流動攤販私下賣的活雞能不能吃？
農(nóng)貿(mào)市場里有沒有雞在賣？
望江門出現(xiàn)活雞售賣。這些雞來自哪里？老百姓究竟能不能買來吃？農(nóng)貿(mào)市場有沒有開禁，經(jīng)營戶又遇到了哪些問題？帶著這些問題，商報記者采訪了市工商、市貿(mào)易局等多家職能部門，得出一個結(jié)論：現(xiàn)階段的活禽交易屬“違規(guī)”，大家只有等待。
望江門外直街偷偷賣雞的攤販
急盼重啟活禽交易決定出臺
昨天一大早，位于海潮路附近的海潮農(nóng)貿(mào)市場活禽交易區(qū)仍然關(guān)著。不過，市場后面的望江門外直街卻傳出了嘈雜的雞叫聲。
居住在附近的居民都知道，在海潮農(nóng)貿(mào)市場后面的望江門外直街，聚集著很多商販，無形中形成了一個“農(nóng)貿(mào)市場”。
就在這個小型的市場里，昨天有三個攤點正在售賣活雞。
據(jù)一位正買菜的阿姨說，攤子開了一段時間了，這兩天已經(jīng)陸續(xù)有人來賣活雞了。
一位不愿透露姓名的雞販子表示，雞是前兩天從海寧運過來的土雞，一共四五十只，現(xiàn)在的價格是14元/斤。不過，因為買的人不是很多，這四五十只雞已經(jīng)賣了兩三天了。當(dāng)被問及知不知道現(xiàn)在還不能賣活雞，他說不知道，但是他的雞都有動物檢驗檢疫證，否則也不敢賣。
銷售活雞的攤販表示，禽流感期間的日子不好過，店鋪每天都在虧損。5月16日好不容易盼來了H7N9禽流感IV級應(yīng)急響應(yīng)取消的消息，但是重啟活禽交易的決定性文件卻遲遲沒有聲音。“能賣就給我們賣，不能賣就早點出規(guī)定，我們好轉(zhuǎn)行，這樣拖著不知道時間，我們誰也虧不起。確切的規(guī)定不出來，一直拖著損失很大。”
記者在現(xiàn)場粗略數(shù)了一下，三家店里，售賣的雞數(shù)量只有二三十只。但是因為是早市，店里不乏買雞的客人，工作人員忙著宰殺活雞、煺毛。
雞還能不能吃？市民意見有兩派
這雞究竟能不能吃？望江門外直街附近的居民分成了兩派。一派表示仍然不敢吃，而另一派則認(rèn)為停了快兩個月了，禽流感也差不多過去了，確實想吃現(xiàn)殺的雞鴨了，而且只要煮熟了吃，就沒什么問題。一位大伯很疑惑地問：“禽流感都過去了，為什么還不能吃雞呢？總不能一直不讓我們吃吧？”
職能部門表態(tài)：現(xiàn)階段活禽交易屬“違規(guī)”
杭州市貿(mào)易局：相關(guān)重啟活禽交易的文件還沒下來的時候，杭州農(nóng)貿(mào)
市場是暫?；钋蒌N售的。目前杭州市場上活禽交易屬于違規(guī)，工商、城管等部門會聯(lián)合管理。
余杭工商所：現(xiàn)在勾莊所在的批發(fā)市場未開始活禽交易，何時解禁仍在等政府文件。
杭州市工商局市場監(jiān)督管理處處長方德新：在杭州市正式宣布恢復(fù)活禽交易之前，不管是市場內(nèi)還是小店鋪、挑擔(dān)的流動攤販，任何售賣活禽的行為都屬于違規(guī)。工商部門可以保證，杭州農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)沒有出現(xiàn)活禽交易。因為在4月15日關(guān)閉活禽交易后，市工商局通過各區(qū)分局，已經(jīng)通知全市各大農(nóng)貿(mào)市場、活禽交易市場等，嚴(yán)格遵守規(guī)定，在解禁之前，不能出現(xiàn)活禽交易的情況。最近，一些市場周邊的小攤販，偷偷出來售賣活雞活鴨，工商部門為此又通過短信平臺等方式，通知市場相關(guān)單位，在正式解禁前，仍然不允許售賣活禽。如果市場內(nèi)出現(xiàn)活禽交易，被發(fā)現(xiàn)或者被舉報，工商部門將立即對該市場進(jìn)行檢查，停止活禽交易行為，并且處罰市場舉辦單位不履行規(guī)定，比如星級市場，就會被降星；獲得過相關(guān)榮譽(yù)的市場，則會被取消榮譽(yù)等。
浙一李蘭娟院士：不建議重新開放活禽市場
這幾天，很多市民關(guān)心，什么時候能買到活雞活鴨？對此，李蘭娟院士說，從健康角度考慮，她不建議重新開放活禽市場。“香港曾經(jīng)出現(xiàn)H5N1流感疫情，在疫情平息后，香港再也沒有恢復(fù)活禽供應(yīng)，改為冷鏈供應(yīng)。我們也應(yīng)該利用這次機(jī)會，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。當(dāng)然，這需要政府加大監(jiān)管力度，不能死雞當(dāng)活雞賣。”
遲遲等不到消息 88家農(nóng)貿(mào)市場二次改造要不要進(jìn)行？
從5月16日
浙江終止人感染H7N9禽流感IV級應(yīng)急響應(yīng)以來，許多經(jīng)營戶、農(nóng)貿(mào)市場都在等待“決定性”的相關(guān)文件，杭州的活禽交易究竟是禁止還是解禁,這個決定對于大家來講意義非凡。
在等待過程中，杭州市東山弄農(nóng)貿(mào)市場總經(jīng)理金新生有個難言之隱：東山弄農(nóng)貿(mào)市場剛好遇到市區(qū)農(nóng)貿(mào)市場二次改造提升，活禽交易區(qū)需要進(jìn)行硬件提升、局部提升，按照要求重新改造的活禽交易區(qū)必須設(shè)計為集銷售、宰殺功能為一體的全封閉透明式的營業(yè)房，并配有通風(fēng)、排水設(shè)施、清洗水池、操作臺以及垃圾收集設(shè)施，以保持室內(nèi)空氣新鮮，無異味、臭味外傳。“一般提升改造的費用少則幾萬元，多則二三十萬元。如果改造完畢，結(jié)果杭州禁止活禽交易，那改造的費用豈不打了水漂？”金新生很苦惱。
目前，加上東山弄農(nóng)貿(mào)市場，杭州一共有88家農(nóng)貿(mào)市場列入二次改造提升實施范圍。部分農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人表示，本來想趁著禽流感暫?；钋萁灰椎目障?，把提升改造工程完成，預(yù)計7月份前后活禽交易區(qū)就能開放。“文件不下來，現(xiàn)在誰敢貿(mào)然動工。工程需要一兩個月的樣子，等到最終有了決定，我們提升改造后活禽交易區(qū)得到八九月份才能開放。”老板們很無奈。
有經(jīng)營戶、農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)階段大家需要一個明確答復(fù)，活禽交易到底禁還是不禁。“杭州和上海不一樣，杭州的郊區(qū)與主城區(qū)很接近，養(yǎng)雞的大有人在。最重要的是活禽對于老百姓來說有需求、有市場，只要是有序開放，農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營戶都是支持重啟活禽交易的。”
市工商局市場處副處長張波：對于農(nóng)貿(mào)市場二次改造，目前的情況是，很多改造還處在論證階段，還沒正式動工，有些則是隨著整個市場一期改造升級，二級改造可以放到后面進(jìn)行，所以總體來說，活禽交易市場暫時還沒解禁，對二次改造的影響不會太大。
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