2019年第15周畜禽產(chǎn)品價格漲跌分析

　　數(shù)據(jù)點評：

 

　　1)豬業(yè)：本周生豬價格為14.81元/千克，較上周下跌0.13%；豬肉價格為20.32元/千克，較上周上漲0.35%；仔豬價格為36.92元/千克，較上周上漲2.53%；二元母豬價格為1620.50元/頭，較上周上漲2.01%。

 

　　豬價震蕩偏弱，吉林在7.30-7.60元/斤，較上周上漲0.17元/斤，遼寧在7.20-7.50元/斤，較上周上漲0.07元/斤。北京在7.00-7.30元/斤，較上周上漲0.02元/斤。浙江在8.40-8.70元/斤，較上周下跌0.08元/斤。新疆在5.80-6.10元/斤，較上周下跌0.44元/公斤。四川漲至8.40-8.70元/斤，河北漲至7.30-7.60元/斤，山東上漲至7.80-8.10元/斤，河南跌至7.30-7.60元/斤，廣東跌至6.90-7.20元/斤。

 

　　玉米價格較上周基本持平，本周均價為1.83元/千克。豬糧比跌至8.08：1。本周生豬均價下跌。豬價震蕩略偏弱，目前屠宰環(huán)節(jié)庫存豬肉大檢查持續(xù)，部分地區(qū)檢查升級，要求停售去年至今年3月份入庫豬肉并進行非瘟檢測，屠宰行業(yè)危機感大增，出肉情緒高漲，加之市場肉類需求增長不足，毛豬價格缺乏持續(xù)上漲動力，近期豬價已震蕩調(diào)整為主，與我們之前所做出的預(yù)測一致。我們?nèi)哉J為，豬少肉多的局面將在整個4月份繼續(xù)得以維持，豬肉價格的下跌成為打壓毛豬價格走勢的重要因素之一，4月大部分時間內(nèi)，全國毛豬價格總體上弱穩(wěn)為主，行情震蕩調(diào)整頻率偏高，但不存在持續(xù)下跌的基礎(chǔ)，后期總體供應(yīng)不足的大趨勢沒有改變。

 

　　2)禽業(yè)：本周雞蛋價格6.74元/公斤，較上周上漲1.36%。本周雞蛋價格漲跌互現(xiàn)。清明節(jié)假期結(jié)束后，貿(mào)易商補貨環(huán)節(jié)恢復(fù)平靜，銷區(qū)走貨基本持穩(wěn)，雖然部分地區(qū)雞蛋供應(yīng)充足，小面積適度回調(diào)，蛋商觀望心理濃厚，就大局來看雞蛋地區(qū)供應(yīng)不平衡現(xiàn)象仍存，導致蛋價整體漲跌互現(xiàn)，隨著國內(nèi)氣溫逐漸回升，目前全國大部分地區(qū)蛋禽生產(chǎn)已經(jīng)進入春季生產(chǎn)旺季，隨著雞蛋產(chǎn)量逐步增加，我們預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格或繼續(xù)穩(wěn)中震蕩調(diào)整。

 

　　本周淘汰蛋毛雞價格9.27元/公斤，較上周上漲1.07%。本周淘雞價格震蕩小幅偏強。自春節(jié)期間淘汰雞集中大量淘汰后，導致現(xiàn)目前可淘老雞存欄偏低，經(jīng)過供補環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)展，現(xiàn)目前待產(chǎn)蛋雞數(shù)量不斷增加，我們預(yù)計淘汰蛋雞價格繼續(xù)窄幅震蕩并且在本月大部分震蕩偏強的時間可能會更多。

 

　　本周白羽肉毛雞價格10.15元/公斤，較上周上漲1.71%。本周肉雞價格震蕩小幅偏弱。清明節(jié)假結(jié)束后，屠宰企正常開工，但本年度各項整治、禁養(yǎng)等一系列原因，導致適重肉雞存欄偏低現(xiàn)象仍存，再受非洲豬瘟疫情影響，部分地區(qū)豬肉供應(yīng)偏低，消費者潛意識轉(zhuǎn)移肉禽目標，屠宰企收購難度加大，下調(diào)開工率，肉雞價格整體漲跌互現(xiàn)，預(yù)計肉雞價格短期內(nèi)或繼續(xù)震蕩調(diào)整。

 

　　本周雞苗價格8.41元/羽，較上周上漲2.22%。本周肉雞苗價格再度偏強?，F(xiàn)目前我國環(huán)保、禁養(yǎng)等各項大型畜禽整治條例，促進新型養(yǎng)殖場不斷增加擴大，隨氣溫逐漸升溫，種蛋孵化企出苗速度有所利好，現(xiàn)目前供應(yīng)需求面旗鼓相當，但需求增加利于雞苗價格不斷高位偏強，預(yù)計肉雞苗價格或繼續(xù)震蕩調(diào)整。