針對"消保處"抽查臺北市售便當食材,驗出2件蛋品殘留違法抗生素,臺灣"動植物防疫檢疫局"今天(24日)表示,問題蛋品已由農政單位進行暫緩上市及用藥輔導,將依法裁罰。
"防疫檢疫局"說,抽查蛋品皆非CAS蛋品,殘留藥品皆為合法核準之動物用藥,但未核準使用于產蛋中之蛋雞,部份藥物殘留量很低,不排除是交叉污染所致。其中1件續(xù)由衛(wèi)生機關厘清貨源中,另1件則已追查到養(yǎng)殖場。
"防檢局"解釋,問題蛋品被驗出的抗生素為氟甲磺氯霉素、甲磺氯霉素及氟滅菌,是合法經核準使用之動物用藥,有核準使用之對象動物及適應癥,但未被允許用在生產雞蛋的蛋雞中。
目前問題蛋品的養(yǎng)殖業(yè)者除被要求暫緩上市及進行用藥輔導外,也將被依法裁罰,未來在復驗合格后才能重新上市。
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