此前跌幅較大品種價格回升一成
昨日,廣州市物價局價格監(jiān)測中心發(fā)布監(jiān)測顯示,上周(5月27日~6月2日)蔬菜價格繼續(xù)下降,但降幅進一步收窄;生豬價格有所回升,豬肉價格保持基本穩(wěn)定;家禽批發(fā)價回升,其中白鴨、麻黃生雞、番鴨等前期跌幅較大的家禽價格回升達一成。
家禽價格穩(wěn)中有升
前段時間家禽價格受禽流感影響下跌,而上周家禽批發(fā)市場的家禽總體價格繼續(xù)呈穩(wěn)中回升的態(tài)勢。江村家禽批發(fā)市場有八成家禽品種價格回升或基本持平,其中白鴨、麻黃生雞、番鴨等前期跌幅較大的家禽價格回升幅度較大,達一成左右。
零售市場上的家禽價格趨于穩(wěn)定,而銷量回升。東川新街市辦公室副主任徐建生介紹,家禽的銷量在最近的十多天已經(jīng)恢復(fù)到之前的八成,價格則穩(wěn)定。
其中本地雞售價在每公斤26元、28元、32元不等,水鴨(開刀)每公斤26元,整只售價35元。
生豬價格有所回升
隨著近日生豬供求形勢略有好轉(zhuǎn),上周生豬價格也有所回升,生豬出場均價為14.4元/公斤,周環(huán)比回升6.67%;豬糧比同步升至5.76:1,近3個月來再次回升至價格輕度下跌的藍色預(yù)警區(qū)域;仔豬均價為28元/公斤,上漲3.7%。瘦肉、有皮上肉、排骨、牛肉和雞蛋零售均價每公斤分別為32.19元、25.88元、42.62元、71.07元和10元,繼續(xù)保持基本穩(wěn)定。
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