由于主要生產(chǎn)國收成低于預(yù)期，且需求強勁反彈，近幾個月來，全球大豆、玉米等農(nóng)作物價格從上半年的暴跌中回升。
芝加哥期貨交易所的數(shù)據(jù)顯示，大豆期貨價格飆升至六年高位，而玉米期貨也接近自2019年中期以來的最高紀錄。截至11月24日，玉米市場交投最活躍的3月合約收于每蒲式耳4.3325美元，大豆1月合約收于每蒲式耳11.915美元。
在國內(nèi)期貨市場，豆粕主力合約價格于21日再度上行，刷新近兩年高點。此前，玉米期貨主力合約2101價格也一度突破2600元/噸，創(chuàng)下2004年9月該合約上市以來新高。
此輪漲勢使得美國農(nóng)民、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商生意好轉(zhuǎn)，一掃此前市場陰霾。摩根大通策略師艾倫(Tracey Allen)認為，今年6月投資者對美國農(nóng)作物商品期貨持有大量淡倉，押注價格將會下滑。但現(xiàn)如今形勢轉(zhuǎn)變，投資者看好農(nóng)產(chǎn)品價格上漲而押注好倉。目前庫存下滑，需求仍在增加，預(yù)料這輪升勢還會持續(xù)。
中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院教授鄭風(fēng)田在接受記者采訪時表示，“國際市場因為疫情，糧價普遍上漲。對于玉米價格而言，前幾年玉米價格跌得非常大，此次屬于恢復(fù)性上漲。在需求端，我國近一年來豬肉價格上漲帶動對玉米的巨大需求。”
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院畜牧經(jīng)濟研究中心主任王玉斌在接受記者采訪時表示，除供需視角之外，市場還需關(guān)注“逆全球化”預(yù)期、疫情、拉尼娜影響疊加等對農(nóng)產(chǎn)品價格的影響。今年玉米、豆粕較長時間內(nèi)以漲為主的大幅波動，但繼續(xù)上漲恐怕缺乏支撐。
專家：不應(yīng)僅從供需角度看待農(nóng)產(chǎn)品價格
分析普遍認為，此輪飼料原料玉米、豆粕價格漲幅較大，主要原因在于供給減少、需求增加。
在供求端，極端天氣抑制了農(nóng)業(yè)大國今年收成。以目前的氣候情況看，2020年9月后，全球出現(xiàn)拉尼娜現(xiàn)象的概率達到80%左右。由于拉尼娜現(xiàn)象給南北美洲帶來干旱，對大豆生長非常不利。
美國、巴西和阿根廷是世界三大大豆生產(chǎn)國。產(chǎn)量方面，巴西植物油行業(yè)協(xié)會(ABIOVE)的數(shù)據(jù)顯示，2020年巴西大豆基本收割完畢，產(chǎn)量達到1.26億噸。但是，美國農(nóng)業(yè)部(USDA)的數(shù)據(jù)顯示，2019~2020年度美國大豆的收割面積大幅下降至3033萬公頃，單產(chǎn)達到3.19噸/公頃，大豆的產(chǎn)量大幅下降至9667萬噸。
同時，在需求端方面，美國農(nóng)產(chǎn)品巨頭阿徹丹尼爾斯米德蘭公司(Archer Daniels Midland Co)首席運營官盧西亞諾(Juan Luciano)稱，中國已經(jīng)從疫情中強勢回歸，他們的復(fù)原讓所有人都感到驚奇，該公司近幾個季度的利潤增長都由于農(nóng)產(chǎn)品出口的增加。
不過，在王玉斌看來，今年飼料原料玉米、豆粕價格漲幅確實較大，但將原因簡單歸結(jié)于中國豬飼料的強勁需求略失偏頗。
他稱，首先，玉米、豆粕是最主要的飼料原料，我國養(yǎng)殖業(yè)處于轉(zhuǎn)型升級發(fā)展過程中，除了生豬養(yǎng)殖飼料需要大量的玉米和豆粕之外，其他畜禽水產(chǎn)養(yǎng)殖在發(fā)展規(guī)?；牡缆飞弦沧兿嘣黾恿孙曈糜衩住⒍蛊傻鹊男枨罅?。
另外，不應(yīng)過分關(guān)注和強調(diào)需求亦或供給的某一個單獨方面，因為市場價格是由需求和供給雙方為主、結(jié)合貿(mào)易走勢、全國乃至全球生產(chǎn)情況以及供需雙方對于未來市場的預(yù)測等綜合決定。
王玉斌認為，除供需因素外，“逆全球化”預(yù)期、疫情以及極端氣候影響疊加、需求端存在看漲囤貨等因素同樣是助推價格上漲的重要因素。
一周閱讀排行