雙匯于2月6日在河南鄭州發(fā)布25款新產(chǎn)品。新產(chǎn)品亮點(diǎn)頗多。此次共發(fā)布了25款新產(chǎn)品,包括15種肉制品、10種生鮮預(yù)制產(chǎn)品。其中肉制品包括高溫年輕休閑的“非常系列”、低溫美式“海威夷系列”,預(yù)制“叉燒、獅子頭中式系列”等。經(jīng)過終端走訪和試吃,我們看到以下亮點(diǎn):
►包裝新穎吸引眼球。從商超蹲點(diǎn)看到35歲以下的消費(fèi)群對新包裝的高溫火腿腸和堆頭均表現(xiàn)出較大的興趣;
►口味有明顯提升。尤其是海威夷熱狗和弗吉尼亞香腸,脆嫩多汁,肉香自然,比普通火腿腸明顯升級;
►中式和生鮮預(yù)制產(chǎn)品或?qū)㈤_啟一個(gè)全新的市場。獅子頭為代表的預(yù)制產(chǎn)品口味與餐館十分接近,售價(jià)合理,烹飪方便,80/90后廚盲比率高,此類產(chǎn)品或?qū)㈤_啟一個(gè)全新的肉制品市場。
逐步向全國多渠道鋪貨。1月中新品在漯河試銷;2月初開始,在河南地區(qū)的主要商超系統(tǒng)開始鋪貨。我們預(yù)計(jì)2月份其鋪貨將逐步推廣到一線城市的商超系統(tǒng)。隨后高低溫產(chǎn)品分別更廣泛的傳統(tǒng)渠道和餐飲渠道鋪貨。
終端動銷有待觀察,有望從2季度報(bào)表開始體現(xiàn)。由于鋪貨時(shí)間較短,目前還難以判斷動銷情況。此次新品發(fā)布和推廣公司自上而下的重視程度非常高,董事長萬總親自抓生產(chǎn)和銷售。預(yù)計(jì)從2 季度開始,新產(chǎn)品的貢獻(xiàn)將逐漸顯現(xiàn)在報(bào)表上。
一周閱讀排行