2014年07月17日全國外三元價格排行榜
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2014年07月17日全國內(nèi)三元價格排行榜
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2014年07月17日全國土雜豬價格排行榜
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2014年7月17日豬評：雨天生豬運輸受阻未提振豬價
據(jù)銳奇數(shù)據(jù)監(jiān)測的當(dāng)?shù)厣i報價信息統(tǒng)計，2014年07月17日全國各省生豬平均價格為13.54元/千克，較昨日豬價上漲0.01元/千克，漲幅為0.07%；較上周同期豬價（07月10日）上漲0.56元/公斤，漲幅為4.31%（見圖1）。今日豬糧比為5.32：1，較昨日豬糧比上漲0.01，漲幅為0.21%；較上周同期豬糧比（07月10日）上漲0.20，漲幅為3.84%。
7月17日生豬市場行情較昨日震蕩上揚，全國生豬價格最高地區(qū)為天津市，生豬平均價為14.50元/千克，最低地區(qū)為新疆省，生豬平均價為12.72元/千克，兩地區(qū)差異非常明顯，全國大部分地區(qū)生豬行情震蕩調(diào)整。
南昌縣10個生豬養(yǎng)殖污水處理廠竣工
走進(jìn)南昌縣三江鎮(zhèn)明泰養(yǎng)殖小區(qū)，這里沒有蚊蠅橫飛，沒有臭氣熏天。豬場豬糞經(jīng)過污水處理廠處理，變成了可以直接使用的有機(jī)肥，沼液廢水則成為洗手洗臉、用于澆灌的清水。
據(jù)了解，南昌縣作為全國生豬調(diào)出大縣，年出欄生豬量達(dá)到120萬頭，為了解決生豬養(yǎng)殖帶來的環(huán)境污染，該縣在投資近5000萬元建設(shè)沼氣池162個、體積59600立方米的基礎(chǔ)上，又投入1300多萬元在全縣10個年出欄3000頭以上的規(guī)模生豬養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)污水處理廠，污水處理廠采用環(huán)保兼氧-MBR工藝對經(jīng)過沼氣池發(fā)酵處理后的沼液廢水作進(jìn)一步凈化處理，經(jīng)過處理后的水質(zhì)達(dá)到二級標(biāo)準(zhǔn)。
政府出資366萬獎勵正大養(yǎng)45萬頭豬
12日，湖北省襄陽市襄州區(qū)政府出資366萬元，對在境內(nèi)與正大公司合作建設(shè)投產(chǎn)的38個生豬養(yǎng)殖場進(jìn)行獎勵，以此推動正大（襄陽）百萬頭項目建設(shè)。
正大（襄陽）百萬頭生豬產(chǎn)業(yè)化項目投資40億元，是襄陽規(guī)模最大的農(nóng)業(yè)合作項目。目前，該項目養(yǎng)殖規(guī)模已達(dá)45萬頭
云南夜剿1.5噸黑心豬肉
7月15日凌晨，由云南省昆明市商務(wù)局牽頭，聯(lián)合動檢、食藥監(jiān)、公安以及工商部門查處了關(guān)上引攤?cè)胧羞^渡市場內(nèi)非法銷售母豬肉、死豬肉攤點，當(dāng)場查獲1.5噸問題豬肉。
據(jù)附近居民描述，該市場里的肉販長期以批發(fā)形式賣母豬肉、死豬肉，在這一帶幾乎人人皆知。“若是自家吃，肯定不會來這個市場買肉。來這里買肉的，都是餐館、燒烤攤主，都凌晨開車過來拉肉。”
執(zhí)法人員“突然造訪”
肉販們把肉掃到柜臺下
凌晨3點，近20人組成的聯(lián)合執(zhí)法編隊來到位于雨龍路上的關(guān)上引攤?cè)胧羞^渡市場旁。為了避免打草驚蛇，執(zhí)法編隊決定派出一名隊員先進(jìn)入市場“探探風(fēng)聲”。
關(guān)上引攤?cè)胧羞^渡市場前身叫做“關(guān)上蔬菜批發(fā)市場”。菜市場門口穿迷彩服的保安說，森林公園那邊的菜市場并過來后，這里的銷售規(guī)模就更大了，算上“地攤歷史”，這個菜市場存在時間不少于20年。
在市場門口等待了大約1小時，接近凌晨4點，前邊公安的車輛上火速下來幾名民警。行動開始！
菜市場里頭燈火通明，人頭攢動。一走進(jìn)去，一股令人作嘔的腥臭味撲鼻而來，地上污水橫流，衛(wèi)生情況堪憂。豬肉在肉案上堆積如山，肉販們用片刀熟練地將皮毛、肥肉、骨頭仔細(xì)分開，又分門別類地擺放好，等買主上門。
仔細(xì)看這些豬肉，顏色發(fā)紅，似是有大量的血在肉里沒有排干凈，一些毛未煺干凈的肉皮上，仍隱約能看到黑色的鬃毛，斑斑點點，看上去十分惡心。
對于執(zhí)法人員們“突然造訪”，肉販們都有些手足無措，慌亂中將攤面上的肉一溜全部掃到柜臺下面。部分正忙著清洗、卸肉的肉販見勢不妙，四散奔逃。
母豬肉僅賣13元/公斤
附近居民都不買這里的肉
菜市場門口，數(shù)十輛面包車和摩托車正在等候。一名執(zhí)法隊員說，那些車是專門用來運送豬肉的，這些問題豬肉主要流向餐館、包子鋪以及路邊燒烤攤。
據(jù)執(zhí)法人員介紹，一些私屠亂宰的黑作坊去農(nóng)村收購母豬、病豬和死豬，每公斤收購價在4元至7元之間。屠宰人員將這些豬肉分類處理后，再低價賣給菜市場肉販，最終以次充好流向餐桌，給食品安全埋下了隱患。
該執(zhí)法人員說，這些老母豬肉肉質(zhì)粗糙、口感差，且有害人體健康。更嚴(yán)重的是母豬肉含有危害人體健康的物質(zhì)—免疫球蛋白，特別是產(chǎn)仔前的母豬含量更高。食用母豬肉易引起貧血、血紅蛋白尿、溶血性黃疸等疾病。
仔細(xì)看這些表面上有黑色鬃毛、肉質(zhì)猩紅的豬肉，其肚腩皮有幾顆特別醒目的豬乳頭。乳頭呈褐色狀，出奇的大。
問攤販何故，對方支支吾吾，只說有屠宰證，檢驗檢疫完全沒問題。
旁邊的動檢部門的執(zhí)法人員一把將豬肉翻過來，指著那些奇大的豬乳頭質(zhì)問：“這不是老母豬是什么？”豬身上并未蓋有檢驗檢疫的合格章，也是就是單憑一張由呈貢屠宰廠給出的屠宰證，不足以說明該豬肉沒有問題。
那些被肉販們掃落到柜臺下面的豬肉，無一例外都存在問題：不是乳頭出奇的大，就是肉質(zhì)猩紅，又紅得發(fā)紫、發(fā)黑，并散發(fā)出來陣陣腥臭味。
在一旁圍觀的蔬菜攤老板吳師傅說，靠近正門口這一邊的肉攤基本上不賣“正常肉”，大家都知道。所以，他平常要買肉都盡量去市場的另外一頭買26元一公斤的豬肉，或者去其他社區(qū)菜市場買肉。
“13塊錢一公斤的豬肉，乳頭那么大，發(fā)紅、發(fā)黑的肉，誰敢吃？”吳師傅嘲諷道。
吳師傅說，這個菜市場主營批發(fā)，包括豬肉、豬血、豆芽菜、煮紅豆等，批發(fā)生意從凌晨1點就開始了，持續(xù)到早上8點基本賣完。
8點以后，蔬菜零售才剛剛開始。
跟吳師傅一樣，承攬這個菜市場“磨肉”生意兩個女孩說：“我們也不在這里買肉吃。”
查獲的問題豬肉
將進(jìn)行無害化處理
見到掩藏在柜臺下的豬肉被執(zhí)法人員一一拉走，肉販們有些不服氣。
一名男子說，母豬肉只是肉質(zhì)老一些罷了，既然有人要，為什么不能賣？
該男子表示，在貴州一些農(nóng)貿(mào)市場里，肉販甚至可以公開售賣母豬肉，“那些肉攤老板公開買母豬肉，在攤位前支個牌牌，上頭寫明了"母豬肉"，反正愿意買的就買，不愿意買的也不強迫。”
昆明市商務(wù)局商貿(mào)秩序處處長蓋文博說：“根據(jù)《昆明市屠宰管理條例》第二十一條規(guī)定，屠宰淘汰種豬及晚閹豬不得上市鮮銷。所以，查處這類豬肉，我們有法可依。”
昆明市工商局市場處處長潘可明表示，工商部門此前對該菜市場的巡查密度保持在“一周至少一次”，之所以早前未發(fā)現(xiàn)問題，主要是因為該市場“早市批發(fā)時間過早”的緣故，“這個市場的豬肉是從凌晨1點開始往外批發(fā)，到早上7點就基本上賣完，時間上錯開，才會造成監(jiān)管難度”。
同時，潘可明認(rèn)為，該過渡市場目前隸屬于雙橋村，按照規(guī)定，市場管理方有責(zé)任來規(guī)范市場攤販的經(jīng)營行為，出現(xiàn)這樣大規(guī)模銷售老母豬肉、死豬肉的現(xiàn)象，市場管理方肯定有責(zé)任。
對于查獲的1.5噸問題豬肉，蓋文博表示，所有問題豬肉將全部送往位于昆明東郊的垃圾發(fā)電廠進(jìn)行無害化處理。涉及的相關(guān)責(zé)任人，還在進(jìn)一步落實中，待落實清楚再作出相應(yīng)的處罰。
同時，動檢部門委托時報提醒廣大市民，在購買豬肉時，一定要查看銷售商是否有動物產(chǎn)品檢疫合格證明，銷售的豬肉是否帶皮，是否蓋有動物檢疫合格印章等，避免買到問題母豬肉。
“網(wǎng)易特供生態(tài)土豬肉”不聞好味卻已違規(guī)
今天見網(wǎng)上有“網(wǎng)易豬肉出來啦：精英內(nèi)測版生態(tài)土豬肉”，有網(wǎng)友在微博@我，可能本人從屬豬的丁磊同志養(yǎng)豬開始，便以中國第一個萬頭豬場（廣東中山市白石豬場）技術(shù)場長的身份，笑話他的偉大養(yǎng)豬事業(yè)都是紙上談豬，想象不出來，丁磊同志請一位香港機(jī)場飛機(jī)修理師和一位南方報系記者能養(yǎng)出豬來！事實也正如本人所料，豬產(chǎn)品未能聞其味，只是常聞其聲。
不過，這次網(wǎng)易豬肉終于出來啦。
但是，正如網(wǎng)友所拍相片及文字所描述：裝網(wǎng)易豬肉的箱子是專用的，上面印著網(wǎng)易公司的各個產(chǎn)品的Logo，寫著“網(wǎng)易特供生態(tài)土豬肉”的字樣。
下面，是網(wǎng)易2014年3月7日轉(zhuǎn)載自《大河報》一文：《3·15消費者維權(quán)新變化 三包期計算有新規(guī)定》：
據(jù)介紹，2013年11月28日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強白酒質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作的通知》，要求各級食品安全監(jiān)管部門進(jìn)一步加強白酒質(zhì)量安全監(jiān)管，督促企業(yè)切實保障白酒質(zhì)量安全。通知同時要求嚴(yán)格規(guī)范白酒標(biāo)簽?！锻ㄖ芬蟛粶?zhǔn)生產(chǎn)標(biāo)注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。
工商部門有關(guān)人士指出，這次通知中所稱的禁用“特供”、“專用”字樣并非對白酒生產(chǎn)企業(yè)的新規(guī)定，而是重申。
2011年，國家工商總局發(fā)布《關(guān)于開展清理整頓部分商品濫用“特供”、“專供”標(biāo)識專項行動的通知》(工商廣字〔2011〕182號)，這就是為許多監(jiān)管人士所熟悉的“182號文”。
2011年9月起，工商、工信、商務(wù)、質(zhì)檢等四部門在全國陸續(xù)開展清理整頓部分商品濫用“特供”、“專供”等標(biāo)識專項行動，市場清理整治工作取得階段性成效。
2011年12月31日，國家工商總局發(fā)布《關(guān)于持續(xù)做好含有“特供”、“專供”等內(nèi)容廣告日常監(jiān)管工作的通知》。
2012年9月28日國家工商總局、國務(wù)院新聞辦、國務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局印發(fā)《關(guān)于集中清理整頓利用互聯(lián)網(wǎng)銷售濫用“特供”、“專供”等標(biāo)識商品的工作方案》，要求2012年9月29日至10月31日，由工商總局、中宣部、工信部、監(jiān)察部、財政部、商務(wù)部、質(zhì)檢總局、國管局、法制辦等十部門聯(lián)合對利用互聯(lián)網(wǎng)銷售濫用“特供”、“專供”等標(biāo)識商品進(jìn)行集中清理整頓。要求按照“集中清理、依法監(jiān)管、打擊違法”的原則，對利用互聯(lián)網(wǎng)銷售涉及國家機(jī)關(guān)所謂“特供”、“專供”商品進(jìn)行清理，依法嚴(yán)厲查處違法行為，使市場環(huán)境得到進(jìn)一步凈化。
從往年的整頓情況看，凡網(wǎng)上銷售商品的包裝、標(biāo)簽及發(fā)布的商品信息、廣告中含有下列情形之一的都屬清理范圍，包括五個方面：(一)出現(xiàn)“專(特)供××(國家機(jī)關(guān))”、“×××(國家機(jī)關(guān))專用”、“××省(市)指定接待專用產(chǎn)品”、“軍隊特供”、“軍需特供”等國家機(jī)關(guān)的名義及類似內(nèi)容；(二)假借“特供”、“專供”或“內(nèi)部特供、專用”等類似名義推銷商品、服務(wù)，進(jìn)行引人誤解的虛假宣傳；(三)利用與國家機(jī)關(guān)有密切關(guān)聯(lián)的特定地點名稱或者標(biāo)志性建筑物的名稱，及利用國宴、國賓等內(nèi)容宣傳“特供”、“專供”、“專用”或類似內(nèi)容；(四)含有“特供”、“專供”等類似內(nèi)容的假冒偽劣商品、假冒他人注冊商標(biāo)、偽造或冒用質(zhì)量標(biāo)志、偽造產(chǎn)地的商品；(五)含有“特供”、“專供”等其他易造成社會不良影響的內(nèi)容。
至此，大家知道，丁磊同志的“網(wǎng)易特供生態(tài)土豬肉”一上市包裝設(shè)計就違反2012年9月28日國家工商總局、國務(wù)院新聞辦、國務(wù)院機(jī)關(guān)事務(wù)管理局印發(fā)《關(guān)于集中清理整頓利用互聯(lián)網(wǎng)銷售濫用“特供”、“專供”等標(biāo)識商品的工作方案》，請NASDAQ上市的公眾公司領(lǐng)導(dǎo)，丁磊同志快點換包裝吧！否則這“網(wǎng)易特供”要加上處罰成本升價了呵?。?/p>
三亞搗毀3個非法屠宰點 舉報經(jīng)查實獎2000元
三亞市農(nóng)業(yè)局、市公安局、市執(zhí)法局、市畜牧局等部門組成聯(lián)合執(zhí)法隊50余人，對荔枝溝地區(qū)的三個非法屠宰窩點進(jìn)行突擊搗毀，依法繳獲查沒私宰生豬7頭，其中1頭為已屠宰，沒收了一批屠宰工具。
根據(jù)群眾舉報，7月15日凌晨4點，聯(lián)合執(zhí)法隊先后對吉陽鎮(zhèn)上抱坡村、東岸村委會丹州村、公墓附近等三個非法屠宰窩點開展突擊搗毀行動。
當(dāng)執(zhí)法人員趕至上抱坡村非法屠宰窩點現(xiàn)場，發(fā)現(xiàn)屠宰作坊內(nèi)燈光昏暗、設(shè)施簡陋，一名屠夫正在對已宰殺的1頭生豬進(jìn)行處理。得知執(zhí)法人員前來執(zhí)法后，這名屠夫立即逃跑。執(zhí)法人員當(dāng)場對1頭已宰殺生豬、2頭生豬和屠宰工具進(jìn)行了收繳，并毀掉屠宰設(shè)施。
接著，執(zhí)法人員相繼對東岸村委會丹州村、公墓附近兩個非法屠宰窩點進(jìn)行查處，沒收4頭生豬和屠宰設(shè)備一批，毀掉了屠宰設(shè)施。
市農(nóng)業(yè)局負(fù)責(zé)人告訴記者，根據(jù)市人民政府關(guān)于嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰行為的通告，除了沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得外，將對生豬及生豬產(chǎn)品進(jìn)行拍賣，所得上繳財政，并用以獎勵舉報者。這位負(fù)責(zé)人說，歡迎廣大市民和社會各界對非法屠宰和不法經(jīng)營等違法違規(guī)行為及時舉報。對提供有價值線索的舉報人，舉報信息經(jīng)查實后，每宗給予獎金2000元。
巴東生豬屠宰檢疫處理不合格生豬28頭
今年以來，湖北巴東縣沿渡河鎮(zhèn)共集中處理不合格生豬28頭，查處不合格生豬產(chǎn)品180公斤。
7月15日，湖北巴東縣沿渡河鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心的工作人員正在集中處理不合格生豬。據(jù)了解，為確保轄區(qū)肉品的質(zhì)量安全，連日來，該鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心的工作人員通過對轄區(qū)內(nèi)生豬運輸車輛的嚴(yán)格檢查，嚴(yán)格按照《動物檢疫管理辦法》以及《生豬屠宰檢疫規(guī)程》，嚴(yán)把生豬定點屠宰檢疫關(guān)，確保老百姓吃上放心肉。
拉脫維亞局部地區(qū)爆發(fā)豬瘟進(jìn)入緊急狀態(tài)
拉脫維亞政府宣布自7月2日至10月1日對爆豬瘟的7個地區(qū)的數(shù)十個鄉(xiāng)鎮(zhèn)及周邊總計約5000平方公里的地區(qū)實行緊急狀態(tài)。拉議會3日通過批準(zhǔn)了政府的決定。
自6月26日在拉脫維亞-白俄羅斯邊境地區(qū)發(fā)現(xiàn)因感染非洲豬瘟死亡的第一例公豬以來，迄今拉已接連發(fā)生10多起豬瘟感染病例。目前，豬瘟已蔓延到養(yǎng)豬場。為控制爆發(fā)地疫情和防止疫情擴(kuò)散，政府決定由食品和獸醫(yī)署統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)緊急狀態(tài)地區(qū)的行動、拉內(nèi)務(wù)部加強對豬瘟爆發(fā)地區(qū)巡邏、監(jiān)控進(jìn)出車輛，嚴(yán)防病豬運出。
俄羅斯已宣布禁止進(jìn)口拉脫維亞豬肉及其制品。拉農(nóng)業(yè)市場促進(jìn)中心主任古爾別認(rèn)為，鑒于豬瘟可能擴(kuò)散，出口限制等經(jīng)濟(jì)因素和消費者的心理因素也許會導(dǎo)致豬肉價格降低。在拉脫維亞，豬肉在整個肉類產(chǎn)品的占比為46%，占食用肉總量的55%。
豬價上漲養(yǎng)戶惜售再次加速價格上行的速度和幅度
7月17日訊，我國南北多地迎來強降雨天氣，影響生豬調(diào)運環(huán)境，以及當(dāng)前適重大豬存欄比例有所降低，尤其是優(yōu)質(zhì)豬源出現(xiàn)緊缺，企業(yè)采購壓力增加，紛紛上調(diào)收購價格。豬價上漲養(yǎng)戶惜售再次加速價格上行的速度和幅度，周五全國均價漲破成本線。本周，全國生豬均價13.18元/公斤，環(huán)比上漲2.2%，同比下降9.3%。全國外購仔豬養(yǎng)殖平均虧損6.53元/頭，全國自繁自養(yǎng)生豬養(yǎng)殖平均虧損63元/頭。豬市回暖但仔豬補欄積極性依然不高，后備母豬補欄有所啟動。
本周由于我國南北多地持續(xù)強降雨天氣，省外生豬調(diào)運環(huán)境不暢，加之超大豬已基本在6月份得以消耗，造成當(dāng)前適重大豬供應(yīng)水平較低，尤其是優(yōu)質(zhì)豬源出現(xiàn)緊缺，企業(yè)采購困難，紛紛上調(diào)收購價格。全國各地豬價漲勢明顯，浙江、福建、湖北、廣東、江西等大部分地區(qū)外三元豬價已達(dá)14元/公斤斤以上。
豬價反彈給養(yǎng)戶帶來了希望，也加重了養(yǎng)戶惜售心理，據(jù)調(diào)查市場心理價位普遍在14-15元/公斤，少部分(豬價漲勢較猛地區(qū))在16元/公斤。由于大部分養(yǎng)戶看好短期豬價走勢，加速豬價上行幅度，周四以來日均漲幅增至0.1元/公斤，并周五全國均價突破成本線，生豬養(yǎng)殖走出虧損。
豬價上漲并未快速傳導(dǎo)至終端市場，由于天氣炎熱豬肉消費力度依然不好，江西及遼寧屠宰場反映企業(yè)白條走貨持續(xù)不佳，本周豬肉、白條均價仍然小幅回落。但遼寧企業(yè)反映周四以來東北白條結(jié)算價已小幅上調(diào)。
目前，外購仔豬養(yǎng)殖模式多地已走出虧損，但仔豬補欄力度依然偏低，多地養(yǎng)戶反映待豬價漲勢明朗時再增加補欄計劃。據(jù)河南企業(yè)仔豬銷售員反映，受豬價上漲支撐，20公斤外三元仔豬售價提高40元/頭，但銷售并不理想。此外，福建、河南、廣東市場反饋，經(jīng)歷上半年虧損之后，能夠穩(wěn)定并維持下來的養(yǎng)戶，其后備母豬補欄自6月底已陸續(xù)啟動。
目前整體看南方豬價漲勢略強，預(yù)計很快將傳導(dǎo)至北方市場，由于局部地區(qū)豬價漲勢喜人，養(yǎng)戶惜售仍將促進(jìn)短期豬價快速上行，7月20日前或突破14元/公斤。但據(jù)江南及東北地區(qū)企業(yè)采購人員反饋，目前終端白條走貨量總體持續(xù)不好，未來一周豬價較高地區(qū)或有小幅回調(diào)，整體影響不大。
大北農(nóng)：豬價回升 帶動飼料主業(yè)趨勢向好
在近期和機(jī)構(gòu)投資者的交流中，我們發(fā)現(xiàn)涉嫌FBI“竊種”負(fù)面新聞成為市場擔(dān)憂的焦點，但目前公司生產(chǎn)經(jīng)營一切正常，我們也將繼續(xù)密切關(guān)注事態(tài)發(fā)展，就我們目前掌握信息看，占公司收入84.55%的飼料業(yè)務(wù)近期呈現(xiàn)銷售數(shù)據(jù)確定性回暖、盈利環(huán)比數(shù)據(jù)持續(xù)改善的良性局面，種子業(yè)務(wù)僅占2.63%，即使受短期利空影響也只是估值挖抗，對凈利潤的影響幾乎可以忽略不計。
我們依然強調(diào)行業(yè)景氣推薦大邏輯，4月中旬以來生豬價格強勁反彈、養(yǎng)殖行業(yè)景氣向上，按3個月時滯計算，7月中旬也將是豬飼料數(shù)據(jù)見底回升的戰(zhàn)略增倉階段，當(dāng)前時點我們積極推薦豬料龍頭――大北農(nóng)是基于：(1)養(yǎng)殖盈利后生豬存欄量逐步恢復(fù)，未來行業(yè)整體需求將出現(xiàn)增長;(2)前期養(yǎng)殖戶由嚴(yán)重虧損時求生存，更關(guān)注如何降低現(xiàn)金支出;隨著豬價上漲，養(yǎng)殖戶重新轉(zhuǎn)向關(guān)注飼料的性價比，飼料性價比高、綜合服務(wù)能力強的企業(yè)如大北農(nóng)更為受益，近兩個月銷售情況已經(jīng)出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)。
伴隨豬價回暖，預(yù)計飼料業(yè)務(wù)2014年下半年將好于上半年
2015年更將是大北農(nóng)主營飼料業(yè)務(wù)收入和盈利大幅提升之年。(1)公司飼料銷售已明顯轉(zhuǎn)暖。從草根調(diào)研看，5-6月飼料收入同比增長約30%，較3-4月生豬養(yǎng)殖深度虧損時20%的收入增速有了10個百分點的明顯提升;(2)今年嚴(yán)格控制費用支出，縮減大型會議，加強人員管理，基數(shù)原因人員費用同比增速環(huán)比將逐季回落。去年公司人數(shù)從1.1萬增加至2.5萬人，而今年沒有大的招聘計劃，我們預(yù)計5月公司人員費用同比增速降至30%左右，下半年整體將降至20%以下，在行業(yè)景氣復(fù)蘇和費用壓力下降雙重影響下，下半年盈利能力將大大提升;(3)大北農(nóng)基于互聯(lián)網(wǎng)思維的一些新產(chǎn)品和服務(wù)陸續(xù)上線，大北農(nóng)給農(nóng)戶提供的綜合服務(wù)將打開新的增長空間，包括類余額寶的“農(nóng)富寶”、基于交易大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上公司開發(fā)一個專門評估農(nóng)村個體工商戶、養(yǎng)殖戶、種植戶或其他小微涉農(nóng)企業(yè)資信水平的互聯(lián)網(wǎng)平臺“農(nóng)信網(wǎng)”、基于“農(nóng)信網(wǎng)”的小額貸款平臺、未來還可能和其他大型電商合作的農(nóng)村物流通路建設(shè)。
長期看，大北農(nóng)行業(yè)領(lǐng)先的激勵制度、裂變式的組織架構(gòu)、不斷創(chuàng)新的盈利模式都是保障公司中長期增長的競爭優(yōu)勢所在。
維持大北農(nóng)短期事件性陰霾出現(xiàn)，但我們?nèi)詧远春霉鹃L期增長前景，公司飼料業(yè)務(wù)的市場份額、競爭優(yōu)勢、利潤份額仍在行業(yè)低谷期繼續(xù)擴(kuò)大，投資者可靜待行業(yè)回暖后的報復(fù)性增長，目前事件性陰霾可能沖擊出較好的買點，我們繼續(xù)維持“買入”評級。
后期豬價行情持穩(wěn)或?qū)⑿》碌?/h4>
全國出欄瘦肉型生豬價格均價至13.63元/公斤，較去年同期14.45元/公斤跌5.67%;豬肉價格至21.08元/公斤，較去年同期22.40元/公斤跌5.89%;三元仔豬均價25.67元/公斤，同比跌16.60%;母豬均價1482元/頭，同比跌13.80%。全國豬料比價為3.94：1，豬糧比價4.99:1，同比分別跌10.84%、17.14%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至-138元/頭。全國“肉-豬”平均價差7.45元/公斤，同比跌6.29%。
飼料成本：全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.63元/公斤、1.97元/公斤、3.33元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價4.03元/公斤，玉米、配合料價格同比分別上漲9.58%、1.83%。
今日全國生豬均價13.12元/公斤，較昨日上漲0.13元/公斤，出欄瘦肉型生豬均價13.63元/公斤，較昨日上漲0.07元/公斤。近兩日全國瘦肉型生豬均價已經(jīng)超過5月上半月豬價暴漲時的最高價，全國大部分瘦肉型生豬均價圍繞7元/公斤附近，南方豬價漲幅放緩，北方緩慢上漲。豬糧比價開始回升至5:1附近。市場調(diào)查顯示，目前白條肉銷量一般，在需求未見明顯增加的前提下，豬價小幅上揚，主因是生豬供應(yīng)吃緊，是供應(yīng)和需求的差距稍微拉大的結(jié)果。后期，如果無明顯利好因素的支撐，豬價上漲到一定程度后持穩(wěn)或小幅下跌的可能性均存在，提醒養(yǎng)殖戶適度壓欄。
“8月7日就將迎來立秋，同時9月份暑假結(jié)束、學(xué)校開學(xué)，因此第二波需求淡季再持續(xù)一個月便可能開始緩慢進(jìn)入淡季與旺季的過渡期。供給和需求一減一增的剪刀差式交叉點便是8、9月份。因此，對于當(dāng)前生豬市場來說，低迷期即將結(jié)束。”本周7月中旬，豬價便已提前啟動，開始大幅上漲，一周便上漲了3.44%。截止周末豬價已經(jīng)和5月份豬價暴漲期間的高點相持平。如上周所分析，由于此次開啟的“這種溫和性的恢復(fù)性上漲因有基本面作支撐，供給持續(xù)緩慢減少、需求持續(xù)緩慢回升，因此具有持續(xù)性。”因此可以預(yù)期，短期內(nèi)突破5月份的高點可能性非常大，南方已有多地漲破7元/斤。
盡管本周豬價開始上漲，但由于玉米價格繼續(xù)創(chuàng)新高，并歷史性的突破了2.6元/公斤的價位，再加上整個生豬市場已經(jīng)經(jīng)歷了長達(dá)半年的虧損，絕大部分豬場的資金鏈難以應(yīng)付高漲的玉米價格，而“因為玉米占總飼料成本的比重達(dá)40%以上，育肥階段的主要成本便是飼料支出。因此，屢創(chuàng)新高的玉米價格致使仔豬并未像去年一樣搶手”，仔豬價格在豬價已經(jīng)開始持續(xù)上漲之際，并未如去年同期一樣跟漲，相反還繼續(xù)下跌。
在豬價的上漲帶動下，本周豬糧比價再次強勁反彈，并逼近5：1，即將重返5：1以上，走出紅色深度虧損區(qū)。而這一次基本很難再重新跌回5：1以下。豬市的寒冬期即將結(jié)束，已經(jīng)正式進(jìn)入可持續(xù)的緩慢上漲期。若以本周上漲速度，一個月內(nèi)便可真正告別虧損區(qū)，正式進(jìn)入盈利區(qū)。
養(yǎng)豬：起一座城，城內(nèi)城外兩重天
2014年的養(yǎng)豬業(yè)，就像歷史里的戰(zhàn)爭時期，充滿了不安和動蕩，而身處其中的養(yǎng)豬戶則是切身體會這動蕩不安，終日惶恐和緊張，卻又始終不敢卷起鋪蓋去別的城市避難，寧愿誠惶誠恐著，守著這一隅偏安。
養(yǎng)殖業(yè)就像是席地起一座城，養(yǎng)豬戶們住在城里面，初時感覺自己幸福又安康，人人臉上笑逐顏開，惹得城外的人看了趴著城門求進(jìn)來，可時間日久，養(yǎng)豬人們漸漸發(fā)現(xiàn)這席地而起的城更像是一個困籠，想出城去，卻已經(jīng)出不去了。
城外的人想進(jìn)來
養(yǎng)豬，在很長的時期里都是一個沒有門檻的職業(yè)，甚至到現(xiàn)在，雖然國家開始重視食品安全問題，不斷地加大對肉類產(chǎn)品的監(jiān)管力度和嚴(yán)格規(guī)范，但在大多數(shù)的人眼里，養(yǎng)豬依然是一件輕松且掙錢又不要學(xué)歷要求的事情，輕松得好像只要每天給豬吃飽了三餐就行。
養(yǎng)豬在過去一直是一個暴利的行業(yè)，不需要技術(shù)，不需要技巧，不需要專業(yè)技能，真的只需要每天讓豬吃飽了就行，而市場上豬價一直居高不下，所以有些農(nóng)村甚至每家每戶都養(yǎng)著一到幾頭豬。
后來有些養(yǎng)豬企業(yè)開始從國外引種，而且引種的潮流一來，跟風(fēng)的企業(yè)和豬場特別多，于是養(yǎng)殖戶們發(fā)現(xiàn)，引種是好，但同時也引進(jìn)來了豬病，于是需要獸醫(yī)了，需要技術(shù)了，需要飼養(yǎng)管理員了，養(yǎng)豬漸漸地從一個沒有門檻的職業(yè)變成了有職業(yè)要求的職業(yè)，雖然這要求仍舊很低。到現(xiàn)在，養(yǎng)豬對養(yǎng)豬戶們的要求越來越多越來越高，養(yǎng)豬業(yè)不再是一個無風(fēng)險的暴利職業(yè)。
但是行業(yè)外的人不知道啊。所以搞房地產(chǎn)的人來養(yǎng)豬，搞IT的人也來養(yǎng)豬，后頭還跟著一群擠破了頭想進(jìn)來的人，最后面還有一群眼紅的和蠢蠢欲動的。
如果把養(yǎng)豬業(yè)比作一座城池，那么城外的人是趴著門縫兒想求一張通行證。為什么?因為他們的印象里養(yǎng)豬仍然是一件簡單輕松又好掙錢的事兒，根本不懂城內(nèi)人的艱辛和掙扎，以為表面看到的現(xiàn)象就是真實的。
城內(nèi)的人想出去
相對于城外的人想進(jìn)來，城內(nèi)的養(yǎng)豬戶們卻想出去。養(yǎng)豬逐步進(jìn)入“微利”時代，雖是微利，到底還有利可撈，然而，2014年的豬市行情讓多少養(yǎng)豬戶寒了心，冷了情。散戶們是可以做到說走就走，想退出就退出，自主權(quán)完全在自己捏著，可上了“城內(nèi)戶口”的人想要出去卻沒有那么容易。
不斷上漲的飼料價格，監(jiān)管越來越嚴(yán)厲的有關(guān)部門，不斷抬升的門檻，還不說技術(shù)，設(shè)備，飼養(yǎng)管理和資金方面的要求，養(yǎng)豬早已不是一件隨手搭個豬欄就能在里面養(yǎng)豬的事情，要考慮成本的高低，技術(shù)和設(shè)備的支持，還要聘請獸醫(yī)以及專人管理。而一些中小型的豬場還要從早開始在豬場一直忙到晚，用一個養(yǎng)豬人的話來說就是“忙得都沒時間找媳婦兒”。
如果付出就有收獲，養(yǎng)豬戶們艱辛一點估計也是甘愿的，然而事實是：養(yǎng)豬人忙得一個人當(dāng)兩人用了，卻還是要面臨虧損和倒閉的風(fēng)險，時時吊著一顆心在養(yǎng)豬，時間久了，自然有疲憊感，想要退出。
2014年上半年的豬市行情已經(jīng)讓很多養(yǎng)豬戶逃出了城去，而那些留下來的，不是他們不愿意走，而是想走卻走不了。這就像現(xiàn)在社會上很多人的心態(tài)一樣：明明想要來一場說走就走的旅行，可是被金錢，被工作，被各種因素絆住了腳。“城內(nèi)”的養(yǎng)豬人便是被絆住了腳，以至于想出城門卻出不了。
湖北局地散發(fā)豬肺疫豬丹毒 出現(xiàn)暴死豬
據(jù)湖北省某地區(qū)養(yǎng)殖戶反映當(dāng)?shù)刎i出現(xiàn)豬肺疫、豬丹毒疫情，有暴死現(xiàn)象，呈散發(fā)癥狀。這兩種病雖然呈現(xiàn)散發(fā)，并沒有大面積爆發(fā)，但這兩種病均是急性傳染病，突然爆發(fā)、急性經(jīng)過，患豬肺疫的豬死亡率還很高。
哺乳仔豬和剛斷乳的小豬發(fā)生豬丹毒時，一般突然發(fā)病，表現(xiàn)神經(jīng)癥狀，抽搐，倒地而死，病程多不超過一天。
潛伏期1—5天。最急性型，晚間還正常吃食，次日清晨即已死亡，常看不到表現(xiàn)癥狀，病程稍長，體溫升高到41—42℃，食欲廢絕，全身衰弱，臥地不起，呼吸困難，呈犬坐姿勢，口鼻流出泡沫，病程1—2日，死亡率100%。
豬丹毒致病原因：1、圈舍骯臟潮濕;2、飼料濕喂，尤其是如果使用了奶類副產(chǎn)品，會促進(jìn)病原的繁殖;3、引水系統(tǒng)遭病原污染;4、攝入糞便;5、豬只轉(zhuǎn)移、混群造成應(yīng)激;6、溫度突變、夏季高溫;7、飲水系統(tǒng)遭病原污染;8、突然更換日糧;9、連續(xù)生產(chǎn)，不空舍消毒;10、病毒感染 - 尤其是繁殖呼吸綜合癥和流感;11、棲息區(qū)墊有稻草的豬舍更易發(fā)生，因為丹毒桿菌可在稻草中存活。
豬價不按理出牌，養(yǎng)豬戶該如何接招？
6月份的時候有業(yè)內(nèi)人士說：豬市如股市。為何得出此結(jié)論，相信廣大養(yǎng)豬戶們都明白，不需筆者贅訴。如今已是7月，養(yǎng)豬進(jìn)入下半年，豬價又開始暴漲，只不過，這次漲價與之前5月份的瘋漲不同并非無原因可循。只是，面對這樣突降突漲，不按理出牌的行為，養(yǎng)豬戶們該如何接招，才能打出一手好牌呢?
逢漲必壓
我們看近期的行情分析，幾乎都是在說養(yǎng)豬戶壓欄惜售情緒嚴(yán)重的。生豬市場存在著一個現(xiàn)象，養(yǎng)豬戶們向來賣跌不賣漲，每逢漲價，必定有養(yǎng)豬戶壓欄不賣豬，寧愿將育肥豬養(yǎng)成“牛豬”。
養(yǎng)豬戶不賣豬，那勢必影響市場上購豬的困難，于是屠宰企業(yè)為了購豬會適當(dāng)?shù)厣险{(diào)價格，如此反復(fù)。這種現(xiàn)象頗為有趣，就像養(yǎng)豬戶們在屠宰商們面前把刀往自己脖子上一橫，說：你調(diào)不調(diào)價?不上調(diào)就死給你看。有幾分威脅的意味在里頭，而屠宰企業(yè)似乎喜歡這種威脅，開始的時候會上調(diào)價格滿足養(yǎng)豬戶們，至于之后再怎么做，卻不由著養(yǎng)豬戶們耍小性子了。
說到底，用壓欄惜售的方式來逼迫屠宰企業(yè)調(diào)價，就如同醫(yī)學(xué)上常說的：治標(biāo)不治本。這種方法只能取得短時間的效果而已。
該出手時就出手
按照往年的規(guī)律，7、8月雖然是豬肉消費淡季，但是8月份豬價上漲概率大。養(yǎng)豬戶們虧損了半年，好不容易遇上實質(zhì)性的豬價上漲，卻偏偏由于之前豬市低迷時期的縮減生產(chǎn)和補欄不積極而導(dǎo)致如今生豬存欄量減少，就好像看到眼前明明有一塊大肥肉，卻因為食量太小而只能咬一小口。
養(yǎng)豬戶們壓欄抬價的行為非常能理解，卻不理智，而且，這種方法用多了，效果會越來越小。養(yǎng)豬戶們應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)，淡看豬價的上漲下跌，冷靜分析，理性判斷，抓住時機(jī)適時出欄，就像歌里唱的一樣：該出手時就出手啊，風(fēng)風(fēng)火火闖豬市啊!
未來豬價將呈現(xiàn)震蕩上行格局
根據(jù)農(nóng)博報價數(shù)據(jù)顯示，截止17:00，2014年7月16日全國生豬（外三元）平均價格為13.39元/千克，比昨日收盤價格上漲0.6%；豬肉（白條肉）平均價格為20.41元/千克，比昨日收盤價格上漲0.15%；仔豬（15千克）平均價格為22.25元/千克，比昨日收盤價格上漲0.95%；玉米（14%水分）平均價格為2549元/噸，比昨日收盤價下跌0.51%；豆粕（43%蛋白）平均價格為4015元/噸，比昨日收盤價下跌1.57%；今日豬糧比為5.25︰1。今日豬價最高地區(qū)為天津14.18元/千克，比昨日收盤價格上漲1.0%；豬價最低地區(qū)為陜西省13.02元/千克，比昨日收盤價格上漲0.31%。
全國各省市生豬價格中，2個省份出現(xiàn)下跌，下跌幅度最大的地區(qū)為廣東省，比昨日收盤價格下跌0.4%；26個省份出現(xiàn)小幅反彈，上漲幅度最大的地區(qū)為安徽省，比昨日收盤價格上漲2.88%；3個省份與昨日收盤價格基本持平。
近日全國生豬平均價格仍然保持向上的勢頭，豬糧比價也隨之提高，廣東、陜西、遼寧等局部地區(qū)出現(xiàn)了回落現(xiàn)象。農(nóng)博畜牧認(rèn)為豬價根本上還是由供求關(guān)系來決定的，我們判斷豬市行情依然要考慮這兩方面。7、8月份是全年大中豬存欄占比最低的時候，據(jù)齊魯證券數(shù)據(jù)顯示，國內(nèi)大豬(80公斤以上)存欄占比下降至21.92%左右(正常水平應(yīng)該是25-30%)，數(shù)據(jù)充分說明了適重豬源的減少，豬價上揚基礎(chǔ)夯實。對于當(dāng)前出現(xiàn)的部分地區(qū)震蕩回落的現(xiàn)象，可能是消費提振不明顯屠宰場壓價所致。短期豬價還是存在上揚空間，整體上將震蕩上行。
農(nóng)博畜牧認(rèn)為上半年的低迷豬價已經(jīng)造成了較長時間的虧損，能繁母豬存欄量持續(xù)下降，根據(jù)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)推算，已達(dá)到了往年周期底部的存欄數(shù)目，隨著下半年豬肉消費量的提升，豬價將逐步在震蕩中進(jìn)入上行通道。
豬價進(jìn)入暴漲期 后市能否持續(xù)
今日全國生豬均價漲幅明顯趨緩，之前價格較高的南方地區(qū)逐漸趨于平穩(wěn)，而北方地區(qū)價格略有上行空間。據(jù)多地反饋，受終端消費疲軟限制，部分廠家試探性下調(diào)價格依然持續(xù)，不過介于目前價格已在成本線上，養(yǎng)戶唯恐豬價如5月下旬價格下滑再次重演，加之較長時間虧損也急于變現(xiàn)，局地出豬意愿有所增加，但是觀望等價者依然有。當(dāng)前正處于供需博弈時刻，預(yù)計短期價格仍有上行空間，但由于消費未有很大起色，將限制價格上升幅度，局部高價地區(qū)或有小幅回落。
飼料成本：本周全國養(yǎng)殖戶拿到的玉米、配合料價格分別至2.61元/公斤和3.32元/公斤，同比分別上漲10.59%和1.53%。養(yǎng)殖戶拿到的豆粕價格至4.06元/公斤，同比下跌4.02%。小麥麩價格至1.96元/公斤，同比下跌3.45%。
近期豬價呈現(xiàn)大幅上漲，但是玉米價格也持續(xù)漲勢，養(yǎng)戶飼養(yǎng)成本也在逐步增加，豬糧比價升幅較預(yù)期低，漲至5.53：1。在豬價的上漲帶動下，本周豬糧比價再次強勁反彈，并逼近5：1，即將重返5：1以上，走出紅色深度虧損區(qū)。而這一次基本很難再重新跌回5：1以下。豬市的寒冬期即將結(jié)束，已經(jīng)正式進(jìn)入可持續(xù)的緩慢上漲期。若以本周上漲速度，一個月內(nèi)便可真正告別虧損區(qū)，正式進(jìn)入盈利區(qū)。
網(wǎng)友對后市的走勢分析與見解
2014年4月的時候 多個省份為了抑制當(dāng)時的生豬價格下跌 搞了一次豬肉應(yīng)急收儲 這批收儲肉的數(shù)量是按照當(dāng)?shù)厥》莩Ｗ∪丝谝粋€星期的人均供應(yīng)量計算收購的 光一個四川省就有幾萬噸的量 這批肉按照當(dāng)時的資料顯示 出庫最早日期為2014年12月31日以后 在這個日期之前 任何單位和部門都無權(quán)動用該批庫存 即使元旦后維持元旦前的價位 那么在需求刺激相應(yīng)減少 供應(yīng)量相對有增無減的背景下 再把這批存儲放出去 對豬價上漲是很有約束力的
年初的行情低迷 很多養(yǎng)豬業(yè)者 被迫將欄中的母豬轉(zhuǎn)為了能繁母豬 抱著賺窩仔豬之后再賣母豬的心理 在2—4月間 各地搞配種工作的 可謂是生意火爆 而這批意外的產(chǎn)能 按照產(chǎn)仔之后28天分窩期計算 將在7—9月份陸續(xù)降臨 4月份開始淘汰的那批母豬量 對后市的影響 對春節(jié)前生豬供給量的影響 根本就是微乎其微 基本可以無視
這幾年 就屠宰行業(yè)而言 在養(yǎng)豬業(yè)者與消費者之間 它更愿意取悅消費者 它所注重的是它自身的利益 它根本不會考慮養(yǎng)豬業(yè)者的利益 不管什么行情 都會有養(yǎng)豬業(yè)者不斷的賣豬給它 它為什么要上桿子去給賣豬的漲價呢 肉價漲了豬價漲了 它這個中間環(huán)節(jié)賺的錢 都是一樣的 它為什么冒著被消費者唾罵被媒體關(guān)注的風(fēng)險 去上漲肉價提高豬價呢
2014年的中國經(jīng)濟(jì) 實可謂一團(tuán)糟 難道這個糟糕的局面會在年底得到奇跡般的改善嗎 呵呵 這根本就不現(xiàn)實
還有更多更多的 包括規(guī)?；鎰輸U(kuò)張等等 我實在沒什么興趣再一一表露 唉 你退出100個散戶 能頂上一個規(guī)?；瘮U(kuò)張所造就的產(chǎn)能嗎 那些以為現(xiàn)在養(yǎng)豬的在減少的 以為自己有施展機(jī)會的 以為別人倒了他沒倒的 夢想著會有好的回報的 你們醒醒吧 什么明年是大周期的谷底的第二年 什么春節(jié)前或許會出現(xiàn)另一個高峰 你們醒醒吧。
會“飛”的豬 價漲三成 股還在飛
“壓欄”是故意推后生豬的出欄與出售時間，本來該180天養(yǎng)成的一頭豬，卻讓其在養(yǎng)豬戶處多“吃喝”20天。
壓欄促豬價持續(xù)反彈 牧原股份3個月漲45% 益生股份[7.29% 資金 研報]昨漲7.29%
截至昨日的6個交易日，全國豬價連續(xù)上漲，月漲幅達(dá)到了4.9%,季度漲幅達(dá)到31%。本周A股市場的生豬養(yǎng)殖股普遍大幅上漲后昨日沖高回落，其中，牧原股份與雛鷹農(nóng)牧[-0.48% 資金 研報]已經(jīng)連續(xù)4個交易日紅盤（截至周二）報收，牧原股份的3個月漲幅已經(jīng)高達(dá)45%。益生股份也連續(xù)多日上漲，昨日上漲7.29%。
養(yǎng)豬戶普遍“壓欄”出售生豬，導(dǎo)致豬價大漲，是導(dǎo)致養(yǎng)豬股普漲的重要原因；業(yè)內(nèi)人士提醒養(yǎng)豬戶不必盲目“壓欄”、避免后期風(fēng)險，養(yǎng)豬概念股后市相對樂觀。
數(shù)據(jù)：批發(fā)價破“7”
養(yǎng)豬股所以連續(xù)走強，主要源于近期豬價的連續(xù)反彈。新牧網(wǎng)等專業(yè)網(wǎng)站統(tǒng)計：7月15日全國各省豬價維持在6.7~7.5元/斤，1個月內(nèi)走高幅度約為4.9%，3個月內(nèi)走高幅度為31.3%。新牧網(wǎng)豬價指數(shù)也已經(jīng)連續(xù)三周上漲，周三報110.33，單日漲幅達(dá)到了1.16%，已經(jīng)連續(xù)6日上漲；其余專業(yè)網(wǎng)站統(tǒng)計數(shù)字類同。
而對比A股市場若干家養(yǎng)豬上市公司，豬肉產(chǎn)銷業(yè)務(wù)均在其主業(yè)中占據(jù)了舉足輕重的地位，豬價與企業(yè)業(yè)績息息相關(guān)，而上半年的“熊市”直接導(dǎo)致了該類企業(yè)虧損。牧原股份的半年業(yè)績快報顯示：該企業(yè)將虧損8000萬~8600萬元；雛鷹農(nóng)牧預(yù)虧1.3億~1.8億元。牧原股份股價的反彈軌跡剛好與豬價的反彈軌跡相吻合。
探因：養(yǎng)豬戶普遍壓欄
表面來看，豬價上漲源于技術(shù)面的觸底反彈：2~4月豬價連續(xù)暴跌，一度累計超過了40%；養(yǎng)殖戶緊急“殺母豬”拋售，市場供應(yīng)減少，終于初見成效，4月底開始豬價快速大幅反彈。但實際上，記者了解到：5月中旬，豬價就已經(jīng)完成了筑底反彈，之后的漲幅則完全是養(yǎng)殖戶“壓欄”所促進(jìn)的。而在目前的中國生豬養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)，廣大養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)解決了技術(shù)難題：不超過1個月時間，“壓欄”一般不會影響生豬的肉質(zhì)與重量。
在全國豬價連續(xù)上漲的情況下，養(yǎng)殖戶看好8月之后的生豬市場。多次接受記者采訪的廣東清遠(yuǎn)地區(qū)的黃老板給記者算了一筆賬：“餐飲業(yè)持續(xù)不景氣已經(jīng)超過了1年，理論上來說，下半年節(jié)假日多，需求應(yīng)出現(xiàn)補充性反彈，而今賣豬價只有6元/斤多，延遲兩三周賣，可能就能多賣個15%~20%的價格；一只豬200斤，就能多賣200元錢，扣掉它多養(yǎng)三周的飼料（最多60元），我還能多賺140元。”
記者從廣州白云區(qū)、海珠區(qū)的批發(fā)市場了解到：借機(jī)壓欄，加劇了市場生豬緊缺的現(xiàn)象。一家小型豬肉屠宰企業(yè)的羅先生告訴記者：“2~3月時都在拋售，宰都宰不完；現(xiàn)在倒過來了，我們還得求著養(yǎng)殖戶送豬肉。”
此外，記者還得知：雖然7月是淡季，市場需求本較其他月份更??；但由于高溫炎熱，豬也不長肉，部分地區(qū)的生豬還出現(xiàn)了體重下降的問題，導(dǎo)致市場總體供應(yīng)趨小。
后市
中線豬價壓力大
那么，養(yǎng)殖戶的想法是否切合實際呢？業(yè)內(nèi)人士多有擔(dān)憂。“本來生活網(wǎng)”市場部的黎亮認(rèn)為：市場規(guī)律與養(yǎng)殖戶心理具有復(fù)雜而微妙的博弈，養(yǎng)殖戶“補欄”數(shù)量越來越大，帶給了中線豬價較大的壓力。餐飲業(yè)不景氣的現(xiàn)狀有可能延續(xù)，不太可能隨著需求旺季的到來而出現(xiàn)較大的改觀，養(yǎng)殖戶不能過分高估后市豬價的上漲空間。
短時間來看，供應(yīng)偏緊的局面將延續(xù)，而且，隨著8月的到來，臘味品制作需求增加，豬價短線上漲是大概率事件。從技術(shù)面來看，未來兩個月時間里，豬價有望站上7.5~8元/斤的區(qū)間。分析師不建議廣東養(yǎng)殖戶冒險壓欄待售，提倡穩(wěn)步出欄生豬，以免加劇后期的銷售壓力。中山證券投資顧問黃曉坤認(rèn)為：豬價走勢，對于養(yǎng)豬概念股的正面影響力較大，部分地區(qū)的豬價已經(jīng)反彈過了盈虧平衡點；上半年的“巨虧”將帶給下半年的反彈更多的想象空間，機(jī)構(gòu)比較按照行業(yè)筑底反彈的前景重點投資，值得投資者關(guān)注。8~9元/斤豬價走勢關(guān)鍵，如果站穩(wěn)16元/公斤以上位置，則股價比較可能中線走高。
生豬出欄價再次瘋漲
萬洲國際兩個月前的上市時期，生豬市場正遭遇多年未見的內(nèi)外交困行情。國內(nèi)豬價持續(xù)下跌，行業(yè)深度虧損，而美國因疫情導(dǎo)致豬肉價格暴漲，美國豬肉價格高于國內(nèi)價格，價格倒掛使得萬洲國際向外界描繪的“將美國優(yōu)質(zhì)廉價豬肉進(jìn)口到中國”的藍(lán)圖不再誘人。
但是，持續(xù)低迷的國內(nèi)豬價在5月初忽然飆漲，廣東多地由5元/斤漲到了7元/斤，一周內(nèi)漲幅達(dá)4成。之后，因為缺乏支撐因素，豬價緩慢回落至6.5元/斤后長期徘徊。但最近一周以來，出欄價再次迎來上漲潮，且上漲幅度較大，整體呈現(xiàn)突破7元/斤的勢頭，與上月同期相比漲幅7.69%。惜售壓欄成為養(yǎng)殖戶操作的主流，近期各區(qū)域生豬出欄量大幅下降，食品企業(yè)采購難度有所增大，采購價不斷提高。
“近期生豬市場呈現(xiàn)好轉(zhuǎn)，豬價上漲明顯，國內(nèi)業(yè)者對后市持看漲態(tài)勢。這個時間段重啟，投資者對行業(yè)信心也有所增加，能大幅提升上市的成功性。”卓創(chuàng)資訊生豬行業(yè)分析師姬光欣告訴羊城晚報記者，短期豬價或延續(xù)慣性小漲，但畢竟消費處于淡季，終端需求疲軟，市場缺乏實質(zhì)性利好支撐。如果豬價漲幅過大，屠宰企業(yè)成本壓力上升，企業(yè)壓價意愿將有所增強，下旬時豬價將會有調(diào)整性回落的可能。不過由于生豬整體存欄量處于低位，即使豬價回落，其降幅空間有限，豬價底線將整體有所提升。三季度過去后，消費需求較呈現(xiàn)好轉(zhuǎn)，生豬、豬肉價格將呈現(xiàn)階梯型上漲趨勢。
生豬存欄小幅回升,能繁母豬存欄持續(xù)下行
六月生豬存欄量略漲,能繁母豬存欄量小幅下行。根據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測統(tǒng)計數(shù)據(jù),6月底生豬存欄量4.29億頭,同比下降4.8%,減幅較上月擴(kuò)大0.9個百分點;月環(huán)比則上升0.2%,已經(jīng)連續(xù)17個月同比下降;能繁母豬存欄量4592萬頭,同比下降8.2%,降幅較上月擴(kuò)大0.7個百分點;月環(huán)比則下降1%,降幅同上月相同,基本符合我們的預(yù)測。生豬存欄量略有回升,我們認(rèn)為與此前養(yǎng)殖戶和規(guī)?；i場提前淘汰低效能繁母豬,補充高產(chǎn)母豬,導(dǎo)致生產(chǎn)效率提高有關(guān)。
供給趨緊推動價格震蕩向上。7月15日,全國外三元生豬均價為6.92元/斤,周環(huán)比(7月8日)上漲漲幅5.8%;較6月15日上漲4.5%。糧比價為5.53:1,豬料比價為4.13:1,周環(huán)比上漲0.23,漲幅5.83%。我們認(rèn)為,能繁母豬、生豬存欄量連續(xù)下行,生豬減去能繁母豬存欄量數(shù)據(jù)位于歷史低點,能繁母豬存欄量已經(jīng)連續(xù)3個月低于農(nóng)業(yè)部4800萬頭的警戒線,導(dǎo)致后續(xù)供給趨緊,推動價格持續(xù)抬升。預(yù)計15年二季度前,豬價整體維持上揚趨勢,高點或在8元/斤左右。此外,目前豬價仍略低于行業(yè)盈虧平衡線,補欄積極性的恢復(fù)速度仍然比較溫和,預(yù)計7月能繁母豬存欄量仍然維持環(huán)比持平或略降的走勢。
受屠宰企業(yè)補貨預(yù)期及天氣影響,或成為短期豬價加速上漲的推手。盡管7-8月是豬肉消費淡季,但一般情況下,屠宰企業(yè)為保證中秋、國慶消費高峰的供應(yīng),需提前1個月備貨,而在此前,養(yǎng)殖戶普遍存在壓欄情況以待屠宰場備貨高峰時價格上漲。2014年中秋節(jié)為9月8日,較13年提前近半個月?？紤]到屠宰企業(yè)備貨時點提前,養(yǎng)殖戶近期壓欄情況增加,推動豬價上漲幅度加快。此外,天氣因素導(dǎo)致華東、華中運輸不暢。長江流域暴雨導(dǎo)致運輸不暢,整體看,全國豬價以華東地區(qū)漲幅最大,上周華東漲幅7.3%,華中漲幅6.2%,東北和華南整體比較平穩(wěn),漲幅在3-4%。
豬價回升帶動盈利改善,持續(xù)增持生豬養(yǎng)殖業(yè)公司。按照6.92元/斤的價格測算,目前行業(yè)自繁自養(yǎng)平均虧損0-50元/頭。牧原股份、正邦科技生豬銷售價格基本在7-7.2元/斤左右,盈利普遍在100元/頭左右,環(huán)比6月上升120-180元/頭。正邦科技仔豬價格回升至460元/頭,單頭盈利60-70元/頭,環(huán)比6月上升15-20元/頭。5月后,豬價見底回升,養(yǎng)殖企業(yè)盈利最壞時點過去,預(yù)計三季度改善將更為明顯。
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