據(jù)對全國480個集貿(mào)市場畜禽產(chǎn)品和飼料價格定點監(jiān)測,1月份第1周(采集日為1月6日)生豬、生鮮乳價格上漲,禽類產(chǎn)品、牛羊肉、玉米價格下降。
生豬價格。全國活豬平均價格17.15元/公斤,比前一周上漲2.3%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)上漲27.3%。活豬價格除寧夏下降外,其余29個省份上漲。西南地區(qū)活豬平均價格較高,為17.92元/公斤;東北地區(qū)較低,為16.76元/公斤。全國仔豬平均價格30.81元/公斤,比前一周上漲2.9%,同比上漲58.7%。仔豬價格除山西、海南和青海下降外,其余27個省份上漲。全國豬肉平均價格27.16元/公斤,比前一周上漲1.4%,同比上漲20.5%。豬肉價格除山西和廣西下降外,其余28個省份上漲。西南地區(qū)豬肉平均價格較高,為28.40元/公斤;華南地區(qū)較低,為26.20元/公斤。
雞蛋價格。全國雞蛋平均價格9.86元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降11.3%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格8.23元/公斤,比前一周上漲0.6%,同比下降13.6%。全國活雞平均價格18.79元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降1.2%;白條雞平均價格18.95元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降1.0%。商品代蛋雛雞平均價格3.11元/只,比前一周上漲0.6%,同比下降2.2%;商品代肉雛雞平均價格2.46元/只,比前一周下降0.8%,同比下降4.3%。
牛羊肉價格。全國活牛平均價格26.45元/公斤,比前一周下降0.2%。全國牛肉平均價格63.27/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降1.1%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格56.26元/公斤,比前一周下降0.3%;上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價格74.38元/公斤,比前一周下降0.3%。全國活羊平均價格24.63元/公斤,比前一周下降0.7%。全國羊肉平均價格57.67元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降11.3%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格50.48元/公斤,比前一周下降0.4%;上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價格68.66元/公斤,比前一周下降0.4%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個奶牛主產(chǎn)?。▍^(qū))生鮮乳平均價格3.57元/公斤,比前一周上漲0.8%,同比下降2.7%。
飼料價格。全國玉米平均價格2.11元/公斤,比前一周下降0.9%,同比下降13.5%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.01元/公斤,比前一周下降0.5%;主銷區(qū)廣東省玉米價格2.34元/公斤,比前一周下降0.4%。全國豆粕平均價格3.08元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降18.7%。育肥豬配合飼料、肉雞配合飼料、蛋雞配合飼料平均價格分別為3.08元/公斤、3.16元/公斤、2.89元/公斤,均與前一周持平,同比分別下降7.2%、7.3%、7.7%。
2016年1月第1周(總第1周)畜產(chǎn)品、飼料集市價格
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單位:元/公斤、元/只
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項目
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本周
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2014年同期
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前一周
|
同比%
|
環(huán)比%
|
仔豬
|
30.81
|
19.42
|
29.94
|
58.7
|
2.9
|
活豬
|
17.15
|
13.47
|
16.77
|
27.3
|
2.3
|
豬肉
|
27.16
|
22.54
|
26.79
|
20.5
|
1.4
|
雞蛋
|
9.86
|
11.11
|
9.89
|
-11.3
|
-0.3
|
主產(chǎn)省雞蛋
|
8.23
|
9.53
|
8.18
|
-13.6
|
0.6
|
活雞
|
18.79
|
19.02
|
18.91
|
-1.2
|
-0.6
|
白條雞
|
18.95
|
19.14
|
19.12
|
-1.0
|
-0.9
|
商品代蛋雛雞
|
3.11
|
3.18
|
3.09
|
-2.2
|
0.6
|
商品代肉雛雞
|
2.46
|
2.57
|
2.48
|
-4.3
|
-0.8
|
活牛
|
26.45
|
—
|
26.50
|
—
|
-0.2
|
牛肉
|
63.27
|
64.00
|
63.49
|
-1.1
|
-0.3
|
活羊
|
24.63
|
—
|
24.78
|
—
|
-0.6
|
羊肉
|
57.67
|
65.03
|
58.07
|
-11.3
|
-0.7
|
主產(chǎn)省生鮮乳
|
3.57
|
3.67
|
3.54
|
-2.7
|
0.8
|
玉米
|
2.11
|
2.44
|
2.13
|
-13.5
|
-0.9
|
豆粕
|
3.08
|
3.79
|
3.09
|
-18.7
|
-0.3
|
進口魚粉
|
12.25
|
12.64
|
12.27
|
-3.1
|
-0.2
|
育肥豬配合飼料
|
3.08
|
3.32
|
3.08
|
-7.2
|
0.0
|
肉雞配合飼料
|
3.16
|
3.41
|
3.16
|
-7.3
|
0.0
|
蛋雞配合飼料
|
2.89
|
3.13
|
2.89
|
-7.7
|
0.0
|
蛋雞主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍是:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。2014年10?。▍^(qū))禽蛋產(chǎn)量占全國的72.1%。
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生鮮乳主產(chǎn)省統(tǒng)計范圍是:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。2014年10?。▍^(qū))生鮮乳產(chǎn)量占全國的78.0%。
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