余個省份還按照當(dāng)?shù)仡A(yù)案要求，及時開展地方凍豬肉儲備收儲。

　　馮永輝認(rèn)為，5月國家開展了第二輪大規(guī)模凍豬肉收儲，加上蔬菜水果還沒有大量上市，豬肉消費(fèi)回升，導(dǎo)致生豬價格出現(xiàn)上漲。進(jìn)入6月，黃瓜、西紅柿、西瓜等果蔬開始大量上市，豬肉消費(fèi)將有所減少，預(yù)計6月初生豬價格將出現(xiàn)小幅回調(diào)，最早9月肉價才會出現(xiàn)恢復(fù)性上漲。

全國豬價報復(fù)性反彈 廣西豬價弱勢上漲

　　上周（5月19日-5月25日）全國范圍內(nèi)豬價以反彈上漲為主。廣西省本周生豬出欄量保持穩(wěn)定，而生豬市場交易價格與前期變化不大，生豬行情總體弱勢平穩(wěn)。

　　發(fā)現(xiàn)，玉林博白外三元豬價6.50元/斤-6.80元/斤，較上周豬價上漲0.3元/斤；土雜豬價格6.10元/斤-6.30元/斤，較上周豬價上漲0.2元/斤；揚(yáng)翔公司豬價6.6元/斤-6.70元/斤，較上周豬價上漲0.2元/斤左右；桂粵溫氏豬價6.80元/斤，較上周豬價上漲0.3元/斤。

　　本周隨著國家啟動第2次凍肉收儲活動的開展，全國豬價開始了報復(fù)性反彈，而近期華東、西南和華南地區(qū)豬肉替代性消費(fèi)需求強(qiáng)勁，使得豬價一掃前期的陰霾，豬價展現(xiàn)出穩(wěn)步上升的趨勢。

　　與此同時，部分地區(qū)的養(yǎng)殖戶也開始出現(xiàn)大面積的壓欄惜售現(xiàn)象。而本周廣西區(qū)區(qū)內(nèi)肉豬出欄量保持穩(wěn)定上升，近期區(qū)內(nèi)肉豬外調(diào)到周邊省份的數(shù)量有所增加，但終端消費(fèi)的低迷使得廣西區(qū)豬價并未能完全跟上周邊省份豬價上漲的步伐；而本周各交易市場行情總體弱勢平穩(wěn)，肉豬交易價格較前期變化不大，而出欄價格小幅上漲，個別大型養(yǎng)殖場出欄價格上漲幅度大。

　　據(jù)了解到未來生豬價格走勢預(yù)測：目前養(yǎng)殖戶的壓欄惜售，觀望情緒濃厚，豬源供給略為偏緊，但進(jìn)入6月份，迎來豬肉消費(fèi)最為蕭條的月份，豬價要保持目前快速上漲的勢頭，其難度較大。新牧網(wǎng)綜合分析，短期內(nèi)廣西豬價以弱勢平穩(wěn)為主，小幅波動。