青島活家禽店重新開業(yè) 9月雞肉銷量或大增

2013-08-22來源:青島晚報文章編輯:島島[點擊復(fù)制網(wǎng)址]
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  “很久沒吃雞了,買只老母雞回去給老人燉湯。 ”在南山市場,正在選購活雞的杜女士說。隨著禽流感疫情的遠去,活雞銷售又開始出現(xiàn)在各大農(nóng)貿(mào)市場。記者探訪發(fā)現(xiàn),活雞價格比禽流感之前還要便宜,不少養(yǎng)殖戶因為禽流感損失數(shù)十萬元。

  關(guān)門兩月家禽店重開業(yè)

  昨日上午,在李村大集上的一家活禽店,商販王師傅正在給顧客宰殺活雞。由于禽流感影響,王師傅的活禽店曾經(jīng)關(guān)閉了倆月,他本人也到一家酒店打了兩個月零工。眼瞅著禽流感引起的緊張氛圍散去,王師傅的活禽店又重新開張了。

  “現(xiàn)在生意恢復(fù)了八成左右,主要還是一些老顧客捧場。 ”王師傅說,雞肉價格比禽流感時期每斤上漲了3元左右,一只活雞的售價在15到30元之間,一天能賣出去10只左右。

  記者隨后探訪了南山市場等多家農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),禽流感的影響幾乎消退了,活雞的銷量確實比以前好了很多。但不少商販表示,雖然銷量比禽流感期間增加不少,但活雞的價格比禽流感之前還是低,利潤也少了許多。

  9月雞肉銷量或?qū)⒋笤?/b>

  “禽類價格繼續(xù)上漲,主要是受交易量持續(xù)增加及禽類市場供應(yīng)量減小等因素影響,但價格仍未恢復(fù)到疫情發(fā)生前水平。預(yù)計后期禽類價格將繼續(xù)保持小幅回升態(tài)勢。 ”市畜牧局相關(guān)負責(zé)人告訴記者。該負責(zé)人表示,禽流感爆發(fā)后,很多養(yǎng)殖戶損失較大,不敢輕易補欄,為了減輕損失都在低價銷售。由于出欄量較大而補欄量少,加上中秋節(jié)消費旺季的到來,必然造成市場供不應(yīng)求,銷量和價格或?qū)⑸蠞q。

  “按照往年經(jīng)驗,中秋節(jié)前銷量一般都會增加不少,希望今年生意也能紅火些。 ”南山市場活雞店店主王師傅說,活禽店受到環(huán)境的影響很大,生意經(jīng)常會有大的波動,如果活雞店生意一直不好的話,他準(zhǔn)備改行了。

  近日外地又出現(xiàn)人感染H7N9病毒,讓一些養(yǎng)殖戶的心又提到了嗓子眼,“好不容易盼著疫情過去了,現(xiàn)在又有病例出現(xiàn)了,我們真是擔(dān)心啊。 ”



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