據(jù)央視報(bào)道，2015年春節(jié)過(guò)后國(guó)內(nèi)肉食毛雞價(jià)格出現(xiàn)持續(xù)下滑。前兩天山東省濱州市白羽肉雞出欄價(jià)格一度跌破3元/斤，肉雞成品價(jià)格低迷，對(duì)養(yǎng)殖戶、銷售商戶和企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)造成影響。今年第一季度，益生股份(23.00，-0.36，-1.54%)虧損6335萬(wàn)元，民和股份(16.95，0.56，3.42%)虧損4177萬(wàn)元，圣農(nóng)發(fā)展(21.25，0.62，3.01%)更是巨虧1.95億元。行業(yè)人士甚至稱當(dāng)下肉雞行情不如禽流感時(shí)期，黃羽肉雞價(jià)格也逃不過(guò)下跌“魔咒”，價(jià)格開(kāi)始持續(xù)下調(diào)。
這幾天，全國(guó)黃羽肉雞快、中、慢速類肉雞指數(shù)走勢(shì)一片慘綠，中、慢速類肉雞指數(shù)雙雙跌破110點(diǎn)關(guān)口向下探底，快大類肉雞指數(shù)下跌幅度之沒(méi)有像中、慢速類肉雞指數(shù)般慘烈，主要是因?yàn)榭齑箢惾怆u指數(shù)早已跌穿了成本線，繼續(xù)下跌的空間已經(jīng)不大；而中、速類肉雞指數(shù)在春節(jié)過(guò)后一直在120點(diǎn)上下徘徊呈橫向走勢(shì)，長(zhǎng)時(shí)間在高位運(yùn)行。
對(duì)于肉雞指數(shù)持續(xù)下跌，我們?cè)诖饲暗奈恼轮幸呀?jīng)早有提到，2014年初H7再度來(lái)襲，加上部分地區(qū)的冰鮮雞政策將更大范圍和全面實(shí)施，肉雞消費(fèi)市場(chǎng)已經(jīng)遭受到實(shí)質(zhì)性損毀。在中小養(yǎng)殖戶退出、養(yǎng)殖企業(yè)共同控制產(chǎn)能的情況下，黃羽肉雞養(yǎng)殖在2014年H7疫情過(guò)后到2015年初，獲得較高的養(yǎng)殖效益。當(dāng)看到有利可圖，中小養(yǎng)殖戶如雨后春筍般冒出來(lái)，養(yǎng)殖企業(yè)也不甘示弱不斷增量擴(kuò)產(chǎn)。
從快、中、慢三大板塊肉雞的養(yǎng)殖時(shí)間和價(jià)格下調(diào)時(shí)間可以推算出，2015年春節(jié)過(guò)后，全國(guó)黃羽肉雞的養(yǎng)殖量開(kāi)始增加，加上氣溫逐步升高，肉類消費(fèi)開(kāi)始減少，導(dǎo)致供需失去平衡?？齑箢惾怆u由于養(yǎng)殖時(shí)間短出欄快，首當(dāng)其沖成為下跌的“領(lǐng)頭羊”，價(jià)格從3月份開(kāi)始下調(diào)，直到5月達(dá)到養(yǎng)殖成本線，下調(diào)幅度才有所放緩；其次是中速類肉雞，價(jià)格從4月份開(kāi)始緩慢下調(diào)；5月份下旬，慢速類肉雞也開(kāi)始應(yīng)聲下跌。
調(diào)研員報(bào)價(jià)分析，海南、四川、河北、江西等地區(qū)受氣溫上升影響，肉雞消費(fèi)明顯減少，價(jià)格進(jìn)一步震蕩下行。江蘇、浙江、安徽、湖南、湖北等地區(qū)則受雨水天氣影響，讓肉雞銷售陷入被動(dòng)，存欄量增多導(dǎo)致價(jià)格下調(diào)。廣東、廣西、福建等地區(qū)，經(jīng)過(guò)前階段價(jià)格下調(diào)，價(jià)格已處于較低水平，養(yǎng)殖戶開(kāi)始停欄觀望，但受周邊地區(qū)調(diào)入銷售影響，加上天氣炎熱，肉類消費(fèi)市場(chǎng)疲軟，價(jià)格繼續(xù)下調(diào)。云南、貴州等地區(qū)受農(nóng)村續(xù)養(yǎng)拉動(dòng)銷量，價(jià)格小幅上升。
快大類肉雞的上市量雖然有所減少，中、慢速類肉雞銷量也有所增加，但養(yǎng)殖企業(yè)的存欄壓力依然嚴(yán)峻，預(yù)計(jì)短期內(nèi)肉雞行情走弱的趨勢(shì)不會(huì)逆轉(zhuǎn)，6月將是今年家禽行業(yè)最難熬的一個(gè)月，黃羽肉雞將迎來(lái)大考。操作上，建議各養(yǎng)殖公司(戶)不要輕易壓欄，保持銷售暢通，把握肉雞的上市節(jié)奏，避免存欄壓力增加造成的恐慌性出售，形成新一輪的價(jià)格下調(diào)。
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