品種介紹:外貌特征:藏雞體型呈U字形,小巧勻稱、緊湊,行動(dòng)敏捷,富于神經(jīng)質(zhì),頭昂尾翹,
翼羽和尾羽特別發(fā)達(dá),善飛翔。公雞大鐮羽長(zhǎng)達(dá)40~60厘米。 藏雞頭部清秀,少數(shù)有毛冠,母雞稍多,約占1~3%從冠為紅色單冠。公雞冠大直立,冠齒4-6個(gè),母雞冠小,稍有扭曲;像以黑色居多,少數(shù)肉色;虹彩多為桔紅色,黃栗色次之;耳多為白色,少數(shù)紅白相間,個(gè)別紅色,脛黑色或肉色。
生產(chǎn)性能:藏雞在3月齡前生長(zhǎng)較快。據(jù)產(chǎn)地調(diào)查,6月齡公雞平均體重1235克,成年公雞平均體重1585克,在成都平原舍飼條件下(日糧每公斤含粗蛋白15一17%,代謝能2700大卡),3月齡時(shí)公雞平均體重630.3±19.05克,母雞539.2±21.48克, 6月齡公雞平均體重1300±40克,母雞990土50克。據(jù)測(cè)定藏雞0-90日齡料肉比為5.56:1。
營(yíng)養(yǎng)概述:藏雞胸腿肌的含水量為75.0%,蛋白質(zhì)為22.8%,脂肪為1.0%,灰分為1.2%。
產(chǎn)蛋性能:據(jù)產(chǎn)地調(diào)查,藏雞產(chǎn)蛋旺季為3—9月。在放牧條件下,一般年產(chǎn)蛋量40-80枚,巴塘藏雞產(chǎn)蛋較多,可達(dá)100枚以上,平均蛋重42.1克。據(jù)引種觀察,不采取醒抱措施500天平均產(chǎn)蛋42.4枚,蛋重44.1±0.37克, 3—5月份測(cè)定的蛋料比為1:7.6。蛋殼褐色或淺褐色,平均厚度為0.33毫米。蛋形指數(shù)為1.35。
繁殖性能:藏雞公雞性成熟較早,120日齡左右開啼,母雞性成熟較晚,據(jù)引種觀察,母雞240日齡左右開產(chǎn),就巢性較強(qiáng)。
產(chǎn)區(qū)每年4-6月采用自然孵化方式進(jìn)行繁殖,每窩孵蛋12—16枚,據(jù)甘孜州巴塘縣畜牧獸醫(yī)站測(cè)定,受精率為85.0%,受精蛋孵化率為89.9%。據(jù)在阿壩州若爾益縣巴西鄉(xiāng)測(cè)定,受精率為97.2%,受精蛋孵化率為79.4%。據(jù)從產(chǎn)地引種蛋電孵,受精率為85.1%,孵化率85.0%。
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