活禽交易解禁,在南山市場(chǎng)從事活禽交易的小老板李建昨天一大早就趕到攤點(diǎn),收拾好攤位營(yíng)業(yè)。但因?yàn)閯傞_張,活雞還有運(yùn)送到,李建一上午只賣了20多只白條雞。“允許活禽交易,對(duì)我們業(yè)戶來說是個(gè)好消息。”李建說,今天他就到周邊地區(qū)進(jìn)活雞。昨天,記者探訪多個(gè)交易點(diǎn),幾乎沒見到活雞。李建說,市場(chǎng)剛放開,估計(jì)再有兩三天,活雞就能陸續(xù)進(jìn)入島城市場(chǎng)。
攤位開張但難見活禽
“從4月10日起,因?yàn)镠7N9活禽交易就停止了。”李建說,自那以后他和同行的攤點(diǎn)就關(guān)門了。上午10時(shí),記者來到李建的攤點(diǎn)門口,他以為是來了客人,熱情地把記者迎到店內(nèi)。攤點(diǎn)內(nèi)并沒有活雞,兩個(gè)筐子里有幾只白條雞。這與記者想象的解禁活禽交易之后的場(chǎng)景并不一致,旁邊的幾家商戶甚至都緊閉著大門并未營(yíng)業(yè)。聽說是記者來采訪,李建打開了話匣子,他說這家活禽交易點(diǎn)已經(jīng)經(jīng)營(yíng)20多年了,以前是家人在打理,2003年他接了過來。
“之前店里雇了七八名工人,自從活禽交易停止后,工人就回家休息了。”李建說,自己為了維持生意,改送冷凍家禽,每天上午安排一名工人騎著摩托車給老客戶送貨。“朋友知道我的店不能賣活禽了,都過來安慰我。”李建說,這段時(shí)間他特別閑。
一上午賣出20只白條雞
“我是今天早晨從早報(bào)上得知活禽交易全面解禁的消息,一大早朋友、商戶都說活禽交易解禁了。本來今天打算像往常一樣給老客戶送貨,這下我得趕緊聯(lián)系貨源了。禁令開始時(shí),個(gè)別養(yǎng)殖戶將活禽捕殺了,現(xiàn)在還不知道能不能進(jìn)到貨。”李建說,今天上午他就到膠州、即墨等地的養(yǎng)殖點(diǎn)去看看。對(duì)于活雞的銷售價(jià)格,李建說他還吃不準(zhǔn)。
“這里有活雞嗎?”記者采訪時(shí),附近居民張女士就來到李建店里,想買一只活雞,但遺憾的是,因?yàn)闆]有貨,張女士撲了個(gè)空。李建不想錯(cuò)過一個(gè)客戶,他立即向張女士推薦說,店里剛進(jìn)了白條雞,只有7塊多錢一斤。“我的妹妹懷孕了,想買只活雞給燉湯補(bǔ)一補(bǔ)。”張女士說,既然沒有活雞她就等兩天再買。
雖然活禽交易解禁了,到李建店里買雞的人還是不多,而且多是老客戶。一上午的時(shí)間,李建僅賣了20多只白條雞。“現(xiàn)在人活得仔細(xì),對(duì)身體健康格外看重。雖說解禁了,但重新恢復(fù)人氣估計(jì)還需要一段時(shí)間。”李建的活禽攤點(diǎn)同樣經(jīng)歷了上次禽流感,“那次禁止活禽交易的規(guī)定持續(xù)了半個(gè)多月左右就解除了,這次禁令我認(rèn)為很快就能過去,我每天關(guān)注早報(bào)報(bào)道,包括微信都時(shí)刻關(guān)注著,沒想到等了將近兩個(gè)月。”短時(shí)間內(nèi)生意較淡
記者在南山市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),活禽交易有4個(gè)攤點(diǎn),生意都比較冷淡,基本無人問津,店員們各自打發(fā)著時(shí)間。其中一個(gè)攤點(diǎn)對(duì)外銷售活鴿子,但記者觀察了10多分鐘,沒有一個(gè)客人光顧。同為南山商戶的曾潔,經(jīng)營(yíng)著一家豬肉攤位,同時(shí)兼售冷凍雞產(chǎn)品。“以前的生意很不錯(cuò),每天能賣五十多只,外地發(fā)生H7N9禽流感疫情后,我便不再進(jìn)貨了。”曾潔說,“這些天朋友坐月子,打電話讓我?guī)兔I兩只雞燉湯喝,這下解禁了,可以買到活的了。”
在市場(chǎng)門口,孫女士正拎著一只白條雞回家。“看報(bào)紙上說活禽解禁了,本來打算買只活雞,但逛了一圈沒找到,就買了一只白條雞。我和兒子都很喜歡吃雞,現(xiàn)在雞也便宜。”孫女士笑著說。
禽流感病毒事件對(duì)于養(yǎng)雞戶來說,是個(gè)不小的打擊。業(yè)內(nèi)人士李先生告訴記者:“有的肉食雞養(yǎng)殖戶,因?yàn)殡u已經(jīng)到了出欄的時(shí)間,又不能交易,只好宰殺做成冷凍食品。”李先生說,他平時(shí)主要是從外地往青島進(jìn)雞,自從我市停止活禽交易后,他也停了這個(gè)生意。他認(rèn)為,活禽交易在短時(shí)間內(nèi),還會(huì)呈現(xiàn)出比較冷淡的情況。
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