7月9日,“三湘農產品質量安全行”在湖南省常德市舉行現場經驗交流會。此次會議旨在提升全省畜禽水產品質量安全水平。
湖南是畜禽水產養(yǎng)殖大省,但標準化規(guī)模養(yǎng)殖主體仍為數不多。由于養(yǎng)殖業(yè)生產規(guī)模小、經營分散,畜禽水產品質量安全工作起步晚、基礎弱,保障畜禽水產品質量安全的任務艱巨繁重。
“推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖是提升畜禽水產品質量安全的重要保證。”湖南省副省長張碩輔在會上指出,要重點抓養(yǎng)殖業(yè)標準化生產,大力推進養(yǎng)殖業(yè)方式轉變,從源頭上提升畜禽水產品質量安全生產水平。此外,要加快制修訂養(yǎng)殖業(yè)標準,重點制訂主要養(yǎng)殖品種的質量標準以及相配套的生產技術規(guī)范和操作規(guī)程,加快構建統(tǒng)一、科學、合理的畜禽水產品質量安全標準體系。
據了解,近年來湖南省組織有關科研院所已編制養(yǎng)殖業(yè)地方標準200多個,使省內每一個主要養(yǎng)殖品種都有了質量標準和與之相配套的養(yǎng)殖技術標準,夯實了養(yǎng)殖業(yè)標準化基礎。今年,湖南省將選擇條件較好的16個縣市區(qū)開展養(yǎng)殖業(yè)標準化試點縣建設,重點支持4000個畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場、支持創(chuàng)建100個畜禽養(yǎng)殖標準化示范場,力爭全省生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重提高到70%以上,重點支持20萬畝精養(yǎng)魚池標準化生態(tài)化改造,新建40個水產健康養(yǎng)殖示范場、50個省級休閑漁業(yè)示范點。
“確保水產品質量安全就得不斷推進養(yǎng)殖業(yè)標準化建設,重點抓水質和投入品這兩個關鍵。”在常德市安鄉(xiāng)縣湘北水產養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社生態(tài)養(yǎng)殖基地,湖南省人大常委會副主任徐明華說
一周閱讀排行