據(jù)對全國480個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,8月份第4周(采集日為8月26日)仔豬、活豬、豬肉、禽類產(chǎn)品、牛羊肉價格上漲,生鮮乳、玉米價格下降。
生豬價格。全國活豬平均價格18.21元/公斤,比前一周上漲0.5%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)上漲23.5%?;钬i價格上漲省份22個,持平省份2個,下降省份6個。西南地區(qū)活豬平均價格較高,為18.44元/公斤;華北地區(qū)較低,為17.82元/公斤。全國仔豬平均價格34.76元/公斤,比前一周上漲0.9%,同比上漲42.2%。仔豬價格上漲省份24個,下降省份6個。全國豬肉平均價格28.34元/公斤,比前一周上漲0.7%,同比上漲21.0%。豬肉價格上漲省份24個,持平省份2個,下降省份4個。西南地區(qū)豬肉平均價格較高,為29.02元/公斤;華南地區(qū)較低,為26.87元/公斤。
雞蛋價格。全國雞蛋平均價格10.46元/公斤,比前一周上漲3.3%,同比下降11.9%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格9.27元/公斤,比前一周上漲5.5%,同比下降18.0%。全國活雞平均價格19.03元/公斤,比前一周上漲0.9%,同比上漲1.6%;白條雞平均價格19.22元/公斤,比前一周上漲0.6%,同比上漲1.9%。商品代蛋雛雞平均價格3.18元/只,比前一周上漲1.6%,同比下降2.8%;商品代肉雛雞平均價格2.75元/只,比前一周下降0.7%,同比下降13.5%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格62.85/公斤,比前一周上漲0.1%,同比下降0.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格56.24元/公斤,與前一周持平;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格73.44元/公斤,比前一周上漲0.1%。全國羊肉平均價格60.03元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比下降7.4%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格53.20元/公斤,與前一周持平;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格69.72元/公斤,比前一周上漲0.2%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū))生鮮乳平均價格3.41元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降13.5%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.44元/公斤,比前一周下降0.8%,同比下降8.3%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.28元/公斤,與前一周持平;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.60元/公斤,比前一周下降0.8%。全國豆粕平均價格3.29元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降18.8%。育肥豬配合飼料平均價格為3.24元/公斤,肉雞配合飼料平均價格為3.32元/公斤,蛋雞配合飼料平均價格為3.04元/公斤,均與前一周持平,同比分別下降4.7%、4.3%、4.7%。
2015年8月第4周(總第34周)畜產(chǎn)品、飼料集市價格
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單位:元/公斤、元/只
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項目
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本周
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2014年同期
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前一周
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同比%
|
環(huán)比%
|
仔豬
|
34.76
|
24.44
|
34.45
|
42.2
|
0.9
|
活豬
|
18.21
|
14.75
|
18.12
|
23.5
|
0.5
|
豬肉
|
28.34
|
23.43
|
28.13
|
21.0
|
0.7
|
雞蛋
|
10.46
|
11.87
|
10.13
|
-11.9
|
3.3
|
主產(chǎn)省雞蛋
|
9.27
|
11.30
|
8.79
|
-18.0
|
5.5
|
活雞
|
19.03
|
18.73
|
18.86
|
1.6
|
0.9
|
白條雞
|
19.22
|
18.86
|
19.11
|
1.9
|
0.6
|
商品代蛋雛雞
|
3.18
|
3.27
|
3.13
|
-2.8
|
1.6
|
商品代肉雛雞
|
2.75
|
3.18
|
2.77
|
-13.5
|
-0.7
|
牛肉
|
62.85
|
63.01
|
62.76
|
-0.3
|
0.1
|
羊肉
|
60.03
|
64.80
|
59.95
|
-7.4
|
0.1
|
主產(chǎn)省生鮮乳
|
3.41
|
3.94
|
3.42
|
-13.5
|
-0.3
|
玉米
|
2.44
|
2.66
|
2.46
|
-8.3
|
-0.8
|
豆粕
|
3.29
|
4.05
|
3.31
|
-18.8
|
-0.6
|
進口魚粉
|
12.37
|
11.85
|
12.39
|
4.4
|
-0.2
|
育肥豬配合飼料
|
3.24
|
3.40
|
3.24
|
-4.7
|
0.0
|
肉雞配合飼料
|
3.32
|
3.47
|
3.32
|
-4.3
|
0.0
|
蛋雞配合飼料
|
3.04
|
3.19
|
3.04
|
-4.7
|
0.0
|
蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍是:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。2014年10省(區(qū))禽蛋產(chǎn)量占全國的72.1%。
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生鮮乳主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍是:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。2014年10?。▍^(qū))生鮮乳產(chǎn)量占全國的78.0%。
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